①將大蒜去皮、搗爛拌料飼喂，每只雞3—5g（一頭鮮蒜重約50g左右）。

②制成大蒜粉，按0.1%添加到成雞飼料中喂給。

③制成大蒜酊密封備用，飼喂時(shí)加水稀釋。在肉雞的日糧中添加1%-—2%的鮮蒜或2%蒜粉，可是肉雞更為濃香，還能雞吃魚粉后在其肉中帶有的魚腥味，且對(duì)雞的生長(zhǎng)無不良影響：在蛋雞日糧中添加4%切碎的蒜苗或3%大蒜粉，產(chǎn)蛋率可提高10%—15%；在上市一個(gè)月前（上市前半個(gè)月忌喂）的肉雞飼料中添加1%—2%的鮮大蒜，1個(gè)月后無論是抗病力、飼料轉(zhuǎn)化率還是生長(zhǎng)速度均有不同程度的提高，且毛色光澤鮮艷，宰后肉鮮嫩，湯清香，肉質(zhì)風(fēng)味大為改觀。