百里秦川,視野茫茫,沒有人能夠忽略它們的身影,它就是有名的關中奶山羊,它們究竟有哪些與眾不同之處呢?關中奶山羊為我國奶山羊著名的優良品種,因產于陜西省關中地區而得名,據說,該地區歷年存欄數量多,同時向各地提供良種奶羊數,奶粉的質量和數量以及經濟效益等,居名列全國前茅。是我國著名的奶山羊生產繁育基地,所以“八百里秦川”也有著奶山羊之鄉的稱譽。今天我們就踏入關中平原,去看一看關中奶山羊該如何養殖?
關中奶山羊是雜交改良而成的品種,具有體格大,產奶量高,繁殖力強,遺傳性穩定等特點,它的產奶期從每年2月份到11月份長達9個月左右,平均年產奶量為800-1200千克。部分優秀個體年產奶量超過1800千克,關中奶山羊利用年限可達7年左右。繁殖方面,公羊4-5月齡性成熟,初配年齡為8月齡,母羊5-8月齡性成熟,初配年齡為6-9月齡。公羊的配種使用年限為6-7年,長者可達10年,母羊的使用年限一般為7-8年。妊娠期為150天,產羔率為178%。
陜西地區的飼養戶比較密集,關中奶山羊的飼養投資少,繁殖快,可充分利用自然資源,飼養成本低。它喜干燥,不喜歡棲息在低溫、潮濕的環境中,對陰冷、潮濕、污穢的環境耐受力較差,易患各種疾病。它愛清潔,最講究清潔的飲水、飼草、飼料和用具,對污染了的水和草料,寧愿挨餓受渴,也不飲水和進食。關種奶山羊由于長期野外放牧及其生理特點,排糞排尿沒有定時定點的習慣,不像豬、狗等家畜可調教為固定地點排糞。養殖戶在選擇圈址選擇應盡量選擇高燥、平坦、背風向陽的地點,并要注意不會對周圍的環境造成污染,也不會被周圍環境所污染。每間羊舍不宜建得過大,以開間(長)3.5m,進深(寬)2m左右為宜,其優點是易于選擇材料,造價較低。每間羊舍7平方米左右,可養羊10~14只,根據自己養羊規模確定羊舍間數。單排羊舍頂為單坡式,雙排羊舍中間為過道,頂為雙坡式。圈舍底板用木板、木枋、木條均可,厚度要達5cm,才能承受負荷,并且一定要直,否則間隙便不均勻,易卡住羊腿。底板間隙2cm,能漏下羊糞又不會卡羊腿。
在日常的喂料中,無論冬春寒冷季節還是夏秋炎熱季節,都要加強營養,提高日糧的營養濃度,進一步增強羊對高溫環境的抵抗能力。要求飼料必須有固定的牧場和原料產地,而產地必須是綠色作物生產基地。適宜栽培的優質牧草品種有戊茫雀麥、焉荬草等,間、套種合理,能全年供青。在整個飼養過程中.使用無公害符合要求的"綠色"飼料。喂料適當補喂食鹽,可每公斤體重添加0.2克,以維持機體內酸堿平衡。高溫季節,保證充足清涼飲水,讓羊自由飲用,抑制羊體溫上升。為提高產奶量,養殖戶需要給羊增加采食,增加采食是保證羊的良好膘情,特別是在夏秋炎熱季節,由于羊的采食量下降,增加飼喂次數,就成為減少和預防熱應激的主要方法。如果羊的采食受阻,飼料的營養濃度再高也不能保證羊的健康以及生產的正常進行。另外,不要飼喂霉爛變質的飼草料。
在喂好料的同時,驅蟲健胃是重點,關中奶山羊的寄生蟲主要有螨蟲、絳蟲、胃腸道線蟲、肝片吸蟲等。一般每季度驅蟲一次,最好是丙硫咪唑和伊維菌素同時使用。具體用法:內服丙硫咪唑每千克體重15毫克,同時用0.1%伊維菌素注射液每千克體重0.2毫升肌注,這樣聯合用藥對上述寄生蟲都有較好的作用。