1、品種選擇

稻田養鴨是一種粗放的飼養方式，是綠色優質水稻生產的一個輔助性產業，主要起生物防治的作用。因此，在選擇鴨品種時，重點要考慮生命力旺盛、適應性廣、耐粗飼、抗逆性強的中小型優良品種。

2、入田時間

插秧后1周—2周，待秧苗成活后，將1周—2周齡的雛鴨放入稻田。成年鴨應適當推遲幾天下田。

3、田間設施

放鴨前將稻田四周用塑料網封閉護好，防止鴨子跑到鄰近稻田。并在田的一角按每10只鴨一個平方米的大小，折算建一鴨舍。舍項需遮蓋，以避日曬雨淋。鴨舍三面作檔，但必須通風透氣，舍底用木板或竹板平鋪，舍下挖一個2倍于鴨舍大小、50厘米—60厘米深的水塘。同時在稻田間開挖35厘米寬、30厘米深的豐產溝若干條，在放鴨期間始終滿水，供鴨子嬉水。

4、放鴨標準

放養密度大鴨為每畝15羽左右，幼鴨可根據情況適當增加。放鴨時，公鴨和母鴨的比例配成1:4，以便增強田間的活動能力。

5、放水深度

稻田里水的深度，以鴨腳剛好能觸到泥土為宜，使鴨在活動過程中充分攪拌泥土。隨著鴨的成長，水的深度逐漸增加，整個田面都要保留水層。

6、田間喂養

由于鴨在育雛期間沒有放牧的習慣，一般要在下田前進行采食訓練。首先，調教鴨子學會采食落地谷子，再將谷子撒入淺水中，讓鴨去啄食，逐漸形成條件反射。此后把鴨子放入稻田后，它就會主動去尋找田里的雜草、昆蟲和水生動物等食物。同時要注意補飼，一般每天每只鴨用50克—100克稻谷、玉米、飼草等飼料補飼，要定時定點飼喂，不可過多或過少。

7、放養時間

原則上，要根據氣溫和水溫確定放牧時間。由于是在稻田放牧，通風程度不如江河、池塘，因水淺，易被曬熱，一般在氣溫超過30℃時，就不宜下田放鴨。特別在炎熱的夏季，應在上午9時前和下午涼爽的時候進行。要適當輪流放。同一片稻田不宜多次重復放，要適當休閑幾天再放。

8、稻鴨共棲

因為稻田放鴨有很長一段時間在炎熱的夏天，因此，鴨舍在防止鼠害的基礎上，要保持鴨舍通風，并設置一些遮蔭樹枝或小涼棚。豐產溝應滿水，讓鴨多嬉水，起到防暑降溫的作用。

9、以鴨治蟲

如果水稻秧苗生了蟲，要先摸清蟲情，在蟲害較重時，就減少飼料，讓鴨處于半饑餓狀態，大量采食害蟲。如果要在水稻秧苗上噴霧農藥，就應在噴藥前把鴨子引到鴨舍圈住。

10、后期管理

在水稻出穗后灌漿初期，要將鴨收回家中或圍于田間舍內，防止鴨吃稻穗，影響水稻產量。收鴨后，公鴨可以出售，母鴨可以育成蛋鴨。為方便收鴨，平時喂養時就要讓鴨子養成聽到某種聲音就集攏的習慣。

除草：稻鴨除草效果好于任何化學除草劑，鴨在稻田里，鴨小時吃田里小草，長大后以吃雙子葉雜草為主，同時鴨子踩踏可間接起到除草作用。

防蟲：防蟲效果比較明顯，鴨可以吃稻水象甲、二化螟等成蟲和幼蟲，減少對水稻的危害。

增加肥力：因為鴨在稻田里生活，其排泄物成為很好的有機肥料，改善了土壤結構，提高土壤肥力，可增加土壤肥力15%左右。

提高產量：鴨有拱地的習性，可起到中耕活水作用，有利于疏松土壤，增加氧氣，促進水稻根系發育，提高水稻千粒重和成熟度，增加水稻產量7%左右。