這篇文章可能會得罪很多企業和人,但是教頭還是決定把自己的思路及一線的真實案例驗證結果分享出來,供大家參考。
我們行業現在并不缺技術、更不缺產品、但是真的缺敢于說真話的企業、技術人員和終端豬場。
回不去的曾經:
養豬在我國傳承了幾千年,那時候豬肉的味道、安全性是現在的豬肉能比的嗎?隨著近代國外洋品種及技術的入侵,生豬的產量上去了,但是質量和安全性呢?
為什么現在有很多人去炒作品牌肉?黑豬肉?豬場越建越大、環保和疫情壓力越來越大.......
我們過內幾千年培育的本地豬品種越來越少,而國外的種豬、設備、技術、動保、飼料、添加劑、原料.............使用的越來越多。
在整合養豬的環節中,我們終端的豬場冒著疫情風險、行情風險去養活了多少人?品種好了、養豬的技術進步了、養豬的現代化程度越來越高了、豬場規模越來越大了........但是豬越來越難養了,是不是事實?
我們很難再體驗到以前的豬肉味道、很難再那么容易的把豬養好........
事實:
我們現在的豬場最怕什么?豬病。有多少豬場因為豬病傾家蕩產、痛不欲生?那么為什么我們的豬病越來越多、越來越難以控制?
頻繁的引種、不根據自身實際情況的盲目照搬國外所謂的養豬先進模式,唯利是圖的養豬目的,賭徒的心態.........這些才是引起豬病泛濫的根源所在。
那么今天教頭就從保肝這個角度對于養豬生產中的作用來做一個淺要的分享,便于大家去思考。
表現:
我們在豬出現問題的時候做的剖檢案例中,出現病變最多的實質性器官是那幾個?肺、肝、腎、胃腸、淋巴結.........其中用抗生素最多、高能高蛋白日糧模式飼喂、及品種越純的豬場出現肝腎損傷的案例最多。
母豬和斷奶小豬的眼角淚斑、豬生病后針打的越多死亡越快的現實...........
總之,我們會發現如果你一旦樹立了豬就是豬,長得越快越好,一味的去榨取豬的生長速度和過渡的追求造肉成本的時候,所有出現的怪問題就成為一種可以理解的常態。
原因:
世界是公平的,當你明白了什么是陰陽之道,什么是否極泰來的原理后,你就會去思考怎么去養自己的豬,這不是扯淡,而是事實。
比如你把母豬天天關在限位欄里幾個月,如果你把一個懷孕的女人關在一個小屋里一個月會出現什么樣的結果?你會讓自己家剛生下來的小孩強調體重還是其自身的健康度?你吃飯不刷碗嗎?你會天天去吃速凍水餃嗎?你敢長期不吃青菜嗎?你沒事就會在自己的飯碗內來幾片抗生素嗎?.............
所以,思路決定出路,當你的貪欲大過你的理智,那么出現各種應該出現的問題就是在正常不過的地方了。
教頭一直強調一個觀點,根據自身的能力、實際的基礎、實際的技術能力、去養適合自己的豬、做適合自己的模式,才是聰明人要干的事情。
分析:
對于引起豬肝腎損傷的原因有很多、很多,但是按照教頭的分析主要有以下幾點:
飼料原料因素:病從口入,包括飼料原料的品質、飼料內的添加劑及藥物和微量元素、多維這些東西對于肝腎代謝的影響等等。
簡單的講,比如霉變變質的原料、維礦的添加量及維礦本身的重金屬含量.......
料槽衛生因素:特別是夏季尤其明顯,料槽衛生的忽視造成的肝腎損傷問題你懂的。
藥物預防:我見過養幾十頭母豬家里倉庫中都是藥物的豬場,間隔幾天就要給豬吃幾天抗生素進行所謂的預防。至于實效.......
