隨著科學技術的發展與進步，動物疫病防控監測工作意義重大，對動物進行定期采樣監測是做好疫病防控工作，了解動物防疫效果的關鍵。掌握好動物疫病監測采樣技術相當重要，雞采血技術就是其中重要一項。目前，隨著家禽疫病的頻頻發生和流行，我們需要采取更準確的實驗室血清學檢測來準確判斷家禽免疫狀況，而在血清學檢測和試驗研究中，采血技術是一項前提性的工作。采血質量的好壞直接影響試驗能不能進行和判定試驗結果。雞供檢驗用的血液樣品，少量時可在翅內靜脈采血或在肉髯刺血。當需要量較多時，一般從心臟穿刺采血。但雞翅靜脈采血出血慢"血管容易破損致皮下淤血，而雞心臟采血出血快"無皮下淤血，所以備受養禽戶或屠宰戶的青睞。但對于初學者來說，雞心臟采血技術不好掌握，而且在采血技術嫻熟之前采血雞死亡率較高。

1、雞心臟采血的分類

雞心臟采血技術分雛雞心臟采血技術和成年雞心臟采血技術。成年雞心臟采血技術又可分為側臥進針采血法和仰臥保定采血法。

2、 心臟采血操作步驟

2.1 雛雞心臟采血

左手抓雞，右手持采血器（針），平行頸椎從胸腔前口插入，回抽見有回血時，即把針芯向外拉使血液流入采血器。此法采血后，常因針頭刺破心臟導致出血過多而死亡，而且心臟的修復能力特別差，對畜禽后期影響較大。一般不宜使用。

2.2 成年雞側臥保定采血

助手抓住禽兩翅及兩腿，右側臥保定，在觸及心搏動明顯處，或胸骨脊前端至背部下凹處連線的1/2 處消毒，垂直或稍向前方刺入 2%3 cm，回抽見有回血時，即把針芯向外拉使血液流入采血器。

此法采血需助手或保定架固定，而且雞往往騷動不安，部位不易找準，造成采血失敗，而且容易將針頭刺入肺臟導致采血雞&嗆血肺’以致死亡。

2.3 成年雞仰臥保定采血

助手將雞仰臥保定胸骨朝上，采血者用手指壓離嗉囊，露出胸前口，用裝有長針頭的注射器，將針頭沿其鎖骨俯角刺入，順著體中線方向水平穿行，直到刺入心臟。

此法采血，因為采血的部位局限在胸前口，對初學者來說，采血部位相對容易確定，采血針刺入肺臟的概率也比側臥保定采血法低，故宜在實踐中推廣。

3、 成年雞仰臥保定采血部位的確定

對初學者來說，如何準確確定進針部位（鎖骨俯角）是采血成功的關鍵。進針的位置偏了就采不到血，甚至會引起雞只當場死亡。筆者經過長期反復實踐，現將成年雞仰臥保定采血經驗總結如下，

以供初學者參考。

1）將雞仰臥保定，胸骨朝上，用手指壓迫嗉囊，露出胸前口，然后用手指順體中線往胸腔方向做深部探診，手指能伸到胸腔最里面的那個點就是最佳進針部位。

2）將雞仰臥保定，胸骨朝上，用手指壓迫嗉囊，露出胸前口，采血者右手持采血器，左手拇指按在胸骨嵴前段，其余手指放在胸骨上，然后左手拇指垂直向下向胸腔方向滑動（一定要往胸腔方向用

力），在距離胸骨前段約 2 cm 處（有個體差異），即可觸摸到鎖骨俯角，此時，將采血針沿著左手大拇指指甲蓋順著體中線方向水平刺入心臟即可。

4、 注意事項

雞心臟采血是一項既簡單又復雜的基礎性工作，采血時采血者要認真做好自身防護工作和采血記錄。

1）采血場所要有充足的光線，室溫冬季 14%200為宜，夏季最好在 25%28 0，天氣炎熱時，要在早晨或傍晚選擇蔭涼處采血。

2）采血所用器具必須保持清潔干燥，要消毒采血部位。

3）采血時注意防范一些雞頑強地掙扎而把翅膀弄斷或抓傷操作者的雙手，要待雞保定平靜下來，再實施采血工作。

4）在采血和送樣過程中血樣不可劇烈搖晃以免溶血。

5）心臟采血不宜連續使用，因有一定死亡率。

6）確定心臟采血部位，切忌將針頭刺入肺臟。

7）針頭必須要長。體格大的雞用一次性 5 mL注射器針頭是采不到血的，必須用一次性 5 mL 采血器 7 號針頭，而且要將針頭盡量伸入心臟，否則針頭長度不夠。

8）在基本確定進針部位后，如果進針時針頭刺到骨頭，說明進針部位過高，應將進針部位稍作調整。

9）針頭刺入采血部位后，如果采不到血，切忌隨意調整針頭，應將針頭直線退出，以免過度損傷心肌。

10）順著心臟的跳動頻率抽取血液，切忌抽血過快，以免心肌急性失血梗死而導致雞只死亡。

11）如果在采血過程中或采血之后發現雞口鼻出血，則提示針頭刺入肺臟，預后不良。

12）采血量以1.5%2.0 mL為宜，最多不超過3 mL。

13）剛采完血的雞不可倒提，應將其體位調整成水平狀緩慢放入雞籠稍作休息。

14）雞血樣不同牛羊血清，采樣后立即分離不易出血清，可以先室溫放置 1 h，再 4 0過夜后分離血清。