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夏季養豬營養調控措施

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-08-04  來源:中國獸藥114網  作者:信風  瀏覽次數:183
核心提示:夏季持續高溫、濕度大。豬皮下脂肪厚,汗腺不發達,體溫自我調節能力差,高溫條件下,豬除了通過加強呼吸等途徑增加散熱外,還通過降低采食量以減少體內產熱,從而維持體溫恒定。由于采食量降低導致營養物質攝入不足,造成豬生產性能下降。通過調整日糧組成水平,保證供給足夠的營養,以補償高溫應激引起的養分攝入量不足,可緩解豬熱應激反應,改善生產性能。豬在飲食方面和人有很多相通的地方,比如在夏天,天氣熱的時候不想吃東西;不想吃太油膩的食物;食物里面最好有能夠刺激味覺的(比如酸性);經常想吃一些青綠多汁的食物;想吃新

夏季持續高溫、濕度大。豬皮下脂肪厚,汗腺不發達,體溫自我調節能力差,高溫條件下,豬除了通過加強呼吸等途徑增加散熱外,還通過降低采食量以減少體內產熱,從而維持體溫恒定。由于采食量降低導致營養物質攝入不足,造成豬生產性能下降。通過調整日糧組成水平,保證供給足夠的營養,以補償高溫應激引起的養分攝入量不足,可緩解豬熱應激反應,改善生產性能。

豬在飲食方面和人有很多相通的地方,比如在夏天,天氣熱的時候不想吃東西;不想吃太油膩的食物;食物里面最好有能夠刺激味覺的(比如酸性);經常想吃一些青綠多汁的食物;想吃新鮮的食物。因此,如果能從人的角度來考慮豬的飲食起居,正常情況下,豬就能養得好。

1調整飼料,保證豬生長所需營養

1.1適當降低碳水化合物和高纖維飼料的添加量

高溫夏日環境下,豬采食量下降,常造成能量供給不足。為緩解高溫環境對豬的影響,一般在高溫季節喂食營養濃度較高、適口性好、新鮮質優的配合日糧,并適當降低高纖維原料配比,控制飼糧粗纖維水平,以減少體增熱的產生,以此來彌補高溫引起的能量攝入量的不足。高溫條件下飼料中碳水化合物產熱量明顯高于脂肪,因此宜降低碳水化合物用量,以油脂代替大部分碳水化合物,研究表明,在生長豬日糧添加2%~3%混合脂肪(如植物油)對減少體增熱,減輕豬的散熱負擔有明顯效果。需要注意的是,不可盲目增加油脂,有的豬場為了讓豬在夏天生長速度快些,在飼料中大比例地添加油脂或脂肪粉,甚至添加到7%~8%,豬只采食幾次后食欲急劇下降,得不償失。另外,適量添加乳糖、蔗糖等也有一定的補益作用。

參考配方:

35kg以下的豬:玉米39%、小麥22%、麥麩15%、米糠7%、黃豆7%、魚粉6%、骨粉2%、食鹽1%、生長素1%。

35kg~60kg的豬:玉米37%、小麥24%、麥麩19%、米糠11%、魚粉5.5%、骨粉1.5%、食鹽1%、生長素1%。

60kg以上的豬:玉米40%、小麥18%、麥麩10%、米糠12%、枯餅13%、魚粉3%、骨粉2%、食鹽1%、生長素1%。

1.2及時調“蛋”補“氨”

在夏季高溫條件下,添加油脂3%~3.23%、粗蛋白增加日常用量的2%,可以明顯提高豬的日增重和降低料肉比,同時也增強抗應激力。此時及時調“蛋”補“氨”,以給豬群供應理想蛋白為基礎,適當增加日糧賴氨酸用量,育肥豬每頭達50g/天~60g /天,哺乳母豬和配種公豬每頭可達到60g/天~70g/天,是夏季養豬極為實用的營養搭配。

1.3青飼料的使用

夏天豬的食欲不佳是很正常的現象,很多豬場也都想到通過飼喂青綠多汁的飼料來進行調節,并且效果良好。但一定要注意青飼料的衛生,路邊的青草需要清洗干凈后喂豬,水塘里的水浮蓮等需清洗干凈后去根飼喂,可把長草、整棵菜直接生喂,但不得落地飼喂,以免被糞尿污染或被泥蹄踐踏造成飼料浪費。飼喂青飼料,最好現采現喂,免得腐爛造成畜禽中毒。同時還要注意飼喂青草是否有藥殘、寄生蟲等問題。喂豬用的青綠飼料,最好專門種植。一些青飼料如帶有鋼毛的刺菜等,適口性差,會影響畜禽采食,不宜生喂。為了增加適口性,盡量使用嫩一點的青綠多汁飼料,有條件最好將各類青飼料用粉碎機粉碎,有利于豬的采食。

