建設豬舍及通風系統旨在控制養豬環境,為豬群的生長和繁殖提供最佳條件。然而,控制環境遠遠比控制系統難得多,也不知該如何控制。系統故障和缺乏維護與其說是特例不如說是規則。通風系統設計的不好或發生故障也不是特例。這些錯誤可能會引起生產力水平下降的后果或因溫度或風突然降低(減小)或升高(加大)的壓力引起疾病。因為我們把豬放在高密度的飼養條件下,所以它們沒有很多選擇逃脫突然改變的環境條件。
咬尾行為和骯臟豬舍
咬尾行為是一個對惡化的環境條件的典型的非特異性反應。它可能被多種因素催化,但是因為通風故障導致的豬舍高速氣流是最常見的與這種混亂相關的原因之一。
在平常睡覺和休息期間劇烈活動以及“干凈的尾巴”是環境問題的早期征兆。此外,豬舍味道不好、地面骯臟通常與躺臥地方的空氣流通相關,這使豬不斷改變它們躺臥和排便的地方。這(豬舍味道不好、地面骯臟)也可能是因為飼養過密和環境太熱所致,那樣的話,豬為了去除它們身上過多的熱量就直接浸泡在它們自己的糞尿中。
春秋兩季,從早到晚當外面溫度大幅度改變的時候,風對豬的危險也提高了。白天,溫度可能高,需要增加通風。但是,在太陽下山后,外面的溫度可能顯著下降,而舍內溫度經白天熱量積累仍然很高。這樣,通風系統仍需要維持一個高換氣率。除非合理地控制系統,否則風對豬的危險很大。例如系統裝有外界溫度傳感器,能自動調節進風口,這樣就能防止涼風直接吹向豬躺臥區。
通風問題的預防措施
對于一個合理運作的通風系統來說最重要的標準是,進風口和排風口風扇能通過一個附有溫度傳感器的普通控制裝置自動控制。
進風口通過電線與一個電動機相連,根據設置的溫度同時開啟和關閉所有進風口。控制系統的設計是在進風口開啟前通過提高風扇速度創造一個負壓環境。這能保證新鮮空氣在到達動物所在區域前,以一定的速度進入并與舍內的空氣混合。冬天,只有豬舍的氣密性好,才可能要維持一個高負壓。在老的豬舍內,漏風和不正確的隔熱可能是冬季里通風問題最常見的原因。另外,如果排氣風扇有一個擋風板,那么進來空氣的速度就更穩定,空氣分布就更均勻,這樣有利于空氣流速維持在一個狹窄范圍內。
如果進風口設計不正確,問題可能仍然會發生。這樣,就需要用弧形狹槽設計新的進風口,在天熱的時候,風直接吹向動物,天冷的時候提高風的吹向。
另外,當進行高壓沖洗清潔時,進風口的狹槽能拿下來。然而,在清空每一個豬舍后,重要的是要檢查狹槽的位置和線路。
在多風的地方,一個典型的問題是,豬舍一側的風壓高于另一側。結果,幾乎所有的流通空氣都通過迎風面的進風口進入,更糟糕的是豬舍背風面的進風口成了排風口。更正這個問題的唯一方法是,在豬舍兩側安裝兩個擋風板,這樣將能中和風的靜壓。
當在豬舍安裝一個通風系統時,一個普遍的錯誤是:沒有考慮空氣的物理學性質。這樣,當空氣從進風口進入時,它是以羽毛樣的形狀傳播,并且當與舍內空氣混合時,它的速度會隨著它的移動而減慢。因此,如果流通空氣進入舍內的距離就越遠,需要的空間就越多,如圖4。空氣每前進1米,就需要30厘米可用的自由空間。這就意味著,在一個寬10米、屋頂高2.4米并有一個1米高的隔板的豬舍,空氣在到達地面或水泥表面前,它只能到達豬舍前1.4/0.3米(約5 米)。這樣,豬舍內另一邊空氣就會流通不暢。最經濟的辦法是在豬舍的每個面都安進風口。