母乳是仔豬出生三周內的主要營養來源，是仔豬生長的物質基礎。養好泌乳母豬分泌充足的乳汁才能使仔豬多活快長，獲得理想的斷奶窩重。并保證母豬有良好體況，斷奶后能及時配種受胎進入下一個繁殖周期。
泌乳機制的建立及建立的基礎
豬的乳房沒有乳池，每個乳頭周圍有2-3個乳腺，每個乳腺有小乳管通向乳頭外端，各乳頭之間沒有聯系。因為沒有存貯乳汁的乳池，所以不能隨時擠出乳汁。只有分娩時受催產素的作用，使乳腺中圍繞腺泡的肌纖維收縮，隨時有乳汁排出;分娩后又逐漸改為控制排乳。
仔豬1次哺乳要經3個過程：
1、仔豬發出叫聲，開始拱揉母豬乳房，向母豬發出要求吃奶的信號。
2、母豬側臥身體，讓奶頭露出來，表示同意。經過仔豬1-2分鐘的按摩，母豬開始放奶，這時仔豬停止騷亂，安靜用力吸吮并發出噴噴響聲，母豬也發出哼哼放奶聲。母豬放乳時間少的10-30秒，多的可達40余秒。
3、放乳結束后，對乳房進行2-3分鐘的按摩，到此哺乳全部結束。母豬每次放奶量不等，大約平均300多克，整個泌乳期可大約產乳300多千克。
泌乳的過程(泌乳的幾個高峰及注意點)
母豬泌乳是生產中的一個重要環節，泌乳母豬負擔很大，除本身維持消耗外，每天還要產出5-8公斤乳汁，如飼養管理不當，就將對母豬和仔豬產生一系列不良影響。母豬產后日喂料量應逐步增加，至5-7天恢復正常喂量，10天后才開始加料，至泌乳高峰過后停止加料。
1、母豬的泌乳量母豬一次泌乳量約250～400克，整個泌乳期可泌乳在250～500千克，平均每天泌乳5～9千克。整個泌乳期泌乳量呈曲線變化，一般約在分娩后5天開始上升，至15～25天達到高峰，之后逐漸下降。
母豬有十幾個乳房，不同乳房的泌乳量不同。前面幾對乳房的乳腺及乳管數量比后面幾對多，排出的乳量也多，尤以第3-5對乳房的泌乳量高。仔豬有固定乳頭吸吮的習性，可通過人工輔助將弱小仔豬放在前面的幾對乳頭上，從而使同窩仔豬生長發育均勻。
2、泌乳次數和泌乳間隔時間，母豬泌乳次數隨著產后天數的增加而逐漸減少，一般在產后10天左右泌乳次數最多。在同一品種中，日泌乳次數多的，泌乳量也高。
影響泌乳量的因素
影響母豬泌乳量的因素包括遺傳和環境兩大類。諸如品種(系)、年齡(胎次)、窩帶仔數、體況及哺乳期營養水平等。
1、品種(系)品種(系)不同，泌乳力也不同，一般規律是大型肉用型或兼用型豬種的泌乳力較高，小型脂肪型豬種的泌乳力較低。
2、胎次(年齡)在一般情況下，初產母豬的泌乳量低于經產母豬。原因是初產母豬乳腺發育不完全，又缺乏哺育仔豬的經驗，對于仔豬吮乳的刺激，經常處于興奮或緊張狀態，加之自身的發育還未完善，泌乳量必然受到影響，同時排乳速度慢。一般來說，母豬的泌乳從第二胎開始上升，以后保持一定水平，6～7胎后有下降趨勢。我國繁殖力高的地方豬種，泌乳量下降較晚。
3、帶仔數，母豬一窩帶仔數多少與其泌乳量關系密切，窩帶仔數多的母豬，泌乳量也大，但每頭仔豬每日吃到的乳量相對較少。
