在養(yǎng)殖過程中,有很多因素影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,疾病在諸多因素中造成的損失尤為突出。環(huán)境因素在疾病的發(fā)生、發(fā)展中扮演著越來越重要的角色,忽視了環(huán)境因素,往往會造成畜禽疾病的多發(fā)、高發(fā),甚至能左右藥物對疾病治療的結(jié)果。就常見的幾點環(huán)境因素與畜禽疾病的關(guān)系淺析如下:
一、 場址對疾病的作用與影響
在集約化養(yǎng)殖過程中,場址選擇的適宜與否,場地規(guī)劃與建設(shè)的優(yōu)劣,直接關(guān)系到畜禽的健康狀況和生產(chǎn)性能的發(fā)揮。在大多數(shù)基層的養(yǎng)殖場中,場址的建設(shè)比較隨意,也比較落后,有些直接建在村莊邊上,甚至村莊里面,養(yǎng)殖場之間也沒有距離上的概念,這造成村莊里的散養(yǎng)戶和養(yǎng)殖場之間、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖場之間疾病流行和交叉感染的頻頻發(fā)生,也是疾病難以控制的重要因素。
在場址的建設(shè)中,很多養(yǎng)殖場沒有必要的無害化處理設(shè)施,往往會出現(xiàn)有病畜禽亂跑、病死畜禽亂扔、疫苗瓶隨意丟棄的現(xiàn)象,特別是畜禽糞便的處理問題,往往會堆在養(yǎng)殖場旁邊,下雨時糞水流的到處都是,殊不知一克畜禽糞便中所含的病原微生物數(shù)量可高達(dá)上億。上述現(xiàn)象是很多基層養(yǎng)殖場存在的現(xiàn)實問題,這些也勢必會造成大量的排毒、散毒問題,可以說不把這些環(huán)境問題解決掉,就無從談起疾病的預(yù)防和控制,甚至?xí)︷B(yǎng)殖場造成毀滅性打擊。
二、溫度對疾病的作用與影響
適宜的溫度是對畜禽生產(chǎn)性能和健康狀況的重要保障。但因為溫度問題,特備是溫差問題造成的各種疾病屢見不鮮,拉稀、感冒、呼吸道疾病、冷熱應(yīng)激等,均與溫度不當(dāng)有很大關(guān)系,有的是直接引起發(fā)病,有的是在疾病發(fā)生或發(fā)展過程中,加重了原本的病情或者讓治療直接起不到效果,這種情況在疾病治療過程中,應(yīng)該引起高度重視。筆者曾去廣東惠來縣某養(yǎng)殖場處理過一例病例,養(yǎng)殖戶到多處門診去給雞看病,病看的對,藥開的對,就是治不住雞病,每天死亡二百多只,最后筆者發(fā)現(xiàn)問題就出在溫度上,當(dāng)?shù)赜泻oL(fēng),晝夜溫差大,當(dāng)把溫度問題解決后,配合相應(yīng)藥物,雞病迅速康復(fù)。溫度,這個被大家熟知的因素,也是最容易被忽視的因素,在疾病中的作用和影響不容忽視。
三、 有害氣體對疾病的作用與影響
畜禽健康生長,發(fā)揮應(yīng)有的生產(chǎn)性能,需要一個良好的空氣環(huán)境,特別是養(yǎng)雞,因為雞對氨氣最敏感,有人還提出養(yǎng)雞就是養(yǎng)空氣,說明了空氣質(zhì)量的重要性。但在實際養(yǎng)殖中,畜舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體的存在幾乎不可避免,只是情況輕重而已。有害氣體的危害在冬春季節(jié)最為明顯。在冬春季節(jié),一般為了保溫,會把畜舍相對密閉,如果糞便再得不到及時清理,有害氣體會在畜舍大量蓄積,造成畜禽眼睛流淚、直接引起呼吸道癥狀或者在有呼吸道疾病時起到加重作用。特別是在肉雞養(yǎng)殖過程中,有害氣體與病原菌共同作用引起的肉雞腹水癥難以治療,造成不必要的嚴(yán)重?fù)p失,這種情況在基層養(yǎng)殖場中非常多見。
除了因有害氣體造成的常見病情外,畜舍中的氨氣還會從呼吸道通過肺泡上皮進(jìn)入血液,與血紅蛋白結(jié)合生成堿性高鐵血紅素,破壞血液的運(yùn)氧功能,導(dǎo)致組織缺氧。畜禽在這樣的環(huán)境中,生產(chǎn)性能會受到很大影響,機(jī)體抵抗力也會迅速下降,引起各種各樣的疾病,甚至死亡。
四、 水質(zhì)對疾病的作用與影響
因為水質(zhì)問題給畜禽造成的疾病和危害,主要體現(xiàn)在傳染病的流行和引起的急、慢性中毒上。當(dāng)水質(zhì)受到病原菌的污染后,畜禽就會通過飲水或接觸水源產(chǎn)生感染、發(fā)病。有不少地方的養(yǎng)殖戶反映,出現(xiàn)大腸桿菌頻頻發(fā)病、久治不愈等情況,很多時候就是因為畜禽飲水受到了致病性大腸桿菌的污染,這個時候只有通過用水勿憂飲水消毒才能徹底控制病情。當(dāng)水質(zhì)受到砷、鉛、汞等有毒物質(zhì)污染時,輕則會造成生產(chǎn)性能的下降,重則會造成急、慢性中毒,甚至死亡現(xiàn)象。
除了上述因素外,光照、噪聲、風(fēng)速等環(huán)境因素,都會在養(yǎng)殖過程中造成各種各樣的影響,也會和疾病的發(fā)生、發(fā)展息息相關(guān),事實證明,在現(xiàn)在的養(yǎng)殖中,只有重視環(huán)境問題,畜牧業(yè)才能健康持續(xù)的發(fā)展,才能靠養(yǎng)殖獲得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。