揭示規(guī)模豬場倒閉的5大原因,最后1個(gè)最要命!規(guī)模豬場倒閉的風(fēng)險(xiǎn)在經(jīng)營與管理中或者已經(jīng)無形地顯露出來,您還不知道吧?趕緊來檢查一下!
1、盲目擴(kuò)大基建規(guī)模,降低了生產(chǎn)投入比例。
有些倒閉的規(guī)模豬場,在“規(guī)模越大,盈利越高”的思路唆使下,其基建規(guī)模盲目擴(kuò)大,基建投入的資金比例過高。而養(yǎng)豬業(yè)是一項(xiàng)低利潤的養(yǎng)殖業(yè),其基建投資的回收很慢,時(shí)間很長,高比例的基建資金,勢必影響企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)和效益,造成企業(yè)長期超負(fù)荷的運(yùn)作。
2、借款比例過高,自有資金比例過低。
大部分規(guī)模豬場,是在自有資金不足的情況下,為了賺取高利潤,大量借用民間私人高利率的借款。一個(gè)投資100萬元的規(guī)模場,自有資金30萬元,民間高利率私人借款50萬元,貸款20萬元,每月要付息7000多元,全年付息8萬元至10萬元,幾乎占了全部利潤。隨著資金周轉(zhuǎn)困難的加劇,前來討債的債權(quán)人,因討不到本息而將債務(wù)人的流動(dòng)資產(chǎn)拍賣,瞬間就破了產(chǎn)。
3、豬場內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,盲目生產(chǎn)造成資金回籠和周轉(zhuǎn)困難。
豬場是依靠養(yǎng)豬賣豬收入來維持整體運(yùn)作。養(yǎng)豬場地的比例過少,其他的比例過大,必然使豬場的收入降低。肉豬、中豬、仔豬、母豬的飼養(yǎng)比例結(jié)構(gòu),要因市場價(jià)格的變化而有所調(diào)節(jié)和靈活運(yùn)用,哪一項(xiàng)價(jià)格好,銷得快,場內(nèi)結(jié)構(gòu)就要迅速調(diào)整,做出合理布局。有的盲目和死板地將資金投入,使資金回籠和運(yùn)作困難,把資金困死。有的白養(yǎng)公豬,造成飼料和人工的浪費(fèi)。
4、經(jīng)營管理不善,帳目不清,收入不明或入不敷出。
大多數(shù)規(guī)模豬場,對于經(jīng)營管理的技術(shù)知識都很缺乏,思想意識還停留在原有家庭副業(yè)的意識上。生產(chǎn)無計(jì)劃,工作無目標(biāo),管理無水平,長期無規(guī)劃,短期看市場。跟在市場價(jià)格后頭,盲目追趕,老是吃虧。經(jīng)濟(jì)無帳目,支付無審批,財(cái)務(wù)無專人的“三無”現(xiàn)象嚴(yán)重,結(jié)果是盈虧難以掌握,收支不明,入不敷出,虧空是難免的。
5、文化水平低,技術(shù)素質(zhì)差,經(jīng)營管理能力低下,是造成現(xiàn)模豬場倒閉的總根源。
倒閉豬場的場主或領(lǐng)導(dǎo),多數(shù)是初小或文盲,高小和初中文化的也不多。飼養(yǎng)、營養(yǎng)、管理技術(shù)落后,衛(wèi)生,消毒和防疫措施不力。本地的廉價(jià)飼料資源利用不夠,飼料開支過大,成本過高。養(yǎng)大豬的觀念未變,適時(shí)屠宰的科學(xué)道理難以接受,所以,飼料浪費(fèi)較多。衛(wèi)生和消毒觀念淡薄,急性、烈性傳染病屢屢發(fā)生,給規(guī)模養(yǎng)豬場帶來毀滅性的打擊。
某地500頭母豬豬場設(shè)計(jì)案例分析
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):500頭母豬的豬場,假設(shè)年產(chǎn)窩數(shù)2.3窩,分娩率85%,每窩斷奶數(shù)10頭。每周分娩數(shù):500*2.3/52=22頭,每周配種數(shù):22/85%=26頭,每周斷奶仔豬數(shù):22*10=220頭,豬場布局的設(shè)計(jì):大棟舍小單元, 全進(jìn)全出設(shè)計(jì),三區(qū)設(shè)計(jì): 配種懷孕產(chǎn)房一區(qū), 保育一區(qū), 育肥一區(qū)。
