雖然傳說中的世界末日沒有在2012到來,但對(duì)養(yǎng)禽業(yè)來說,2012年,尤其是2012年后半年、2013上半年,很不平靜。這期間,我們看到、聽到、經(jīng)歷了許多波折和變化,也引發(fā)了許多思考和感悟,每一次事件對(duì)我們來說既是考驗(yàn),也是洗禮,更是機(jī)會(huì)!養(yǎng)殖模式在變!疫情的復(fù)雜程度在變!行業(yè)環(huán)境在變!養(yǎng)戶的結(jié)構(gòu)在變!經(jīng)銷商的需求在變!在各行業(yè)不斷變革的同時(shí),機(jī)會(huì)也在不斷的出現(xiàn),誰都知道機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備者的!
對(duì)于獸藥企業(yè)來說好的產(chǎn)品是在變革中發(fā)展的基礎(chǔ),但是只有合格的產(chǎn)品并不一定能贏得市場(chǎng)的認(rèn)可,再好的產(chǎn)品也是需要通過人員、通過專家去推廣、去使用的。好產(chǎn)品+好專家+正確的使用方法+好的使用時(shí)機(jī),才能產(chǎn)生養(yǎng)殖效益,才能在市場(chǎng)上形成口碑。產(chǎn)品同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)、人海戰(zhàn)術(shù)、低水平技術(shù)服務(wù)將很快退出歷史舞臺(tái),行之有效的經(jīng)營模式在企業(yè)的發(fā)展中的重要位置愈發(fā)凸顯。
一、奧運(yùn)模式 名校模式
關(guān)鍵詞:多贏 共生
奧運(yùn)會(huì)為什么從運(yùn)動(dòng)員、教練員;廣告商、贊助商;舉辦地政府、城市;傳播者(各種媒體、電視臺(tái))所有參與者都是賺錢的、劃算的,都是贏家、沒有輸家,這其中一定有值得我們獸藥企業(yè)特別關(guān)注與思考的地方。
名校是怎么形成的?
學(xué)生好、老師好、學(xué)校硬件設(shè)施好、管理水平高、社會(huì)關(guān)注度高。
名企、名店,如何形成?
以肉雞放養(yǎng)為例。如果放養(yǎng)者能選好客戶,蓋好雞舍,有高水平的技術(shù)廠長,有資深區(qū)域?qū)<易龊蠖?,在這樣的環(huán)境下再選擇一流的雞苗,喂一流的飼料、使用好的疫苗、藥品,這樣養(yǎng)好雞的可能性就會(huì)大得多,我們賺錢的可能就大得多。雞養(yǎng)好是我們賺錢的基礎(chǔ),雞要養(yǎng)好就要求與養(yǎng)雞有關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)都相對(duì)好,這樣贏的可能才比較大,對(duì)我們來說需要做的工作就是通過各種方法,明確選擇標(biāo)準(zhǔn),在各個(gè)環(huán)節(jié)上都擇優(yōu)錄取,主動(dòng)放棄不合適的合作伙伴。 “好養(yǎng)戶投資變財(cái)富,差養(yǎng)戶存款變白條”,“好人用好了是財(cái)富,壞人或好人用不好是成本”。
養(yǎng)殖效益是各個(gè)環(huán)節(jié)相乘的結(jié)果,一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,全盤皆輸,每個(gè)環(huán)節(jié)出點(diǎn)小問題,相乘以后會(huì)是大問題。正如:
100%×100%×100%×100%×100%=100% 而90%×90%×90%×90%×90%=59%
二、如家模式
關(guān)鍵詞:技術(shù)輸出 技術(shù)托管
過去養(yǎng)雞是窮人養(yǎng)雞,現(xiàn)在及將來是富人、有特殊關(guān)系的人(有機(jī)會(huì)拿各種政府補(bǔ)貼)的人養(yǎng)雞。目前在市場(chǎng)上,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有5萬以上的很多,但養(yǎng)雞真正賺錢的不多,為什么?關(guān)鍵是有資金實(shí)力建好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的人,多數(shù)不懂養(yǎng)殖管理。養(yǎng)殖業(yè),尤其養(yǎng)雞業(yè)是一個(gè)資金密集+技術(shù)密集的行業(yè)。只有資金沒有技術(shù)沒有管理很難賺錢。養(yǎng)殖本來就時(shí)刻面臨養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)(疫情、疾病、管理)和行情風(fēng)險(xiǎn),所以如何化解、減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖成活率、肉料比是養(yǎng)殖賺錢的關(guān)鍵。規(guī)模養(yǎng)殖客觀上要求必須是專業(yè)的人、做專業(yè)的事。
如家——快捷酒店,為什么目前在全國能有5000多家店?這些店并非都是由如家直接投資建設(shè),多為各地加盟,那么為什么有如此多的人自動(dòng)加盟呢?因?yàn)槌钟形飿I(yè)硬件的人加盟后,如家不僅給派店長、培訓(xùn)服務(wù)員,而且還有一套確保最低投資收益率的管理模式,當(dāng)然會(huì)根據(jù)硬件設(shè)施的不同、位置不同約定分紅模式!如果獸藥企業(yè)能像如家一樣,能夠給各個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)派技術(shù)廠長、幫其培訓(xùn)飼養(yǎng)員,也就是說給規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)輸出技術(shù)+管理,甚至對(duì)個(gè)別規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)托管,或約定合適分紅比例,則可能是盤活固定資產(chǎn)、減少投資風(fēng)險(xiǎn)和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),對(duì)各方均有利的事情,當(dāng)然其中的細(xì)節(jié),需要大家不斷探索,但筆者以為這肯定是趨勢(shì)!
農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),隨著城鎮(zhèn)化、城市化進(jìn)程的加速,養(yǎng)殖業(yè)、養(yǎng)禽業(yè)的調(diào)整和發(fā)展將更快。在發(fā)展的過程中“危機(jī)”、“特殊事件”總會(huì)不期而遇,可能一次比一次讓我們意想不到,沒有倒閉的行業(yè),只有倒下的企業(yè),所以我們需要正視困境與危機(jī)。
用正面、陽光、積極的心態(tài)面對(duì),給自己及自己的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)定“信心”;
作為從業(yè)十年、二十年以上的行業(yè)精英,應(yīng)該關(guān)注行業(yè)的“未來和趨勢(shì)”,專業(yè)、規(guī)范、規(guī)模、安全、健康、合理利潤、產(chǎn)業(yè)鏈;
選擇“正確的、合適的、有發(fā)展?jié)摿蛩枷搿钡暮献骰锇?,從上游到下游,結(jié)成“利益共同體、命運(yùn)共同體”,一起面對(duì)、探討、成長;
用數(shù)字(銷量、利潤、客戶數(shù)量、單戶規(guī)模、客戶贏利分析)說話,分階段、分客戶,精細(xì)化管理。