最近轉了養殖戶,和養殖戶一起養了雞,真正感受到了養殖戶的艱辛和不容易,在一些方面的無奈和誤區。通過這個機會把它寫下來,聊表心意吧
一:關于用藥的重新解讀:為什么老養殖戶,或者管理好的養殖戶不會養雞了。我見的養殖戶有三分之一都賠了兩批或一批了。他們是幾年前從養兩三千到現在的一萬到兩萬到更多,規模的擴大卻帶來了利潤的降低,說“原來養三五千怎么都能養好,但養多了,比原來還操心,掙錢卻難了,呵呵,早知道還不如養三五千呢。”造成這個問題的原因比較復雜。
我談談我的看法:在和養殖戶交流時,發現一個問題,很多養殖戶不了解雞苗的質量,獸藥的質量,疫苗的質量以及飼料的質量,想了解卻沒有途徑了解。往往是通過經銷商和業務員來了解。不是說不能依賴他們,問題是養殖規模大了時,如果還是都依賴他們,自己沒有注意,合適嗎?或許這就是我們養不好雞的主要原因吧。
因為對獸藥比較了解,就聊聊獸藥吧,在和養殖戶談時,我問現在怎么投藥,他說幾年前剛養雞時,不懂,就是經銷商說了算,養幾批后,多少懂了點,自己就選擇性的投藥,到了后來自己投藥就治不好病了,現在就又依賴經銷商,反而更不好養了。是啊,這幾年隨著氣候和環境的變化,疾病越來越復雜,也就越來越不好養,其實經銷商也想通過自己的努力使下面的戶養好雞,掙到錢,問題是現在的經銷商也怕了,也不知道該怎么投藥了,投藥是多而全,比方說疫苗引起的呼吸道,投點呼吸道藥,最多再投點大腸桿菌藥。但實際呢?往往是大腸桿菌,病毒,呼吸道,中藥等都投,我問經銷商為什么投這么多,他說怕治不好病,治不好病養殖戶埋怨。這樣投藥病是治好了,但十幾天的雞能受得了嗎?不會蓄性中毒嗎?后面好養嗎?因此,如果一直這樣下去,投藥會越來越多,病就越來越復雜,掙錢也就越來越難。我建議投藥時一定要知道所用藥的成分和含量,這樣我們就知道什么成分適合我們,當雞得病時有的放矢,投藥準確,不耽誤病情,使病不在激發其他病。避免因為藥物不敏感而反復換藥,最后控制不了,半路走雞。現在市場這種病比較多,就是剛才說的,氣管有粘液或干酪樣物,氣囊渾濁或干酪樣物,肺單側或雙側出血,雞以憋死為主,死亡率到10%到50%,很多人用流感和氣囊炎的藥物去治,不起作用,其實這個病只要藥物對癥能治。因此我建議上規模的養殖戶重新改變用藥觀念,建立適合本地的用藥程序,想辦法了解所用藥的成分和含量,真正知道什么成分的藥敏感高效,用好藥,少投藥。
二:關于掙錢的重新解讀:養雞是為了掙錢。建雞場時我們都這樣想,而且考慮幾年后要掙到多少,但養了幾批后就不再這樣想了,感覺掙錢沒有想象的容易。在實際中對于能否掙錢也就麻痹了。在和養殖戶的交流中,我發現有個現象比較普遍:就是在一批雞養完后,如果掙了錢就很高興,但如果沒有掙到錢或掙到了很少的錢,養殖戶開始是很難受的,后悔為什么沒有養好雞,但如果等幾天聽說別的養殖戶也沒有掙到錢,心情就莫名其妙的好起來了,原本打算下批雞要好好養的心思真到上雞時好像又和原來一樣了。這是不正常的,是五十步笑百步,說得嚴重點是吃虧不長記性。我們看個數據:假如養一萬只,一年養五批,每批掙二萬,一年就是十萬,如果掙四批賠一批(賠兩萬),一年就是掙六萬。如果賠兩批呢,利潤就是兩萬,如果賠三批呢?你這樣認真考慮過它們的差別嗎?因此,以后不管我們一年養幾批,一定要養成,每次上雞時就要反復考慮一個問題:上批賠錢的原因我能解決嗎?如果沒有解決,我能上雞嗎?因此我建議在上雞時要考慮利潤,一定要考慮能掙多少錢,這樣,你才有使不完的勁。上雞時你就考慮這批雞我要掙五萬,可以買一輛面包車了。我現在做股票時要求買賣一次要掙二萬,可能掙不到,但有了兩萬的概念后我的操作真的有了微妙變化。不信,在上雞時你試試。
