溫度

在肉雞飼養過程中，溫度是影響肉雞生長的重要因素。飼養肉雞之前，要注意養雞場的選址。首先養雞場應該選在通風的地方。眾所周知，養雞場會產生刺激性很強的氣味，這種氣味不僅會破壞周圍的環境質量，還會影響肉雞的生長。通風不僅可以去除異味刺激，改善環境質量，還會在一定程度上對舍內溫度有所調節。

養雞場還應選擇比較干燥的地方，潮濕的空氣里各種細菌比較多，會使肉雞患上各種疾病，濕度對溫度的調節也會產生影響。飼養場要選擇在向陽處，陽光可以調節溫度，陽光中的紫外線具有殺毒的作用。

溫度必須根據肉雞生長時期的需求進行具體調節，一般每個時期都有一個適合的溫度范圍，只有將溫度控制在適宜的范圍之內，才能獲得肉雞的最佳生長狀態。因為溫度過高會影響雛雞的正常代謝，產生不良的應激反應，表現為采食量減少，飲水增加，生長緩慢；而溫度過低會引起感冒等疾病的發生。應該在養雞場安裝一定數量的溫度計，準確掌握溫度狀況，便于及時調節。

密度

飼養密度也是影響肉雞生長的重要因素。肉雞的飼養密度不僅會對溫度產生影響，也會影響飼養場的濕度。所謂密度就是每平方米飼養肉雞的數量。飼養密度過小，會造成資源浪費，減少經濟收入，但對肉雞不會造成什么影響。如果肉雞飼養密度過大，肉雞正常活動會受到限制，雞舍內的空氣質量會很差，容易引發各種疾病，甚至死亡，嚴重影響經濟效益。肉雞的飼養密度應根據肉雞的不同生長時期做出相應調節。