與所有企業(yè)一樣,規(guī)?;i場(chǎng)以追求利潤(rùn)的最大化為目標(biāo),即在增加產(chǎn)出的同時(shí),降低生產(chǎn)成本。然而,陳舊的理念總是首先考慮各種生產(chǎn)要素的價(jià)格(特別在市場(chǎng)低迷時(shí)更是如此),而不是考慮通過(guò)提高豬群的生產(chǎn)能力來(lái)降低單位生產(chǎn)成本。對(duì)于規(guī)?;i場(chǎng)來(lái)說(shuō),提高能繁母豬年斷奶仔豬數(shù)量(使每頭母豬提供的年斷奶仔豬達(dá)22頭甚至更多)、降低單位增重的生產(chǎn)成本,是豬場(chǎng)成本控制的關(guān)鍵。
一、提高能繁母豬的年生產(chǎn)能力,是降低生產(chǎn)成本的根本措施。
能繁母豬年生產(chǎn)能力強(qiáng),即年提供的斷奶仔豬頭數(shù)多,單位產(chǎn)出的成本就低,生產(chǎn)效益就高。因此,必須充分發(fā)揮種豬的生產(chǎn)性能,提高種豬的生產(chǎn)能力,才能有效降低生產(chǎn)成本。
(一)減少非生產(chǎn)天數(shù)
1、非生產(chǎn)天數(shù)是影響每頭母豬年供斷奶仔豬數(shù)的最重要因素。非生產(chǎn)天數(shù)是存欄母豬既非懷孕又非泌乳的天數(shù)。影響非生產(chǎn)天數(shù)的最重要因素是分娩率,分娩率高,非生產(chǎn)天數(shù)就少,年供斷奶仔豬數(shù)就多。
2、低分娩率是由受胎或妊娠失敗造成的。因此,必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持良好的體況,在妊娠階段要嚴(yán)格控制飼喂量,攻胎時(shí)要確保精準(zhǔn),保證能有足夠大的初生重,哺乳期要最大限度地讓母豬采吃,提高泌乳能力,減少仔豬的下痢,提高斷奶仔豬的窩重,降低斷奶母豬的體重?fù)p失。
(二)縮短斷奶配種的時(shí)間
體況良好的母豬,斷奶后七天內(nèi)大部分都能發(fā)情、配種完畢,體況差的斷奶母豬往往要十多天后才能發(fā)情配種。因此,必須重視母豬的飼養(yǎng)管理,降低哺乳期失重,保持良好的體況,使其斷奶后能及時(shí)發(fā)情、配種,降低反情率及流產(chǎn)率。
(三)提高母豬的窩產(chǎn)活仔頭數(shù)
1、提高公豬精液品質(zhì)。
(1)應(yīng)非常關(guān)注環(huán)境溫度、公豬的使用頻率和使用年限。
(2)每天飼喂適量的青飼料及驅(qū)趕運(yùn)動(dòng),對(duì)提高公豬精液的品質(zhì)很有幫助。
(3)經(jīng)稀釋后用于人工授精的每份精液(通常80毫升/份),有效精子數(shù)量應(yīng)≥40億,活力應(yīng)高于0.7。
2、發(fā)情檢查。
對(duì)斷奶母豬實(shí)行驅(qū)趕公豬查情,可有效地查出母豬的發(fā)情起始時(shí)間。每天查情2次,應(yīng)是每個(gè)豬場(chǎng)的配種制度之一。
3、適時(shí)配種。
(1)適時(shí)配種有賴于每天及時(shí)的查情,母豬出現(xiàn)靜立反射時(shí)就可進(jìn)行輸精配種。
(2)輸精過(guò)程應(yīng)特別注意,輸精管海綿頭的鎖住程度是沒(méi)有鎖住、松散鎖住還是持續(xù)牢固鎖??;精液倒流程度是倒流嚴(yán)重、一些倒流還是幾乎沒(méi)有倒流。
4、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,按各階段的不同要求,做到精細(xì)飼養(yǎng)。
哺乳和斷奶至發(fā)情階段,應(yīng)增加母豬的采食量,以降低哺乳期的體重?fù)p失,促進(jìn)斷奶母豬卵泡發(fā)育,增加排卵數(shù);妊娠期應(yīng)按各妊娠階段的不同要求嚴(yán)格限制飼喂量,精準(zhǔn)飼喂,保持良好體況,促進(jìn)乳腺發(fā)育。