一、配種舍設(shè)計(jì)
1、原則
利于斷奶母豬發(fā)情快排卵多。配種后的母豬在40小時(shí)至28天不能移動(dòng)。便于在第一個(gè)情期查返情情況。
2、設(shè)計(jì)要求
配種舍按照6周設(shè)計(jì),分6個(gè)區(qū)。每批次配種的母豬放在一個(gè)區(qū)。每個(gè)區(qū)設(shè)置燈光和公豬擋板。母豬在懷孕第3周用公豬和人加強(qiáng)查情,第4周用B超,第5周用B超,之后將確認(rèn)懷孕的母豬轉(zhuǎn)到懷孕舍。
二、后備母豬
設(shè)置后備母豬飼養(yǎng)區(qū),180日齡轉(zhuǎn)至配種區(qū)便于查情,公豬刺激發(fā)情,與老母豬適應(yīng) 。配種欄位:26*6=156。欄位規(guī)格:2.2*0.65
三、懷孕舍設(shè)計(jì)
欄位數(shù)量:24*10=240,規(guī)格2.2*0.68。
懷孕母豬精確飼喂的唯一途徑就是自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)。限位欄飼養(yǎng):人工查情、人工調(diào)整料量、人工發(fā)現(xiàn)異常豬只;便于打疫苗。群養(yǎng)系統(tǒng):自動(dòng)查情、自動(dòng)分離返情發(fā)情豬只、自動(dòng)標(biāo)記異常豬只、自動(dòng)記錄豬只吃料情況。限位欄規(guī)格:配種和懷孕前期:2.2*0.65m。懷孕中期后期:2.2*0.68m或者70cm。群養(yǎng)欄規(guī)格:每頭豬2.5平方米。
四、產(chǎn)房設(shè)計(jì)
按照6周:提前1周進(jìn)去,4周斷奶,1周沖圈設(shè)計(jì)。
那么:產(chǎn)床:6*22=132,產(chǎn)床規(guī)格:2.4*1.8。22個(gè)產(chǎn)床為1個(gè)單元,需要6個(gè)單元。
五、保育設(shè)計(jì)
按照7周設(shè)計(jì):飼養(yǎng)6周,1周沖洗。
分7個(gè)單元,每個(gè)單元:12床,轉(zhuǎn)群時(shí)用11個(gè)(產(chǎn)房2欄合保育1欄),最后把弱仔豬放在第12欄單獨(dú)飼養(yǎng)。每頭保育豬面積:0.4-0.5平方米。
六、生長舍設(shè)計(jì)
分12個(gè)單元,做全進(jìn)全出,飼養(yǎng)3個(gè)月出欄。
每個(gè)單元分12個(gè)欄。每頭生長豬面積:0.8-1平方米。另外建設(shè)觀察室(售豬室),公豬舍,人工授精實(shí)驗(yàn)室等。
豬場績效考核是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平、提高豬場員工的生產(chǎn)積極性的關(guān)鍵措施,往往決定了豬場效益的好壞。以下為800頭生產(chǎn)母豬豬場績效考核方案,供大家參考。
1、技術(shù)部場長
01、每銷售一頭合格豬5元;
02、按800頭生產(chǎn)母豬計(jì)算,全年產(chǎn)合格仔豬數(shù)17600頭,保育出欄16720頭,育肥豬出欄16385頭,每多一頭獎(jiǎng)100元,每少一頭罰20元;
03、保育豬上市成本控制在400元,每頭獎(jiǎng)2元;
04、育肥豬上市成本控制在1420元(200斤),每頭獎(jiǎng)5元;
05、全年人員流動(dòng)控制在90%以內(nèi)(指可用之人),獎(jiǎng)500元;
06、每月必須一次飼養(yǎng)管理培訓(xùn)。每次80元,無培訓(xùn)罰100元每次 。
2、生產(chǎn)主管
01、 按銷售20頭豬/頭母豬計(jì)算基數(shù),每多調(diào)出一頭獎(jiǎng)50元,少調(diào)出一頭罰10元;
02、種豬死亡率0.3 % /月,母豬少死亡一頭獎(jiǎng)100元,多死亡一頭罰100元;
03、每月必須兩次技術(shù)培訓(xùn)。每次60元,無培訓(xùn)罰120元每次;
04、保育豬上市成本控制在400元,每頭獎(jiǎng)0.4元;
05、育肥豬上市成本控制在1420元(200斤),每頭獎(jiǎng)0.8元.