帶仔數每增加1頭，母豬60天的泌乳量可大約增加25千克。母豬的放乳必須經過仔豬的拱乳刺激腦垂體后葉分泌催產素，然后才放乳，而未被吃乳的乳頭分娩后不久即萎縮，因而帶仔數多，泌乳量也多。因此，調整母豬產后的帶仔數(串窩、并窩)，使其帶滿全部有效乳頭的做法，有利于發揮母豬的泌乳潛力。產仔少的母豬，仔豬被寄養出去后，可以促使其盡快發情配種，從而提高母豬的利用率。
4、分娩季節，春秋兩季，天氣溫和涼爽，青綠飼料多，母豬食欲旺盛，所以在這兩季分娩的母豬，其泌乳量一般較多。夏季雖青綠飼料豐富，但天氣炎熱，影響母豬的體熱平衡，冬季嚴寒，母豬體熱消耗過多。因此，冬夏分娩的母豬泌乳受到一定程度的影響。
5、營養與飼養，母乳中的營養物質來源于飼料，若不能滿足母豬需要的營養物質，母豬的泌乳潛力就無從發揮，因此飼糧營養水平是決定泌乳量的主要因素。在配合哺乳母豬飼糧時，必須按飼養標準進行，要保證適宜的能量和蛋白質水平。同時要保證礦物質和維生素含量，否則不但影響母豬泌乳量，還易造成母豬癱瘓。泌乳期飼養水平過低，除影響母豬的泌乳力和仔豬發育，還會造成母豬泌乳期失重過多，影響斷乳后的正常發情配種。
6、管理：干燥、舒適而安靜的環境對泌乳有利。因此，哺乳舍內應保持清潔、干燥、安靜，禁止喧嘩和粗暴地對待母豬，不得隨意更改工作日程，以免干擾母豬的正常泌乳。若哺乳期管理不善，不但降低母豬的泌乳量，還可能導致母豬發病，大幅度降低泌乳量，甚至無乳。
提高泌乳量的措施
1促進全部有效乳腺發育，保持一生泌乳力
豬乳房的腺狀組織是在母豬的成長期兩歲半以前發育起來的，乳腺的發育主要發生在泌乳期中，母豬乳腺每一部分的發育和活動都是完全獨立的，與相鄰部分并無聯系。
仔豬出生后不久就習慣吸吮某一固定乳頭，一直到斷奶。若初產母豬產仔量少，只有7-8頭，只用7-8個乳頭，就只能使這部分乳頭得到發育，剩余的乳頭便停止活動，縮小容積，這將導致剩余乳頭在以后產仔時停止泌乳或產乳量少。因而，初產母豬產仔量較少時，就必須讓某些仔豬一開始就養成哺用兩個乳頭的習慣，使所有有效乳頭發育，這樣才可能提高和保持母豬一生的泌乳力。
2平衡的配制母豬飼糧
在配制哺乳母豬飼料時，必須按飼養標準(營養需要量)進行，一要保證適宜的能量和蛋白質水平，最好添加一定量的動物性飼料，如魚粉、肉骨粉等，二要保證礦物質和維生素的需要，否則母豬不僅泌乳量下降，還易發生癱瘓。提高懷孕后期和泌乳第一個月的飼養水平，能有效地促進乳腺的發育，提高母豬泌乳量。
乳的營養成分豐富而全面，只有供給營養豐富的飼料，并保證充足的飲水，才能產出量多質好的乳汁;母豬產后恢復正常采食以后，還應多喂些刺激泌乳的青綠多汁飼料，以增加其泌乳量。但飼喂的青綠多汁飼料必須新鮮，且喂量要由少到多。特別地，夜間補食一次青綠飼料，這對促進泌乳力有更顯著的作用。
3提供優質飼料，保證營養需要
要給懷孕母豬飼喂營養豐富的全價飼料，飼料中應富含蛋白質、維生素和礦物質。有條件的，可喂一些動物性飼料，因其所含的必需氨基酸種類多，生物學價值高。哺乳期間，尤其是產仔以后30天內的泌乳高峰期，飼料中除添加魚粉外，可用小魚小蝦或畜禽骨頭煮湯飼喂母豬。
4定時飼喂，促進母豬多采食
