初乳是指母豬至分娩起至12-24小時內所產生的乳汁，俗稱膠奶。

初乳對初生仔豬是及其重要的，然而由于產程長、仔豬活力等因素仔豬出生后往往無法及時吸吮足夠的初乳。那么就需要豬場的員工人工采集初乳。

主要體現在：

1，初乳中的母源抗體（免疫球蛋白lgA、lgG、lgM）等能提供仔豬哺乳期的被動免疫力。

2，提供仔豬出生后抵抗寒冷、呼吸、活動等所需要的能量。

3，初乳中含有天然的生長因子，促進仔豬在哺乳期的快速生長。

母豬乳頭

第一步：選擇3-5胎次泌乳性好、奶水充足的經產母豬，在母豬分娩時，用40~45℃、0.1％高錳酸鉀液浸透擰至不滴水的毛巾清潔乳頭和乳房。

第二步：用手撫摸乳房，然后逐漸用力按摩擠壓母豬乳房，用手擠出前面2滴初乳丟棄。最好收集分娩后6小時內的初乳（抗體水平6小時后會顯著下降）

采集初乳

第三步：收集初乳，用干凈的杯子盛裝，每個乳頭一般收集10-15ml，最后4個乳頭初乳很少，可以不做收集。

第四步：將初乳放入輸精瓶中，灌服仔豬，6小時內 灌服3-4次，每頭仔豬約15~20ml（3-4次總量）。

喂奶