規(guī)模豬場(chǎng)的生產(chǎn)是個(gè)系統(tǒng)工程，我們經(jīng)常見(jiàn)到各個(gè)崗位的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，這些指導(dǎo)內(nèi)容多數(shù)強(qiáng)調(diào)的都是某一環(huán)節(jié)如何做，但缺乏系統(tǒng)性;其實(shí)規(guī)模豬場(chǎng)還有詳細(xì)的生產(chǎn)控制流程與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。目前越來(lái)越多的規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)認(rèn)同兩點(diǎn)式生產(chǎn)，兩點(diǎn)式的含義就是人為的將豬只生產(chǎn)分為繁殖區(qū)與一貫育肥區(qū)，這其中對(duì)繁殖區(qū)的要求相應(yīng)提高，母豬一周斷配率都要要求達(dá)到90%以上，如何提高斷奶母豬的發(fā)情率，這是許多職業(yè)經(jīng)理人關(guān)心的問(wèn)題，今天講一講規(guī)模豬場(chǎng)母豬斷奶前后的管理要點(diǎn)，供各位參考。
即將斷奶的母豬的清單應(yīng)在斷奶前三天列出。產(chǎn)房和配種舍主管需經(jīng)常聯(lián)絡(luò)，以確定下批所需產(chǎn)床數(shù)量及必須斷奶的母豬頭數(shù)。
斷奶時(shí)主要注意以下幾個(gè)方面：
Ø 母豬斷奶要為下批提供足夠的空欄。
Ø 每批斷奶的母豬頭數(shù)應(yīng)均衡,以便完成下批的配種計(jì)劃。
Ø 仔豬應(yīng)在適當(dāng)時(shí)候斷奶,并盡可能接近斷奶日齡。
斷奶對(duì)母豬和仔豬來(lái)說(shuō)都是應(yīng)激,因此盡可能減少斷奶應(yīng)激,仔豬通常在斷奶時(shí)轉(zhuǎn)移出產(chǎn)房,生產(chǎn)中常常需要“鎖定”斷奶日齡,在這種情況下就需要在保育舍內(nèi)對(duì)弱小仔豬給予特殊的照顧。
1、斷奶日齡：
斷奶日齡取決于各個(gè)豬場(chǎng)保育舍的條件,管理及能替代母乳的教槽料質(zhì)量,早期斷奶已成為SEW(早期隔離斷奶)系統(tǒng)的一個(gè)特點(diǎn),而17-19天斷奶已很正常,早期斷奶會(huì)對(duì)產(chǎn)活仔數(shù)和配種成績(jī)產(chǎn)生影響。
斷奶天數(shù)的選擇還取決于豬群規(guī)模和個(gè)人的喜好,500頭以下規(guī)模的豬場(chǎng)常在周三或周四斷奶,這樣多數(shù)母豬配種就會(huì)在下周中間而不會(huì)周末。星期三斷奶較好,因在星期天只有少數(shù)豬配種而使大部分產(chǎn)仔集中于周四、周五(114天后)。然而大型豬場(chǎng)(1200頭母豬以上)則每周斷奶兩次,而特大型豬場(chǎng)(4800頭母豬)可每天斷奶。
2、斷奶程序：
目標(biāo)是通過(guò)一個(gè)正確的日程安排來(lái)盡可能減少對(duì)母豬、仔豬的應(yīng)激。典型的斷奶程序：
1、先移走斷奶仔豬,后移走母豬。
2、靜靜地把母豬趕到配種舍或淘汰區(qū)域。
3、配種舍的圈欄圈以能看、聞、聽(tīng)到公豬為宜,最好能有鼻對(duì)鼻的接觸。
4、飼喂在漏縫或?qū)嵭乃嗟孛娴娜跁r(shí),舍溫應(yīng)保持在20℃,有條件采用墊草的圈欄舍可降到15℃。
以下幾點(diǎn)適用于群養(yǎng)系統(tǒng)的母豬：
Ø 每頭母豬最小需要2平方米的圈舍,減少應(yīng)激和舒適圈舍有助于縮短斷奶至配種間隔。
Ø 斷奶時(shí)要按照母豬體型、體況分群。
Ø 一頭結(jié)扎公豬和斷奶母豬同欄飼喂1-2天有助于合群。
Ø 混群時(shí)圈舍應(yīng)有受欺負(fù)母豬的避難場(chǎng)所。
3、斷奶到配種期間母豬的飼喂
斷奶到配種期間,斷奶母豬在生理、激素和體成分上經(jīng)歷了巨大變化,這對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的采食有重要影響。
Ø 泌乳從泌乳高峰的每天在11-12L被迫突然停止。
Ø 催乳素分泌停止,孕酮水平下降,雌激素分泌開(kāi)始猛增,隨后在排卵前促黃體激素LH分泌。
Ø 斷奶到配種期間母豬體重繼續(xù)下降,失重5-10Kg是典型的,這與體內(nèi)臟器水份損失有關(guān),背膘也會(huì)減少,一般在P2處減少0.5-1.0毫米。
斷奶至配種期間的飼喂目的是為了體況的恢復(fù)提供足夠的養(yǎng)分。母豬在泌乳前的營(yíng)養(yǎng)將對(duì)下一個(gè)泌乳期的泌乳成績(jī)產(chǎn)生較大的影響。
泌乳期飼料采食對(duì)母豬繁殖性能的影響見(jiàn)下表：
現(xiàn)代母豬要達(dá)到所需要的采食水平是很大的挑戰(zhàn),實(shí)際生產(chǎn)中的泌乳期飼喂曲線比推薦的曲線仍有較大空間。在泌乳期間使母豬能正確采食的方法是每天供給準(zhǔn)確的飼料并記錄飼料量，生產(chǎn)者應(yīng)將實(shí)際的飼喂曲線與理論曲線進(jìn)行對(duì)比。
哺乳母豬要采食大量的水來(lái)調(diào)整體液平衡和生產(chǎn)大量的奶水。目前許多豬場(chǎng)并不能保證泌乳期母豬的飲水供應(yīng),因此對(duì)產(chǎn)奶量、斷奶重和斷奶時(shí)母豬的體況都有影響。在泌乳期間使母豬采食最大化的關(guān)鍵是飲水,產(chǎn)仔時(shí)母豬損失了很多體液,即使它不饑餓但還是要飲用大量的水。
即使常規(guī)的乳頭式飲水器能提供充足的飲水,在哺乳母豬飼槽內(nèi)吃完料加上適當(dāng)?shù)乃€是很有必要的,因?yàn)檫@樣會(huì)刺激母豬的采食量增加。
