“養雞場的建廠布局,首先應該考慮人的工作和生活場所的環境保護,使其盡量不受飼料粉塵、糞便氣味和其他廢棄物的污染。
其次需要注意生產雞群的防疫衛生,盡量杜絕污染源對生產雞群環境污染的可能性。此外,各個雞群之間還應分成小區并有一定隔離設施。”西北農林科技大學動物醫學院高級獸醫師付明哲提醒,雞場的建筑和布局有以下七個注意事項:
一是一般雞場可劃分為5個區,即職工生活區、行政管理區、輔助生產區、雞群飼養區(生產區)、病雞和糞便污水處理區。
二是養雞場各區的劃分要因地制宜,根據當地的自然條件——地形地勢、交通道路等的具體情況進行布置,并按地勢的高低和主導風向進行規劃,以利于雞場的防疫。
三是生產區與生活區必須嚴格分開,飼料貯存庫和育雛舍應建在雞場的上風頭。病雞剖檢室、病死雞焚尸爐和糞便處理場,都要放在雞場的下風頭,并用專門的車輛、專用的道路運到圍墻外,在處理場(地)內發酵處理。
四是蛋盤、蛋箱消毒池應與生產區圍墻建在同一平行線上。回場蛋盤車輛停在圍墻外將蛋盤、蛋箱直接送入貯有過氧乙酸溶液或火堿水消毒池內,浸4小時以上,然后再取出洗凈、備用。
五是雞場大門、生產區入口要建寬于門口、長于汽車輪一周半的消毒池,車間入口要建寬于門口、長1.5米的消毒池。生產區門口還必須建更衣室和淋浴室(要設強制淋浴裝置)。
六是有條件的雞場要自建深水井或水塔,用管道將水直接送到雞舍。
七是要建立貯料庫,用飼料車將飼料直接送人庫內。