疾病:豬不舒服了就要生病,在生病過程中那些病原微生物代謝的有害產物那里去了?肝臟是最大的解毒器官,當肝臟的解毒功能弱于豬本身攝入這些不利因素的速度的時候,會發生什么?
空氣和飲水:飲水質量、空氣質量、粉塵這些細節的影響,也不容忽視。
動物福利:有生命的動物是需要運動的,也是有心情的,當你為了追求利益而斷送了他們應該享受的福利,它們就不不快樂、就會生氣、氣大傷肝啊朋友們!
契合因素:比如你養的本身就是土豬或者內三元,你還要去使用高能高蛋白的營養方案,契合嗎?飼料浪費不說,把豬養的不穩定是在正常不過的事情了,原因自己驗證。
總之,以上的原因只是其中的一部分,還有很多細節的原因,這里就不再做過多的分析,下面我們看一些案例。
案例:
有些豬場斷奶的小豬總容易出現莫名原因的猝死,教頭給他們的意見是把飼料的營養濃度稀釋,甚至是多加一些玉米,很多迎刃而解,為什么?
更有一些我們常見的現象,很多豬生病了,我們去花費大量的代價給它吃最好的藥、用最好的水針,結果最后它們很多都死了。但是很多喪失治療信心的豬被扔到外面放羊的時候,卻有很大一部分奇跡性的恢復,為什么?
更有很多豬場的母豬出現了淚斑的豬,把其單圈飼養、使用一些細節性的改善方案或者給予一些青飼料補充加上運動后,其很快就有所改善,如果是夏季再搞個小泥塘供豬去洗洗泥巴浴后,效果更佳。
還有很多斷奶小豬的問題,舍棄了唯利是圖的片面追求斷奶重的時候,利用運動加健脾胃、保肝護腎及活血化瘀的方案后,豬群的健康度和成活率有很大的提升及改善,最終發現出欄時間和體重并不比對照組差,甚至有所縮短,為什么?
這樣的案例有很多很多,我們想到的也很多,但是真正把這些細節性的東西去思考并融入到自己養豬模式中的人又有多少呢?
有一個并不好笑的笑話:自從高大上的養豬會議參加的頻繁后,豬終于不知道怎么養了,然后經過一段時間的閉關閉門造車后,豬又終于養活了。
思路:
豬首先是從口到胃、從胃到腸、從腸到排出........而在這個過程中,吸收后的運輸轉化及排泄,是通過肝臟這個最大的器官來轉化代謝的,其次是心肺功能。
所以,如果你能強肝、護肝,讓肝臟的功能能與你所使用的方案達到一個合理的默契,是不是會降低很多問題的發生?
比如以上分析的一些細節,你可以嘗試一下,是不是有不一樣的收獲?教頭是最不喜歡講假大空的概念的,更崇尚簡單、粗暴、有效的方案,大道至簡不是一句空話,而是一個境界。
最簡單的就是養自己能養的豬品種、平時把飲水衛生、豬舍衛生、通風換氣、原料質量、料槽衛生.......這些改善一些;把精力放在豬舍的改造上,因地制宜的給豬增加一些福利、比如青飼料、比如運動場.........
當然,對于一些土豪和規模大的集約化豬場,你完全可以采用花錢的一些方案去解決這些問題,雖然不可能完全解決,但是只要方向對,做到一些,一定會得到應有的結果。
小結:
保肝只是一個思路、一個養豬過程中的一個點,還需要其他細節性的配合和融入才能收到應有的效果,對于中小豬場且又勤快的人,完全可以不花錢或者少花錢就能達到很好的目的。
但是對于那些規模場,可供選擇的只有花錢解決的方案來的最為直接和有效了。
因此,一樣的問題,不一樣的角度,不一樣的選擇,不一樣的方案,不一樣的結果。這才是解決問題的核心思路。
無論你選擇那種,解決問題才是目的,在解決問題的過程中又能少花錢或者不花錢,那是再幸福不過的一件事情了。