母乳是仔豬出生三周內的主要營養來源,是仔豬生長的物質基礎。養好泌乳母豬分泌充足的乳汁才能使仔豬多活快長,獲得理想的斷奶窩重。并保證母豬有良好體況,斷奶后能及時配種受胎進入下一個繁殖周期。
一.泌乳機制的建立及建立的基礎
豬的乳房沒有乳池,每個乳頭周圍有2-3個乳腺,每個乳腺有小乳管通向乳頭外端,各乳頭之間沒有聯系。因為沒有存貯乳汁的乳池,所以不能隨時擠出乳汁。只有分娩時受催產素的作用,使乳腺中圍繞腺泡的肌纖維收縮,隨時有乳汁排出;分娩后又逐漸改為控制排乳。仔豬1次哺乳要經3個過程:①仔豬發出叫聲,開始拱揉母豬乳房,向母豬發出要求吃奶的信號。②母豬側臥多體,讓奶頭露出來,表示同意。經過仔豬1-2分鐘的按摩,母豬開始放奶,這時仔豬停止騷亂,安靜用力吸吮并發出噴噴響聲,母豬也發出哼哼放奶聲。母豬放乳時間少的10-30秒,多的可達40余秒。③放乳結束后,對乳房進行2-3鐘的按摩,到此哺乳全部結束。母豬每次放奶量不等,大約平均300多克,整個泌乳期可大約產乳300多千克。
二.泌乳的過程(泌乳的幾個高峰及注意點)
母豬泌乳是生產中的一個重要環節,泌乳母豬負擔很大,除本身維持消耗外,每天還要產出5-8kg乳汁,如飼養管理不當,就將對母豬和仔豬產生一系列不良影響。母豬產后日喂料量應逐步增加,至5-7d恢復正常喂量,10d后才開始加料,至泌乳高峰過后停止加料。
1.母豬的泌乳量母豬一次泌乳量約250~400克,整個泌乳期可泌乳在250~500千克,平均每天泌乳5~9千克。整個泌乳期泌乳量呈曲線變化,一般約在分娩后5天開始上升,至15~25天達到高峰,之后逐漸下降。
母豬有十幾個乳房,不同乳房的泌乳量不同。前面幾對乳房的乳腺及乳管數量比后面幾對多,排出的乳量也多,尤以第3~5對乳房的泌乳量高。仔豬有固定乳頭吸吮的習性,可通過人工輔助將弱小仔豬放在前面的幾對乳頭上,從而使同窩仔豬生長發育均勻。
2.泌乳次數和泌乳間隔時間母豬泌乳次數隨著產后天數的增加而逐漸減少,一般在產后10天左右泌乳次數最多。在同一品種中,日泌乳次數多的,泌乳量也高。
三.影響泌乳量的因素
影響母豬泌乳量的因素影響母豬泌乳量的因素包括遺傳和環境兩大類。諸如品種(系)、年齡(胎次)、窩帶仔數、體況及哺乳期營養水平等。
(1)品種(系)品種(系)不同,泌乳力也不同,一般規律是大型肉用型或兼用型豬種的泌乳力較高,小型脂肪型豬種的泌乳力較低。
(2)胎次(年齡)在一般情況下,初產母豬的泌乳量低于經產母豬,原因是初產母豬乳腺發育不完全,又缺乏哺育仔豬的經驗,對于仔豬吮乳的刺激,經常處于興奮或緊張狀態,加之自身的發育還未完善,泌乳量必然受到影響,同時排乳速度慢。
一般來說,母豬的泌乳從第二胎開始上升,以后保持一定水平,6~7胎后有下降趨勢。我國繁殖力高的地方豬種,泌乳量下降較晚。
(3)帶仔數母豬一窩帶仔數多少與其泌乳量關系密切,窩帶仔數多的母豬,泌乳量也大,但每頭仔豬每日吃到的乳量相對較少。帶仔數每增加1頭,母豬60天的泌乳量可大約增加25千克。母豬的放乳必須經過仔豬的拱乳刺激腦垂體后葉分泌催產素,然后才放乳,而未被吃乳的乳頭分娩后不久即萎縮,因而帶仔數多,泌乳量也多。因此,調整母豬產后的帶仔數(串窩、并窩),使其帶滿全部有效乳頭的做法,有利于發揮母豬的泌乳潛力。產仔少的母豬,仔豬被寄養出去后,可以促使其盡快發情配種,從而提高母豬的利用率。