可定時為7-9時、13時、20時，飼喂次數以日喂3次為佳，且早晚飼喂飼料量要大，這樣有利于增加采食量，提高泌乳量。泌乳母豬是整個繁殖周期中需要營養最多的階段，若仍按空懷期或懷孕期的喂法飼喂，所獲得的營養是遠不夠產奶需要的。只有在喂好的前提下做到少喂、勤喂、夜喂，才能滿足泌乳的營養要求，才能多產奶;整個泌乳期的飼料要保持相對穩定，不要頻繁變換飼料品種，不喂發霉變質飼料，以免母豬變化引起仔豬腹瀉。
5做好母豬產前減料，產后逐漸加料的工作
妊娠母豬不宜喂養得過肥，特別是在產仔前不宜飼喂過多飼料。根據母豬個體情況，一般在產前5-7天開始減料，分娩當天停止喂料;產后6-8小時飲以麩皮水(1份麩皮加10份水)，產后3-5天加料到正常量。一般若產前3天減料，每天減1/3;產前5天減料時每天減1/4;產前7天減料時每2天減1/3。產后投料時，第1天投料1公斤，以后逐漸增加，到第7天加到3.5-4.0公斤，穩定1周后，再根據采食量調整。在給母豬加料的同時應給予大量飲水以增加泌乳量和哺乳次數。
6人工按摩乳房
初產母豬因泌乳系統發育不充分而缺乳，可通過人工按摩乳房促進乳腺發育，主要時間是產前2周和產后1周。產前，每天早、晚各1次，用手輕揉豬乳房，每次持續20分鐘;產后，用45℃左右的溫熱毛巾溫敷、按摩乳房，每天上、下午各1次，每次10分鐘，可促進母豬乳房血液循環，增加產奶量。在按摩乳房同時，也可擠按每個乳房，觀察是否有乳頭孔堵塞，若有可用手適當擠壓乳頭，將乳塞擠出來，以實現通暢泌乳。據介紹，人工按摩乳房，可提高仔豬斷奶重5%-10%。
7創造良好的生活環境，提高母豬的食量
生產實踐證明，提高母豬采食量是提高泌乳量的關鍵。適宜的生活環境對提高采食量有很大的幫助。要求豬舍干凈、明亮、溫濕度適宜，通風良好。這就要做好夏天的防暑降溫和冬天的防寒保暖工作。
尤其是夏天的高溫，直接影響母豬的采食量，據研究，在采取降溫措施的同時，改為多餐飼喂母豬可提高采食量，每天早上5時、上午10時、下午6時、晚上10時各飼喂1次，天氣熱時，可在飼喂前半小時進行噴水降溫，母豬采食量可提高18%以上。哺乳豬舍內應保持溫暖、干燥、衛生，及時清除圈內排泄物，定期消毒豬圈、走道及用具;盡量減少噪音，避免大聲喧嘩等。
8保護好母豬的乳房、乳頭
避免泌乳母豬乳房和乳頭遭受各種傷害，防止細菌感染而引發乳房炎等疾病而影響泌乳。熱敷和按摩乳房可多產奶。對泌乳母豬的乳房熱敷和按摩可促進乳房的血液循環，提高產奶量。
9中藥催乳
在母豬哺乳期間，對產奶少或不產奶的母豬可用中藥催乳。中藥通常煎水，拌在飼料中飼喂，每天兩次，連用3天，健胃促奶;若母豬過瘦，只分泌部分初乳便很快不再泌乳的，可用豆漿、魚湯等含蛋白質高、易消化的飼料飼喂。
同時按以下方劑：黨參50g、黃芪50g、熟地50g、通草40g、穿山甲40g、王不留行50g加水煎服。若母豬產后并發炎癥而產生厭食、少食，精神倦怠，乳房紅腫以及少乳或無乳的，在用抗菌素對癥治療的同時，用益母草50g、當歸30g、紅花20g、川芎20g、蒲公英50g、金銀花50g加水煎服，每日1劑，連服2-3天輔助治療，療效較好。
