炎熱的夏季就要到來了,夏天對于豬來說,更多的是一種煎熬,由于豬的汗腺系統不豐富,加上皮下有較厚的脂肪層,因此豬在夏天抵御炎熱環境中的排汗散熱能力較差,易遭受熱應激導致損失。除哺乳仔豬以及保育前期仔豬所需的環境溫度偏高以外,對于生長育肥豬和成年種豬最適宜的環境溫度是15-20℃,濕度60%-80%。對于種豬來講,當環境溫度達到24℃和33℃時,就分別達到了警戒狀態和危險狀態,而在夏季,可以說豬大部分時間處在熱應激和嚴重的熱應激環境之中。然而與豬最適宜的生長溫度相比,在我國北方6-8月、南方4-10月均處于高溫階段,對于規模化豬場是必須要面臨的問題。本文將從熱應激對豬生產的影響以及防控方面做一論述,與在一線的廣大養豬朋友們一起分享,望能夠為大家在生產中提供幫助。
熱應激是動物在高溫條件下,自身無法通過正常的生理活動調節新陳代謝而做出的非特異性的生理反應的總和。豬在熱應激情況下,具體表現為:精神沉郁、體溫升高、心跳加快、呼吸急促、甚至發生喘息;采食減少、飲水量增加、嗜睡、活動量減少、躺臥時伸長軀體、喜歡睡在濕的地方或滾窩糞尿,并且導致生產性能下降,其具體表現為以下幾點:
1、熱應激導致育肥豬生長性能下降
育肥豬在遭受熱應激時,豬機體內分泌異常,甲狀腺素、腎上腺素等激素分泌紊亂,造成機體碳水化合物、脂類、蛋白質的代謝活動降低,造成豬增重速度減慢。同時為了適應熱應激,機體用于抗應激的營養能量水平比例上升,而用于生產需要的比例減少,使豬的生長育肥能力進一步下降。
2、熱應激造成豬免疫系統功能下降
熱應激破壞了豬體溫調節平衡,降低機體的免疫力,造成呼吸道、消化道黏膜抵抗力以及肝臟解毒功能減弱,誘發多種疾病,特別是在豬群健康狀況不良或處于亞健康狀態下、或隱性感染的條件下,疾病爆發的風險大大增加。
3、熱應激使豬傳染病發生風險增高
由于熱應激導致豬群免疫力下降,使機會致病菌感染的可能性增加,比如夏季的副豬嗜血桿菌和鏈球菌的感染,并且熱應激還可以導致嚴重的弓形體和附紅細胞體病的發生,為豬場帶來嚴重經濟損失。最近幾年夏季開始復發的豬丹毒也與熱應激具有一定的關系。熱應激還可以導致母豬產后三聯癥增多,使母豬淘汰率升高。
4、 熱應激導致種豬繁殖性能下降
①熱應激導致公豬性欲變差,精液品質下降:公豬在持續高溫的條件下,異常精子數量增加,導致精液品質變差,當環境溫度超過30℃時,溫度每上升1℃,精子活力下降0.1。因此熱應激可以導致公豬的利用率下降,母豬配種后的受孕率和產仔數下降。
②熱應激導致母豬生產性能下降:母豬遭受熱應激后,后備母豬性發育緩慢,經產母豬產后恢復時間延長和斷奶后發情晚,排卵數減少,配種早期的胚胎死亡數量增加。當環境溫度達到32℃時,不孕和重復發情母豬數增多,可達到20%,流產率上升。在熱應激條件下的,母豬產程時間延長,分娩時體力消耗增加,死胎數增加,并且母豬分娩后容易出現產后三聯癥(無乳-乳房炎-子宮炎),導致母豬死淘率增加,利用率下降,豬場生產成本上升。
5、緩解規模豬場豬群熱應激的措施
①防暑降溫:遮陽棚、樹木、風扇、通風、濕簾、噴水等通風和降溫措施仍然是緩解熱應激的主要措施。
②加強管理,盡可能在早晚較涼爽的時候飼喂,避免中午時分注射疫苗等;此外還需降低養殖密度,增加充足清潔的飲水,
③提高營養水平:豬在遭受熱應激的環境下,采食量下降,反而豬抵抗應激時所需的營養物質和水平比正常生產條件下升高許多,因此需要補充營養物質,提高營養水平,增強抗應激的能力,其中青飼料、維生素,礦物質均具有抗應激的作用。其中補充鋅可以部分緩解急性和慢性熱應激破壞生長豬腸道完整性癥狀;谷氨酰胺可以改善腸道健康和免疫功能,從而部分消除熱應激;許多維生素,尤其是維生素A、C和E,也對緩解熱應激具有一定的效果。此外,微生態制劑在熱應激的情況下,也可以緩解豬的熱應激,具有促生長的作用。