在養豬生產中,飼料成本約占總成本的70%-80%,是豬場最主要的開支。減少飼料浪費是降低生產成本增加經濟效益的主要措施。在日常的飼養管理中,一般情況飼料浪費的數量是飼料消耗總量的5%-10%。如果能采取有效措施,減少浪費,一年省下來的飼料費用相當可觀。飼料浪費一般可分為直接浪費和間接浪費兩種。
如何減少飼料損耗。業內人士認為,如果飼料浪費率超過5%就是不能接受的,但是仍有許多的農場上有20%-30%的飼料遭到浪費。事實上,從配方設計、生產制造、運輸貯存、使用等很多環節均會造成不必要的飼料損耗。減少豬場的飼料浪費,可從顯性浪費和隱性浪費兩方面著手,查找原因,尋找漏洞。在此僅以顯性飼料浪費為例做一簡單敘述。
飼喂過程中的浪費
料槽設計不合理,豬在拱掘時會直接造成飼料損失;豬的采食受到干擾時或是在豬離開飼槽時飼料從豬的嘴中漏出就會造成浪費。據澳大利亞的研究結果,通常的生長肥育豬場所用的全部飼料中有10%-15%完全沒有被豬吃下,而是由飼槽中或豬的嘴中漏到地面上,或是由糞便中排出。雖然有些豬場記錄的飼料浪費率很低,僅為4%,但實際上豬場中豬嘴旁邊的飼料損耗率可高達飼料總供應量的30%,這部分損失往往是無法計入飼料損耗的。
貯存過程中造成的損失
豬場購入的飼料,都需要貯存一定的時間,貯存過程中可能會因發霉變質或長期存放失效等造成浪費。比較常見的比如離墻面太近,直接放到沒有經過防潮處理地面上,倉庫漏雨、滲水等都會引起飼料發霉變質。
蟲蛀、鼠害造成的飼料損失
夏天飼料貯存過程中可能會出現蟲蛀現象,如玉米就很容易生蟲,蟲蛀的飼料營養價值會降低,飼料也容易霉變。此外,鼠害也是引起飼料損失的一個重要原因,據有關資料顯示,一個萬頭豬場,若晚上經??吹嚼鲜螅砻骺赡艽嬖?000只老鼠。1只老鼠1年可消耗飼料11.4kg,1000只老鼠1年則會引起11.4t的飼料浪費,被鼠尿、屎等污染的飼料量更大,這個損失是令人震驚的。
對于以上,需要分別采取下面三種對策:
正確的飼槽管理
飼槽的設計要考慮到不同生長期豬的體寬與飼料槽尺寸之間的關系,設計最佳的落料出口,飼料槽必須讓豬只容易接近,能夠有正常的采食行為,料槽的空間、深度和高度相協調,正確地調整飼槽中飼料的流量,過量的飼料無法刺激采食,并且會因豬只拱掘撒漏而造成損失,做好豬群三點定位,避免豬到料槽排泄而造成的飼料污染。如果飼槽內飼料有發生變質,要及時清理,以避免豬只采食量下降,危害豬群健康。此外,料槽底部加揀料盤是避免飼料散落到漏縫地面之下而浪費的有效方法。
做好貯存運輸管理
注意運輸儲存環節中的問題,防止雨淋,暴曬,防止霉菌的污染,原料庫和成品庫要干燥通風,地面有隔潮設施,四角留空,墻邊要留出至少10厘米以上的距離,切忌亂堆亂放。飼料或飼料原料存貯時間不宜過長,存貯量不宜過大;飼料的使用要遵循先進先出,出舊儲新的原則。
做好防鼠防鳥管理
飼料生產車間、倉儲間及豬舍的基礎設施建筑,要設置防鼠設施,并與專業的防鼠機構合作,減少老鼠的數量,倉庫和豬舍要安裝防鳥網,防止麻雀等鳥類的進入。