微量元素是指在機體內(nèi)占體重0.01%以下的元素,主要有鋅(Zn)、銅(Cu)、鐵(Fe)、硒(Se)、錳(Mm)、鉻等。
鋅是動物機體必須的微量元素,直接參與核酸、蛋白質(zhì)的合成及組織代謝。鋅還是DNA、RNA、聚合酶、碳酸酐酶等重要酶的成分,與八十多種酶的活性有關(guān)。鋅與精子的穩(wěn)定性密切相關(guān),是多種酶的組成成分或激活劑。缺鋅對精子生成、性器官的發(fā)育產(chǎn)生不利影響,缺鋅可導(dǎo)致睪丸間質(zhì)細(xì)胞發(fā)育不良,降低對LH的敏感性,睪酮形成減少、性欲減退。在精子生成的后階段,特別是精子成熟階段,還必須有大量的鋅摻入到精子及精細(xì)胞膜的介質(zhì)中。NRC(1998)推薦的配種期種公豬鋅需要量為50ppm,實際生產(chǎn)中鋅的添加量一般在70—150ppm。
銅(Cu)參與造血過程及細(xì)胞色素C,鉻氨酸酶、抗壞血酸氧化酶的合成,也是超氧化物、歧化酶和單胺氧化酶系統(tǒng)的重要部分。銅與鋅不同的是銅在動物體內(nèi)的含量與精子的活力呈現(xiàn)負(fù)相關(guān),也就是說,體內(nèi)的銅越多,精液精子的密度低,精子的活力下降,活力就越差,運動速度就越慢。更為可惡的是,銅元素濃度的增高不僅可直接影響精子的生理功能,還會通過干擾垂體內(nèi)分泌腺的分泌功能,從根本上影響種公豬的生育。
鐵參與血紅蛋白及多種酶的合成,并與乙酰輔酶A、細(xì)胞色素還原酶的活性密切相關(guān),缺鐵及鐵利用不良時,導(dǎo)致很多代謝過程紊亂,出現(xiàn)病理變化,發(fā)生各種疾病。種公豬日糧中鐵不足或缺鐵會影響精液的密度和精子的和活力。
硒(Se)是參與谷胱甘肽過氧化物酶組成,消除體內(nèi)自由基,是一種有效的抗氧化劑, 影響著動物的繁殖性能。種公豬日糧中硒不足或缺硒可致附睪小管上皮變性、壞死,因而精子不能在附睪中發(fā)育成熟。
錳對動物具有重要的營養(yǎng)生理功能。缺錳可引起動物骨骼異常,跋行,后關(guān)節(jié)腫大。種公豬日糧中缺錳,種公豬性欲降低,精子生成受損。
鉻有助于促進膽固醇的代謝,增強機體的耐力,同時在一定條件下可以促進肌肉的生成,避免多余的脂肪沉積,防止公豬肥胖。種公豬日糧中缺鉻,脂肪容易沉積,種公豬肥胖,不愿運動,易引起肢蹄病,配種或采精困難,從而導(dǎo)致性欲下降,精液品質(zhì)同時下降等。