豬的生長過程是一個連續(xù)漸進(jìn)的過程,對營養(yǎng)的攝取在豬的各個階段,也是循序漸進(jìn),各有特點(diǎn),這就涉及到豬場的飼料應(yīng)用必須按照豬的生長規(guī)律,即從小豬-中豬-大豬-母豬這個飼養(yǎng)過程的飼料配制與原料選用,必須區(qū)別對待,才能達(dá)到最大程度節(jié)約飼養(yǎng)成本。
到出欄整個生長期中的增重與飼料消耗的關(guān)系為:從出生到60kg此階段增重約占整個增重66%,約占飼料總消耗33%,從60kg到出欄約占整個增重33%,約占飼料總消耗66%。
一、豬配合飼料原料選擇問題
根據(jù)我國大部分地區(qū)飼料資源情況,常用大宗原料為:玉米,麩皮、豆柏、魚粉,礦物質(zhì)氨基酸等原料包括:賴氨酸、蛋氨酸,谷粉,石粉,貝殼粉、食鹽、磷酸氫鈣與維生素。
設(shè)計高能量水平配方時,可以考慮添加油脂,設(shè)計含粗纖維較高的配方時,最好能用優(yōu)質(zhì)草粉或葉粉。
二、考慮NSP(非淀粉多糖)含量的重要性
玉米中的NSP(非淀粉多糖)含量在8-20%變化,由纖維、蛋白、淀粉的復(fù)合物構(gòu)成。幾種飼料原料總NSP(非淀粉多糖)的含量都存在一定的變化,會影響飼料的營養(yǎng)價值。
谷物、大豆儲存后的NSP(非淀粉多糖)含量
30D 90D
玉米 3-5% 5-7%
小麥 4-6% 5-9%
大豆 3-4%
6-8%
三、考慮霉菌毒素的污染問題
常見的霉菌毒素有:黃曲霉毒、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素、麥角堿、煙曲霉毒素。
霉菌污染飼料的后果:1、降低飼料養(yǎng)分含量,2、飼料中的霉菌素影響畜禽消化吸收3、霉菌毒素使畜禽免疫系統(tǒng)受到損壞4霉菌毒素破壞畜禽生殖系統(tǒng)。
四、根據(jù)豬各生長階段的需求配合飼料
1、乳豬階段生理特點(diǎn)及其飼料配制技術(shù)(斷奶-10kg)
①需要從未斷奶及斷奶小腸絨毛高度與隱窩深度、空腸形態(tài)及對空腸屏障的影響等生理特點(diǎn)去考慮飼料的配制。
②不同蛋白質(zhì)源、斷奶對仔豬胃腸道內(nèi)消化酶活性、酸化劑、電解質(zhì)的平衡、脂肪、卵磷脂等考慮飼料的配制。
2、仔豬階段生理特點(diǎn)及飼料配制技術(shù)(10-20KG)
① 需要考慮不同魚粉的氨基酸回腸末端的表現(xiàn)消化率。
② 不同大豆蛋白產(chǎn)品對仔豬的生產(chǎn)性能的影響
3、生長育肥豬階段生理特點(diǎn)及其飼料配制技術(shù)(20-90kg)
豬的兩種階段飼養(yǎng)生產(chǎn)流程
配種妊娠→分娩哺乳→仔豬保育→生長育肥
配種妊娠→分娩哺乳→仔豬保育→生長→育肥
在飼料配制中需要從生產(chǎn)流程上面去考慮;還需要從日糧中添加脂肪、體重、品種和能量攝入對生長豬氮平衡的影響、低蛋白組日糧對生長豬日增重,氮平衡及能量利用的影響、低蛋白日糧對生長豬生長性能的影響。
4、種豬階段生理特點(diǎn)及其飼料配方技術(shù)
后備母豬的飼養(yǎng)方法
1)一盡可能自由采食2)配種前10-14天,增加飼喂量,3)限制采食時要考慮提高其他營養(yǎng)成分的濃度,4)飼料蛋白質(zhì)要充足。
妊娠母豬的營養(yǎng)需求特點(diǎn)
1)母豬大部分能量需要用于維持。
2)妊娠后期大部分能量需要轉(zhuǎn)向胎兒和母體,妊娠期限制飼喂對哺乳期采食的影響。
3)日糧脂肪源對仔豬存活率、周增重及窩增重影響。
泌乳母豬的營養(yǎng)需求特點(diǎn)
母豬能夠動員體脂和體蛋白為產(chǎn)奶提供營養(yǎng),飼養(yǎng)方案的目標(biāo)是使母豬既能為仔豬生產(chǎn)足夠的奶,而且又使母體體重減輕保持在最低限度。因此泌乳母豬分娩7天腸胃恢復(fù)后盡可能的提高采食量,有助于分泌乳汁。
飼料營養(yǎng)對21天產(chǎn)奶量的影響
豬飼料配方原料選擇與配制技術(shù)首先是飼料原料的選擇需要考慮:1、資源可利用性,2、關(guān)注原料變異性。3、飼料的質(zhì)量安全。4、飼料原料養(yǎng)分可利用性等綜合區(qū)考慮原料的選擇。并且考慮原料的多樣性及可取代的原料如:草粉代替粗纖維,油脂代替高能原料等。飼料的配制需要從流程飼養(yǎng)環(huán)節(jié)、豬的品種、生理特性、原料來源的選擇等考慮配制。通過王老師的講解,可以更好的幫助廣大養(yǎng)殖戶根據(jù)自身豬場的實際情況,使用更合理的飼料配方,結(jié)合豬群的生理特性,按照豬群生長規(guī)律進(jìn)行合理的飼喂,才能不斷的提高豬場的生產(chǎn)成績,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。