(4)分娩季節春秋兩季,天氣溫和涼爽,青綠飼料多,母豬食欲旺盛,所以在這兩季分娩的母豬,其泌乳量一般較多。夏季雖青綠飼料豐富,但天氣炎熱,影響母豬的體熱平衡,冬季嚴寒,母豬體熱消耗過多。因此,冬夏分娩的母豬泌乳受到一定程度的影響。為了避免夏季炎熱和冬季嚴寒對母豬泌乳量的影響,有些豬場采取春秋兩季季節性分娩。
(5)營養與飼養母乳中的營養物質來源于飼料,若不能滿足母豬需要的營養物質,母豬的泌乳潛力就無從發揮,因此飼糧營養水平是決定泌乳量的主要 因素。在配合哺乳母豬飼糧時,必須按飼養標準進行,要保證適宜的能量和蛋白質水平。同時要保證礦物質和維生素含量,否則不但影響母豬泌乳量,還易造成母豬癱瘓。泌乳期飼養水平過低,除影響母豬的泌乳力和仔豬發育,還會造成母豬泌乳期失重過多,影響斷乳后的正常發情配種。
(6)管理干燥、舒適而安靜的環境對泌乳有利。因此,哺乳舍內應保持清潔、干燥、安靜,禁止喧嘩和粗暴地時待母豬,不得隨意更改工作日程,以免干擾母豬的正常泌乳。若哺乳期管理不善,不但降低母豬的泌乳量,還可能導致母豬發病,大幅度降低泌乳量,甚至無乳。
四.提高泌乳量的措施
1 促進全部有效乳腺發育,保持一生泌乳力
豬乳房的腺狀組織是在母豬的成長期兩歲半以前發育起來的,乳腺的發育主要發生在泌乳期中,母豬乳腺每一部分的發育和活動都是完全獨立的,與相鄰 部分并無聯系。仔豬出生后不久就習慣吸吮某一固定乳頭,一直到斷奶。若初產母豬產仔量少,只有7-8頭,只用7-8個乳頭,就只能使這部分乳頭得到發育,剩余的乳頭便停止活動,縮小容積,這將導致剩余乳頭在以后產仔時停止泌乳或產乳量少。因而,初產母豬產仔量較少時,就必須讓某些仔豬一開始就養成哺用兩個乳頭的習慣,使所有有效乳頭發育,這樣才可能提高和保持母豬一生的泌乳力。
2.平衡的配制母豬飼糧
在配制哺乳母豬飼料時,必須按飼養標準(營養需要量)進行,一要保證適宜的能量和蛋白質水平,最好添加一定量的動物性飼料,如魚粉、肉骨粉等, 二要保證礦物質和維生素的需要,否則母豬不僅母豬泌乳量下降,還易發生癱瘓。提高懷孕后期和泌乳第一個月的飼養水平,能有效地促進乳腺的發育,提高母豬泌乳量。乳的營養成分豐富而全面,只有供給含蛋白質、礦物質、維生素豐富的飼料,并保證充足的飲水,才能產出量多質好的乳汁母豬產后恢復正常采食以后,除喂以富含蛋白質、維生素和礦物質的飼料以后,還應多喂些刺激泌乳的青綠多汁飼料,以增加其泌乳量。但飼喂的青綠多汁飼料必須新鮮,且喂量要由少到多。特別地,夜間補食一次青綠飼料,這對促進泌乳力有更顯著作用。
3 提供優質飼料,保證營養需要
要給懷孕母豬飼喂營養豐富的全價飼料,飼料中應富含蛋白質、維生素和礦物質。有條件的,可喂一些動物性飼料,因其所含的必需氨基酸種類多,生物 學價值高。哺乳期間,尤其是產仔以后30d內的泌乳高峰期,飼料中除添加魚粉外,可用小魚小蝦或畜禽骨頭煮湯飼喂母豬。母豬產后,還要注意多喂新鮮的青綠多汁飼料,如胡蘿卜、白菜、大頭菜、地瓜等,飼喂一般選在母豬恢復正常采食以后,喂量要由少到多。特別是夜間補食一次青綠飼料,這對促進泌乳量有更顯著的作用。
4.定時飼喂,促進母豬多采食