三:關于“想”和“做”的重新解讀:想到就要做到,想到了做不到在我們養殖戶中間普遍存在。認識一個養殖戶是他準備走雞的前一天,雞養的不好,原因是沒有認真消毒,我問他怎么辦,他說走完就徹底消毒,我說能做到嗎,他說一定。后來他上雞時問他其實他還沒有徹底消毒。有個朋友養雞不操心,我們也聊了,他說要認真,但我們在一起養時他比我還不操心,通過三天的相處,好多了。溫度和通風和是養雞的關鍵,是矛盾,不好協調。有個朋友就出現了這個問題,付出了代價。我和他聊了幾次,每次都說要解決,但還是沒有解決,我也不知道他是否解決,但到時我還要說這件事,因為改變一個人的觀點真的很難。成功的養殖戶無非就是發現問題能馬上解決,馬上改正,但做到的養殖戶真的不多,想到了就去做吧,養好雞也就不遠了。
四:關于成本和效益的重新解讀:成本和效益是個蹺蹺板,你高我底,你底我高。國營企業很早就提出了向成本要效益。隨著養殖業的發展,養殖行業的成熟,我們也會走到向成本要效益。向成本要效益,不要向市場要效益。向成本要效益和向市場要效益是兩個不同的概念。會產生兩種不同的養殖觀念,我們養殖戶往往不怎么考慮成本,往往是向市場要效益,往往是感覺價格好了就上雞,往往感覺價格不好就不上雞。我們搞養殖的成本是什么:飼料、獸藥、雞苗,工人。我和養殖戶探討這個話題時,我問如果要是現款用經銷商的飼料和藥,一只雞能省下多少錢,他說差不多一元,我問為什么不做呢。是啊為什么不做呢,我知道主要原因是我們的養殖戶不愿用現款養雞,還是心理原因,是多年養成的習慣,怕雞養不好。這個分兩個方面來看。一個是如果我們的雞沒養好,你就不給經銷商錢了嗎?一個是如果我們現款,我們會不會更加操心呢,雞養的更好呢?我建議現款,錢不夠貸款都劃算,如果不能貸款就抓緊掙錢。這樣成本就會下降,利潤就會上升。我們可以把省下的錢雇更好的工人,養更好的雞,良性循環。
五:關于“執著”的重新解讀:其實這個問題我曾經談過,但我發現這個問題在養殖戶中間還是存在的,今天就拿出來再談一談。教之道,貴以專,我就是以這句話來作為我的行為準則。我就只做一件事:就是股票投資,和養殖戶交朋友一起養雞其實是我緩解緊張情緒,放松情緒,轉移注意力的一個最佳途徑,為了使我更加平和的心態來運作股票。而我希望我們的養殖戶一輩子也就做一件事:操心養雞。從養二千,到五千,到一萬,二萬,三萬,五萬等等。但我們的養殖戶往往不是這樣。有的養殖戶養三五千,養好了就會接著養,一旦養不好就不準備養了,出去打工,看到價格好了就又養,反反復復,一年,兩年過去了,還是三五千,還是養不好,還是沒有一套自己的養殖思路。有的養殖戶看到價格好了就養社會雞,感覺價格不好了就養合同雞,一會大合同,一會小合同。有時對了,有時錯了,時間久了,次數多了,就挺累的,也不知該養什么了。還有的養殖戶一會養肉雞,一會養817,一會養鴨子等等吧,你說合適嗎。認真養一個品種和一個類型,這樣有兩個好處,一是養這種雞的所有資源都源源不斷向你靠攏,所有的這些資源都會幫著你。二是可以靜心養殖。
這幾個月在雞場和養殖戶一起養雞時,我深深的感覺到養雞的艱辛和不容易。小雞接到家里,燒火,添水,加料,注意溫度和濕度,熱風爐一吹,濕度馬上就降,然后就不停的往過道里灑熱水。雞棚太長了,那一段又加兩個爐子,然后又不間斷的加煤加水,雞棚里30多度的高溫,把人熏的迷糊,汗順著全身往下流,喝了就舀一瓢給雞喝的水。抬頭看看大哥,四十多歲的大哥,兩鬢已經有白發,汗水順著黝黑的、皺紋象刀累的臉上往下流,那一瞬間我的心真的很難受。我問大哥累嗎,他笑笑,還行。一天就睡三四個小時,有的神經衰弱,有的全身疼。唉,我真的希望所有養殖戶都能掙到錢,然后好好的休息,好好的放松。
最后,我多說一句:雞棚里所有的事都沒有小事,任何事情照顧不到都會給我們造成麻煩和損失。我們上雞時一定要查找不足和失敗的原因改變它,充滿信心和干勁,全身心投入,全力以赴,用心養雞,改善我們的生活,實現我們的人生價值。