3、主配
01、按產(chǎn)健康仔豬數(shù)×1.4元計(jì)算,每窩產(chǎn)健仔10頭。每多產(chǎn)一頭獎(jiǎng)15元,每少產(chǎn)一頭罰10元。;
02、配準(zhǔn)率:達(dá)到88%(經(jīng)產(chǎn))93%(后備)。每多配準(zhǔn)一窩獎(jiǎng)10元,每少配準(zhǔn)一窩罰10元【配準(zhǔn)率=(實(shí)產(chǎn)數(shù)+流早產(chǎn)數(shù)+淘汰(未返情)數(shù)+死亡數(shù)+銷售數(shù))/總斷奶數(shù)*100%】;
03、種豬死亡率0.3%/月,母豬少死亡一頭獎(jiǎng)100元,多死亡一頭罰100元;
04、空懷豬上產(chǎn)床罰100元/頭;
05、藥費(fèi)及低值易耗品(治療藥品、注射器、掃把、燈泡等)每頭每月1元,獎(jiǎng)10%;
06、每月必須兩次飼養(yǎng)管理培訓(xùn)。每次40元,無培訓(xùn)罰100元每次 。
4、副配
01、按產(chǎn)健康仔豬數(shù)×1元計(jì)算,每窩產(chǎn)健仔10頭。每多產(chǎn)一頭獎(jiǎng)10元,每少產(chǎn)一頭罰5元;
02、配準(zhǔn)率:達(dá)到88%(經(jīng)產(chǎn))93%(后備)。每多配準(zhǔn)一窩獎(jiǎng)10元,每少配準(zhǔn)一窩罰5元【配準(zhǔn)率=(實(shí)產(chǎn)數(shù)+流早產(chǎn)數(shù)+淘汰(未返情)數(shù)+死亡數(shù)+銷售數(shù))/總斷奶數(shù)*100%】;
03、種豬死亡率0.3 % /月,母豬少死亡一頭獎(jiǎng)100元,多死亡一頭罰100元;
04、空懷豬上產(chǎn)床罰50元/頭;
05、藥費(fèi)及低值易耗品(治療藥品、注射器、掃把、燈泡等)每頭每月1元,獎(jiǎng)10%;
06、負(fù)責(zé)飼養(yǎng)公豬,服從組長的安排,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),把欄舍內(nèi)各欄舍外環(huán)境做好,每月獎(jiǎng)100元。(決定權(quán)在組長)
5、妊娠舍飼養(yǎng)員
01、飼養(yǎng)一頭母豬每月2元,(按每月平均飼養(yǎng)數(shù)算);
02、傷殘超出淘汰率一頭罰30元,死亡一頭罰30元,本批無死亡獎(jiǎng)100元;
03、配種分娩率,經(jīng)產(chǎn)母豬達(dá)88%,后備母豬達(dá)90%。高出1個(gè)點(diǎn)每多分娩1窩獎(jiǎng)10元,少分娩1窩罰10元;
04、上床分娩一窩2元;
05、活產(chǎn)健仔數(shù)每頭0.5元(出生重1.4公斤);
06、藥費(fèi)及低值易耗品(治療藥品、注射器、掃把、燈泡等)每頭每月1元,獎(jiǎng)10%;
07、每上產(chǎn)床不合格1頭罰10元;
08、服從組長的安排,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),把欄舍內(nèi)各欄舍外環(huán)境做好,每月獎(jiǎng)100元。(決定權(quán)在組長)
6、分娩舍組長
01、調(diào)出斷奶豬標(biāo)準(zhǔn)28天為7公斤,25天為6.5公斤,21天為6公斤 ;一頭標(biāo)準(zhǔn)仔豬1.3元。超出標(biāo)準(zhǔn)重超重1公斤0.5元;
02、批次死淘率4%,少死淘一頭獎(jiǎng)5元,多一頭罰5元;
03、種豬死亡率0.3 % /月,母豬少死亡一頭種母豬獎(jiǎng)100元,多死亡一頭罰100元;
04、斷奶后10天發(fā)情配種率90%,每提高1%獎(jiǎng)10元,每降低1%罰5元;
05、藥費(fèi)及低值易耗品(藥品、注射器、掃把、燈泡、飲水器,按轉(zhuǎn)出仔豬數(shù)計(jì)算含不合格)5元/頭,獎(jiǎng)10%;
06、每月必須兩次飼養(yǎng)管理培訓(xùn)。每次50元,無培訓(xùn)罰100元每次。
7、分娩舍飼養(yǎng)員
01、飼養(yǎng)一頭母豬每月2元,(按每月平均飼養(yǎng)數(shù)算);
02、出生一頭活仔0.6元;
03、調(diào)出斷奶豬標(biāo)準(zhǔn)28天為7公斤,25天為6.5公斤,21天為6公斤 ,轉(zhuǎn)出一頭合格豬2.5元。超出標(biāo)準(zhǔn)重超重1公斤0.5元;
04、轉(zhuǎn)欄合格率96%,超出部分獎(jiǎng)15元/頭,低于96%每少轉(zhuǎn)一頭罰10元;
