秋季溫度適宜，飼料充足，是飼養肉仔雞的理想季節，且肉用仔雞飼養周期短（56天出欄），廣大農牧民可抓住時機飼養幾批肉用仔雞，以增加自己的收入。其飼養管理技術如下：

一、房舍準備

1.容積：成雞按每平方米飼養11只計算，雛雞按每平方米25-30只計算。

2.消毒：要經過四道工序：①徹底清掃。②用干凈的清水沖刷，不留任何污物。③水沖刷晾干后，先用2%的火堿或0.15％新潔爾滅對房頂、內壁、地面進行徹底消毒。④熏蒸：熏蒸前應將飲具、食具等備好消毒，鋪上墊料（5厘米厚），然后密封門窗，每立方米空間30毫升福爾馬林配15克高錳酸鉀熏蒸消毒24小時后，開門窗48小時就可進雞苗了。

二、飼料配方

1.1-4周齡：玉米61％，麩皮3%，葉粉2%，棉籽餅3%，豆餅16%，肉骨粉4%，血粉7%，骨粉1%，貝殼粉1.2%，食鹽0.3%，添加劑適量。

2.5周齡以上：玉米67%，豆餅18%，魚粉8%，草粉1％，動物油4%，骨粉1％，石粉0.7%，食鹽0.3%，添加劑適量。

三、飼養與管理

1.飲水：雛雞入舍后，應先讓雞飲水，待飲水2-3小時后再喂料。為了使每只雞都能喝到水，最好逐只把雞抓起，將雞嘴浸入水盤中，讓它們喝上1-2次。并在水中適當添加高錳酸鉀等消毒藥品。

2.喂料：根據肉仔雞的具體情況，喂給全價配合飼料或自配飼料。1-15日齡每天喂8次。15-56日齡每天喂3-4次，以少喂勤添、吃足、吃飽為原則。

3.溫度：雛雞出殼后體溫較低，絨毛稀少，必須提供適宜的溫度。第1周31℃-32℃；第2周29℃-30℃；第3周28℃；第4周26℃；第5周24℃；第6周21℃；第7周20℃；第8周19℃。除此之外，還應保持適宜的密度和濕度。

4.墊料：肉仔雞一生不上棲架，采食后喜歡伏臥，伏臥時有70%體重由胸部支撐。為了防止肉仔雞胸部與堅硬的地面接觸發生囊腫，地面散養時必須鋪設墊料，常用的墊料有：鋸末、刨花、稻殼等。