二、降低單位增重的生產(chǎn)成本。
降低單位增重的生產(chǎn)成本,是規(guī)?;i場(chǎng)控制成本的有效措施。它又與能繁母豬的生產(chǎn)能力密切相關(guān),只有產(chǎn)出的最大化,才能使生產(chǎn)成本最低化。
1、注重飼料品質(zhì),提高飼料轉(zhuǎn)化率。
養(yǎng)豬成本中,飼料成本占70%左右,因此只有降低飼料成本,才能有效地降低生產(chǎn)成本。但在選擇飼料特別是飼料原料時(shí),不能只考慮價(jià)格,選擇便宜的原料,還要考慮飼料轉(zhuǎn)化率。優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料能提高豬自身的抵抗力,提高生產(chǎn)性能;飼料中缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有嚴(yán)重問(wèn)題,但會(huì)嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能,降低生產(chǎn)成績(jī),使單位產(chǎn)出的成本升高。
2、加強(qiáng)疫病控制能力,確保豬群健康。
養(yǎng)豬成本在很大程度上取決于豬場(chǎng)對(duì)疾病的控制能力,只有健康的豬群,才能達(dá)到最好的生長(zhǎng)速度和最佳的料肉比,才能有效地降低生產(chǎn)成本。
(1)加強(qiáng)免疫接種。根據(jù)豬群抗體水平的監(jiān)測(cè)結(jié)果,制定符合本場(chǎng)實(shí)際的免疫程序,重點(diǎn)控制好病毒性疫病。
(2)合理的藥物保健。
(3)落實(shí)消毒制度,注意消毒藥液的選擇。
(4)全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式。
3、降低環(huán)境因素的影響,減少各種應(yīng)激。
高溫、低溫、有害氣體、運(yùn)輸、頻繁地接種各種疫苗等各種應(yīng)激,都會(huì)影響豬的抵抗力,造成飼料轉(zhuǎn)化率降低,從而增加成本。
三、減少生產(chǎn)過(guò)程中的各種浪費(fèi)。
在養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中,無(wú)論是散養(yǎng)戶或規(guī)?;i場(chǎng),都普遍存在各種浪費(fèi),人為地增加了生產(chǎn)成本。
1、飼料的浪費(fèi)。
(1)懷孕母豬沒(méi)有按懷孕期各階段的不同要求嚴(yán)格飼喂,造成母豬過(guò)肥或過(guò)瘦。
(2)斷奶仔豬沒(méi)按要求少喂多餐,添加量過(guò)多,仔豬采食時(shí)將飼料拱出。
(3)產(chǎn)房母豬沒(méi)加“回頭”料,往往一次性添加,母豬采食時(shí)將料拱出。
2、產(chǎn)房仔豬非正常死亡。
比如壓死、餓死等,每死亡一頭仔豬最少損失200元。
3、操作不規(guī)范,引起病原體感染而造成的損失。
如仔豬在剪牙、斷尾時(shí)消毒不嚴(yán)格,感染豬副嗜血桿菌,發(fā)生關(guān)節(jié)炎;又如重胎母豬進(jìn)產(chǎn)房待產(chǎn),沒(méi)按要求清洗消毒、或清洗消毒不徹底,使哺乳仔豬感染大腸桿菌或寄生蟲(chóng)而發(fā)生下痢等。
4、體況差、有傷、有病的母豬沒(méi)及時(shí)護(hù)理而造成淘汰的損失。
5、添加藥物攪拌不均勻引起母豬流產(chǎn)的損失。
6、各種應(yīng)激引起的損失。如注射疫苗,引起公豬精液品質(zhì)的改變、母豬流產(chǎn)等。