隨著當今社會科學技術不斷的創新發展,人們對“綠色”這個詞的意識也逐漸的增強很多,微生態發酵飼料以天然、無毒副作用、不污染環境、安全可靠的優越性,成為綠色產品和替代抗生素的首推的飼料添加劑之一,仔豬在斷奶時期是一個非常重要的環節,對于剛要斷奶的仔豬來說,面臨著很嚴酷的考驗,由于環境改變和飼料的改變直接影響仔豬的生長和發育,甚至會影響仔豬的采食量的降低和功能紊亂導致的消化不良、腹瀉、生長緩慢、成活率低、死亡等現象的出現,也受到了廣泛關注。
微生態發酵飼料在仔豬生產中能夠有效改善腸道微生態環境,維護腸道微生態平衡,以及補充仔豬腸道內缺乏的有益微生物菌群的數量增多,增強免疫力,使腸道內的營養物質得到更好的消化和吸收,進而提高仔豬生長性能和體況。
1.斷奶仔豬的消化道的特點:
對于剛斷奶仔豬來說,消化道的發育還不是很完善,很正常,斷奶前后仔豬的消化系統的變化會很明顯,仔豬在斷奶以后,由液體的母乳改為了固體的飼料,仔豬剛開始是不能適應的,仔豬腸道分泌和吸收的能力會受到影響,胃酸分泌也會下降,胃蛋白的活性也會降低,飼糧中的蛋白質也難以被分解和消化。動物胃內的酸度對腸道內微生物的定植有很大影響,胃內的酸度高有促于消化道內有益菌的生長和繁殖,可以抑制有害菌的繁殖,仔豬斷奶以后,體內的胃酸度過低的話,就會為病原菌的生長繁殖提供了良好的生存條件,大腸桿菌等病菌就會快速的繁殖和生長,就是引起仔豬腹瀉。
2.斷奶仔豬腸道的正常菌群的變化:
仔豬在斷奶以后,腸道會從無菌的狀態很快被不同微生物的入侵,逐漸的形成了一個復雜的菌群群體,仔豬在出生后的1天就會在體內的空腸、回腸、盲腸和直腸內定植了雙歧桿菌、腸球菌、消化球菌、乳酸桿菌、大腸桿菌、和酵母菌,乳酸桿菌的數量不斷增加,到了第8天的時候就會形成一個定型的菌群,乳酸桿菌和雙歧桿菌會成為有益菌群,外來的致病菌會使腸道發生感染,影響仔豬的食量,一些病原菌在仔豬腸道內大量的繁殖,形成有害菌,導致腸道內蠕動慢,分泌不正常,就會造成仔豬免疫力下降,引發仔豬腹瀉和腸炎等癥狀。
3.微生態發酵飼料對仔豬腸道微生態平衡的影響:
微生態發酵飼料能夠有效改善斷奶仔豬腸道的微生態平衡,能夠提供很好的營養物質,有助于提高仔豬的消化功能,含有大量的有機酸,可以降低仔豬腸道的PH,抑制大腸桿菌和沙門氏菌等病菌的生長繁殖,更能很好的維護腸道內菌群平衡,并可加強腸道的蠕動,促進消化吸收。
4.微生態發酵飼料對斷奶仔豬生產性能的影響:
使用微生態發酵飼料飼喂仔豬,可以使斷奶仔豬的日增重增加,并且降低料肉比。在斷奶仔豬的日糧中添加微生態發酵飼料,發酵飼料中還有酵母菌,能顯著提高斷奶仔豬采食量的增加。
微生態發酵飼料可改善斷奶仔豬的生產性能,維護腸道微生態平衡,增強免疫力,使腸道內的營養物質得到更好的消化和吸收,改善便秘等特效,微生物發酵飼料成為替代抗生素的有效產品之一。因此,微生態發酵飼料在仔豬中具有較大的開發價值和實用價值,前景十分廣闊。