1.4適量補充電解質、微量元素、礦物質

夏季高溫環境中,豬只機體內鉀和碳酸鹽排出量增加,而氯和鈉排出量減少,引起礦物元素(電解質)代謝失衡,因此,飼料中應適量添加氯化鉀、氯化銨或碳酸氫鈉等電解質,以降低熱應激的危害,一般在豬飼料中添加0.5%的碳酸氫鈉就可以有效緩解熱應激所致的酸堿失衡,改善豬的生產性能,或直接飲水添加電解多維,也可取到明顯的效果。適量添加微量元素勿輕視某些微量元素的高效調節作用,研究表明,硒(Se)和鉻(Cr)在夏季的生理調節作用明顯,Se是一種天然抗氧化劑,可以增加谷胱甘肽過氧化物酶活性,減少自由基數量,提高機體的抗應激能力,Cr是機體必需的微量元素,對抗應激、提高生產性能、調節內分泌功能、影響免疫反應及改善胴體品質等均具有一定作用,因此,夏季驟然升溫可視需要適量補充此2種重要微量元素。

對于生長肥育豬要特別注意鈣、磷、食鹽的供給,常用植物性精料中鈣少磷多,容易在數量上、比例上失調。飼養標準所列鈣、磷及其他礦物質元素的需要量,其實都是供應量,已按利用系數折合。生長肥育豬的鈣、磷需要量為日糧干物質的0.5%~1.0%和 0.4%~0.8%,食鹽的供給量可按日糧干物質的3%供給。

1.5適當添加維生素及清熱消暑的中草藥

高溫環境下機體內維生素代謝加強,適度增加日糧中維生素含量可緩解熱應激對豬的影響。熱應激條件下給動物添加大量的VA、VE、VC等有助于動物抵御機體的熱應激損傷,從而減少熱應激帶來的危害。溫度超過34℃時,每公斤飼料添加VC400mg/Kg,維生素E 200IU/Kg。在日糧中添加開胃健脾、清熱祛暑利濕功效的中草藥,如山楂、蒼術、陳皮、檳榔、黃芩,甘草等,可以緩解炎熱環境對豬的影響,提高增重和飼料利用率,從而緩解豬的熱應激。

2飼喂方面應注意的事項

2.1保證每天有充足的飲水量

夏季豬飲水量是自身的23.8%,還需加飲0.9%的鹽水。通常,泌乳母豬的采食飼料和水的比例是 1:3,高溫時可達1:4~1:5。飲水不足不但會影響豬的采食量,還會導致豬消化率降低,腸道發病率增高。用鴨嘴式飲水器要有適宜的水流速,還要在飼槽內補充飲水,以保證每頭豬都能充分飲水,但應注意水要經常更新。

2.2飼喂避開高溫時段

夏季溫度高,豬的采食量下降,應合理調整喂食時間。可采取早晚喂食,一般情況下以早晨4點~5點和晚上8點~9點為宜(設法說服飼養工人,上午提早上班、提早下班,下午推遲上班,推遲下班),飼喂應避開中午高溫時間,盡量喂濕拌料,每次不宜太多,以吃盡為準。白天可投喂青綠多汁飼料,若有剩料可清除干凈。調節喂食時間應循序漸進,隨著溫度的變化逐漸調整,不能突然改變。

2.3保證飼料的衛生與安全

夏季高溫高濕利于霉菌繁殖,應做好飼料防霉工作,要定時檢查飼料的新鮮度,確保飼料不被污染;飼喂過程中應將料槽清洗干凈,每天做好飼用器具的沖洗和豬圈的清潔工作,避免病菌傳染;夏季蚊蠅橫行,叮咬不但會影響豬休息,還會污染飼料和飲水,傳播某些傳染病,養豬場(戶)應做好驅除蚊蠅工作,可以在夜間豬圈內點燃蚊香或掛上用紗布包好的晶體敵百蟲,做好殺蟲工作。

3 夏季防暑小妙招

7、8月份夏季持續高溫,無論如何調整飼喂方式、日糧配比,無法消除溫度過高引起的豬中暑現象,一旦發現中暑現象,可以采取以下簡單快捷的方法解暑:

1)西瓜皮用新鮮西瓜皮2千克,搗爛后加白糖100克,攪拌均勻喂豬,隔日1次。

2)醋或酸菜汁依豬體大小,每天喂服一次,每次250~500毫升(稀釋飼喂)。

3)白扁豆依豬體重大小,可用20~50克煎汁飲湯。

4)綠豆取綠豆適量,加水20倍,煮至皮爛,涼后飲湯、吃豆。

5)車前草和淡竹葉用車前草和淡竹葉加水煎汁,拌料喂服。

綜上所述,采用營養調控措施,調整飼喂方式,做好飼料的衛生與安全工作,對緩解夏季豬熱應激具有一定作用。但當環境溫度過高,超過豬的調整能力時,還必須采取其它綜合措施。

 
關鍵詞: 養豬 飼料 動物
 
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