秸稈氨化是我國發(fā)展節(jié)糧型畜牧養(yǎng)殖的有效途徑,秸稈經(jīng)氨化處理后,不僅適口性、消化率和營養(yǎng)價值明顯提高,而且經(jīng)濟(jì)效益顯著。這里主要介紹兩種氨化方法。
1.氨化池氨化法。其具體做法是:(1)選取向陽、背風(fēng)、地勢較高、土質(zhì)堅硬、地下水位低而且便于制作、飼喂、管理的地方建氨化池。池的形狀可為長方形或圓形。池的大小及容量根據(jù)氨化秸稈數(shù)量而定,而氨化秸稈的數(shù)量又決定于飼養(yǎng)家畜的種類和數(shù)量。一般每立方米池可裝切碎的風(fēng)干秸稈100千克左右。一頭體重200千克的牛,年需要氨化秸稈1.5噸~2噸。挖好池后,用磚或石頭鋪底,砌壘四壁,水泥抹面。(2)將秸稈粉碎或切成1.5厘米~2厘米的小段。(3)將3%~5%的尿素用溫水配成溶液,溫水多少視秸稈的含水量而定。一般秸稈的含水量為12%,這樣每100千克秸稈加30千克左右溶液。(4)將配好的尿素溶液均勻地灑在秸稈上,邊灑邊攪拌,或者一層秸稈均勻?yàn)⒁淮文蛩厝芤海呇b邊踩實(shí)。(5)裝滿后,用塑料薄膜蓋好池口,四周用土覆蓋密封。
2.塑料袋氨化法。塑料袋一般為2.5米長,1.5米寬,對塑料袋的要求是無毒的聚乙稀薄膜,厚度在0.12毫米以上,最好用雙層塑料袋。把切斷的秸稈,用配制好的尿素水溶液(相當(dāng)于秸稈風(fēng)干質(zhì)量4%~5%的尿素溶解在相當(dāng)于秸稈質(zhì)量40%~50%的清水中)均勻噴灑,裝滿塑料袋后,封嚴(yán)袋口,放在向陽的干燥處。存放期間,應(yīng)經(jīng)常檢查,若嗅到袋口處有氨氣味,應(yīng)重新扎緊,發(fā)現(xiàn)塑料袋有破損,要及時用膠帶封嚴(yán)。
秸稈氨化一定時間后,就可飼用。氨化時間的長短要根據(jù)氣溫而定。氣溫為20~30℃,需7~14天,氣溫高于30℃,只需5~7天。氨化秸稈在飼喂家畜之前要進(jìn)行品質(zhì)鑒定,一般來說,經(jīng)氨化的秸稈顏色應(yīng)為杏黃色,有糊香味和刺鼻的氨味。若發(fā)現(xiàn)氨化秸稈大部分已發(fā)霉時,則不能用于飼喂家畜。