05、藥費(fèi)及低值易耗品(藥品、注射器、掃把、燈泡、飲水器,按轉(zhuǎn)出仔豬數(shù)計(jì)算含不合格)5元/頭,獎(jiǎng)10%;
06、斷奶后由懷孕舍人員考核, 斷奶后10天發(fā)情配種率90%,每提高1%獎(jiǎng)15元,每降低1%罰7元;
07、教槽料平均2.0kg/頭(按轉(zhuǎn)出仔豬頭數(shù)算),多與少按料價(jià)的10%獎(jiǎng)罰,發(fā)現(xiàn)有飼料浪費(fèi)現(xiàn)象罰20元/次;
08、批次死淘率6%,少死淘一頭獎(jiǎng)10元,多一頭罰10元;
09、種豬死亡率0.3% /月,母豬少死亡一頭種母豬獎(jiǎng)100元,多死亡一頭罰100元;
10、服從組長的安排,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),把欄舍內(nèi)各欄舍外環(huán)境做好,每月獎(jiǎng)100元(決定權(quán)在組長)。
8、保育生長育肥舍組長
01、每銷售1頭合格豬1.5元。(100-105公斤及仔豬的銷售);
02、料肉比:按每批豬料肉比加權(quán)平均計(jì)算,料肉比(7~105公斤)低于2.65,每節(jié)約1公斤飼料獎(jiǎng)勵(lì)0.2元;110公斤以上低于2.7:1,每節(jié)約1公斤飼料獎(jiǎng)勵(lì)0.2元;
03、全群批次死淘率6%,少死淘一頭獎(jiǎng)80元,多死淘一頭罰40元;
04、藥費(fèi)及低值易耗品(藥品、注射器、掃把、燈泡、飲水器等,按轉(zhuǎn)出豬數(shù)含不合格)10元/頭,獎(jiǎng)10%;
05、每月必須兩次飼養(yǎng)管理培訓(xùn)。每次40元,無培訓(xùn)罰100元每次.
9、保育舍飼養(yǎng)員
01、每轉(zhuǎn)出1頭合格保育豬1.7元(20公斤)超重1公斤0.3元;
02、批次死淘率3%,少死淘一頭獎(jiǎng)15元,多死淘一頭罰15元;
03、料肉比:按每批豬料肉比加權(quán)平均計(jì)算,料肉比(7~15公斤)低于1.6,每節(jié)約1公斤飼料獎(jiǎng)勵(lì)0.2元;料肉比(7~15公斤)高于1.6,每超耗1公斤飼料罰0.1元。超過15kg-20公斤料肉比按1.7。超出20-25公斤料肉比按1.8;
04、藥費(fèi)及低值易耗品(藥品、注射器、掃把、燈泡、飲水器等,按轉(zhuǎn)出豬數(shù)含不合格)2元/頭,獎(jiǎng)10%;
05、服從組長的安排,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),把欄舍內(nèi)各欄舍外環(huán)境做好,每月獎(jiǎng)100元(決定權(quán)在組長)。
10、生長舍飼養(yǎng)員
01、轉(zhuǎn)出合格生長豬一頭2.2元;
02、批次死淘率1.5 %,少死淘一頭獎(jiǎng)20元,多死淘一頭罰10元;
03、料肉比:按每批豬料肉比加權(quán)平均計(jì)算,料肉比(17~50公斤)低于2.3,每節(jié)約1公斤飼料獎(jiǎng)勵(lì)0.2元;每超耗1公斤飼料罰0.1元;
04、藥費(fèi)及低值易耗品(藥品、注射器、掃把、燈泡、飲水器等,按轉(zhuǎn)出豬數(shù)含不合格)2元/頭,獎(jiǎng)10%。
05、服從組長的安排,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),把欄舍內(nèi)各欄舍外環(huán)境做好,每月獎(jiǎng)100元。(決定權(quán)在組長)
11、育肥舍飼養(yǎng)員
01、每銷售1頭合格育肥豬8元(50~105公斤)超重1公斤0.2元;
02、批次死淘率2%,少死淘一頭獎(jiǎng)30元,多死淘一頭罰20元;
03、料肉比:按每批豬料肉比加權(quán)平均計(jì)算,料肉比(50~105公斤)低于3.0,每節(jié)約1公斤飼料獎(jiǎng)勵(lì)0.2元;料肉比(17~105公斤)高于3.0,每超耗1公斤飼料罰0.1元;
04、藥費(fèi)及低值易耗品(藥品、注射器、掃把、燈泡、飲水器等,按轉(zhuǎn)出豬數(shù)含不合格)4元/頭,獎(jiǎng)10%元;
05、服從組長的安排,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),把欄舍內(nèi)各欄舍外環(huán)境做好,每月獎(jiǎng)100元(決定權(quán)在組長)。