可定時為7~9時、13時、20時,飼喂次數以日喂3次為佳,且早晚飼喂飼料量要大,這樣有利于增加采食量,提高泌乳量。泌乳母豬是整個繁殖周期中需要營養最多的階段,若仍按空懷期或懷孕期的喂法飼喂,所獲得的營養是遠不夠產奶需要的。只有在喂好的前提下做到少喂、勤喂、夜喂,才能滿足泌乳的營養要求,才能多產奶整個泌乳期的飼料要保持相對穩定,不要頻繁變換飼料品種,不喂發霉變質飼料,不宜喂酒糟,以免母豬變化引起仔豬腹瀉。
5.做好母豬產前減料,產后逐漸加料的工作
妊娠母豬不宜喂養得過肥,特別是在產仔前不宜飼喂過多精料。根據母豬個體情況,一般在產前5-7d開始減料,分娩當天停止喂料;產后6-8h飲以麩皮水(1份麩皮加10份水),產后3-5d加料到正常量。一般若產前3d減料,每天減1/3;產前5d減料時每天減1/4;產前7d減料時每2d減1/3。產后投料時,第1天投料1kg,以后逐漸增加,到第7天加到3.5-4.0kg,穩定1周后,再根據采食量調整。
在給母豬加料的同時應給予大量飲水以增加泌乳量和哺乳次數。母豬在產后一月內,由于泌乳需消耗較多的營養,且母豬產奶有前期多、后期少的規律,所以把精料多用在此時間內,才會有較高的泌乳量。
6.人工按摩乳房
初產母豬因泌乳系統發育不充分而缺乳,可通過人工按摩乳房促進乳腺發育,主要時間是產前2周和產后1周。產前,每天早、晚各1次,用手輕揉豬乳房,每次持續20min;產后,用45℃左右的溫熱毛巾溫敷、按摩乳房,每天上、下午各1次,每次10min,可促進母豬乳房血液循環,增加產奶量。在按摩乳房同時,也可擠按每個乳房,觀察是否有乳頭孔堵塞,若有可用手適當擠壓乳頭,將乳塞擠出來,以實現通暢泌乳。據介紹,人工按摩乳房,可提高仔豬斷奶重5%-10%。
7.創造良好的生活環境,提高母豬的食量
生產實踐證明,提高母豬采食量是提高泌乳量的關鍵。適宜的生活環境對提高采食量有很大的幫助。要求豬舍干凈、明亮、溫濕度適宜,通風良好。這就 要做好夏天的防暑降溫和冬天的防寒保暖工作。尤其是夏天的高溫,直接影響母豬的采食量,據研究,在采取降溫措施的同時,改為多餐飼喂母豬可提高采食量,每天早上5時、上午10時、下午6時、晚上10時各飼喂1次,天氣熱時,可在飼喂前半小時進行噴水降溫,母豬采食量可提高18%以上。哺乳豬舍內應保持溫暖、干燥、衛生,及時清除圈內排泄物,定期消毒豬圈、走道及用具;盡量減少噪音,避免大聲喧嘩等。
8.保護好母豬的乳房、乳頭
避免泌乳母豬乳房和乳頭遭受各種傷害,防止細菌感染而引發乳房炎等疾病而影響泌乳。熱敷和按摩乳房可多產奶。對泌乳母豬的乳房熱敷和按摩可促進乳房的血液循環,提高產奶量。
9. 中藥催乳
在母豬哺乳期間,對產奶少或不產奶的母豬可用中藥催乳。中藥通草煎水,拌在飼料中飼喂,每天兩次,連用3d,健胃促奶;若母豬過瘦,只分泌部分初乳便很快不再泌乳的,可用豆漿、魚湯等含蛋白質高、易消化的飼料飼喂,同時按以下方劑:黨參50g、黃芪50g、熟地50g、通草40g、穿山甲40g、王不留行50g加水煎服。若母豬產后并發炎癥而產生厭食、少食,精神倦怠,乳房紅腫以及少乳或無乳的,在用抗菌素對癥治療的同時,用益母草50g、當歸30g、紅花20g、川芎20g、蒲公英50g、金銀花50g加水煎服,每日1劑,連服2-3d輔助治療,療效較好。