肉豬生長(zhǎng)的最適溫度是體重60千克以前16℃~22℃；60千克~90千克14℃~20℃；90千克以上12℃~16℃，一般舍內(nèi)相對(duì)濕度以50%~75%為宜。冬季天氣寒冷，豬為了抵抗嚴(yán)寒被迫動(dòng)用體內(nèi)的脂肪，因此豬體增重減緩，降低飼料利用率，更有甚者，由于管理不到位，造成子豬、弱豬、病豬被凍死，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。為此，冬季要做好保溫工作，通常可選擇以下措施保溫御寒。

防風(fēng)冬季寒風(fēng)侵入豬舍，襲擊豬體會(huì)引起豬只感冒和肺炎等疾病的發(fā)生，因此，豬舍應(yīng)建在地勢(shì)高燥、坐北朝南、向陽(yáng)之處；為保持舍溫相對(duì)穩(wěn)定，豬舍的窗戶和通風(fēng)孔距離地面應(yīng)1米以上；入冬前用木板、草簾或塑料薄膜等把豬舍漏風(fēng)的地方遮擋堵嚴(yán)，防止冷風(fēng)侵入；夜間在豬舍門窗上掛上簾子，以保暖御寒；在豬舍北墻外西北方向堆積玉米秸稈或設(shè)置防風(fēng)墻，以防止西北風(fēng)侵襲豬舍。

墊草、木屑冬季應(yīng)在豬床上加鋪厚度為20厘米左右的干草和秸稈等，可以起到吸濕、除潮、吸收有害氣體、提高豬床溫度等作用。墊草注意勤換，避免潮濕、霉?fàn)€產(chǎn)生氨氣，危害豬只健康。在豬圈內(nèi)鋪上厚度為10厘米左右的鋸木屑，可明顯提高豬舍溫度，同時(shí)墊入的木屑過(guò)一段時(shí)間就會(huì)發(fā)酵，是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物肥料。

增加飼養(yǎng)密度將分散飼養(yǎng)的豬合群飼養(yǎng)，增加飼養(yǎng)密度，冬季一般要比夏季飼養(yǎng)密度增加40%左右，豬多了散發(fā)的熱量增加，自然可以提高舍溫，同時(shí)豬緊挨著睡，既可互相取暖，也可提高整個(gè)豬舍溫度。

添加能量飼料，精心喂養(yǎng)在配制豬的日糧時(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的比例或者選用正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料，飲用溫水。飼料供給充足，白天增加喂食次數(shù)，夜間零點(diǎn)左右堅(jiān)持喂一頓食，豬食要干一些，以增強(qiáng)抗寒和抗病能力，促進(jìn)快速增長(zhǎng)。

飼料中添加祛風(fēng)散寒中藥飼料中添加祛風(fēng)散寒、活血祛淤、健脾燥濕的中藥，既能促進(jìn)豬的快速育肥，又能抗寒防病。處方如下：山楂、神曲、川芎、茯苓、荊芥、防風(fēng)、枳實(shí)、羌活、柴胡、蒼術(shù)、檳榔、甘草各20克。炒麥芽30克，研末以0.2%~0.5%的比例拌于飼料中，每周喂兩次。

豬舍內(nèi)設(shè)置熱源用人工方法，在豬舍內(nèi)設(shè)置熱源，提高豬舍內(nèi)溫度，可采用熱風(fēng)爐、暖風(fēng)機(jī)、煤爐等設(shè)備提供熱源，對(duì)用電熱板、紅外線燈泡等加熱設(shè)備為子豬保育箱提供額外熱源。在使用以煤炭做燃料的供暖設(shè)備時(shí)，應(yīng)注意煙道通暢，避免因排煙不暢、一氧化碳滯留舍內(nèi)而導(dǎo)致豬一氧化碳中毒，同時(shí)還要有防火災(zāi)措施。

排除有害氣體豬舍內(nèi)有害氣體濃度過(guò)高，豬體抗病和御寒能力會(huì)明顯降低，因此，每天利用中午高溫時(shí)段，打開(kāi)門窗通風(fēng)，排除有害氣體，換入新鮮空氣，有利于豬只的生長(zhǎng)發(fā)育。因?yàn)槎練鉁氐停i舍通風(fēng)換氣必須控制通風(fēng)量，要求豬舍內(nèi)風(fēng)速不超過(guò)每秒0.2米，通風(fēng)前要提高舍溫。

保持豬舍干燥豬舍潮濕的危害：一是豬舍濕度越大，豬就越感覺(jué)寒冷，豬就會(huì)扎堆，導(dǎo)致擠傷、壓傷甚至出現(xiàn)死亡。二是利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，極易引發(fā)疫病，常見(jiàn)的有皮膚病、呼吸道疾病、傳染病及寄生蟲病等。因此，豬舍干燥是保證豬只健康的主要措施之一。為防止豬舍潮濕，應(yīng)做到“六要”：一要防漏雨、漏雪。二要勤墊勤換干草和松土。三要訓(xùn)練豬只定點(diǎn)排糞排尿。四要使豬舍地面高出舍外地表，最好用三合土，以防返潮。五要定時(shí)清除豬糞、豬尿，消除豬舍潮濕根源。六要用吸附劑吸潮，當(dāng)豬舍濕度大時(shí)，可用草木灰、煤灰渣、生石灰、木炭等吸附劑吸附水分。