豬肉市場(chǎng)脈搏要摸準(zhǔn),應(yīng)對(duì)能力隨之提高。多年的養(yǎng)豬實(shí)踐表明,養(yǎng)豬業(yè)呈波浪式發(fā)展,“養(yǎng)豬熱”和可觀的經(jīng)濟(jì)效益也吸引著更多的養(yǎng)殖戶和下崗職工紛紛加入養(yǎng)豬致富行列,使“養(yǎng)豬熱”急劇升溫。但城鎮(zhèn)居民對(duì)肉食消費(fèi)的多元化,使豬肉消費(fèi)量呈逐年下降趨勢(shì),銷量也隨之下降,供大于求,價(jià)格下跌。由于信息不靈,一些養(yǎng)豬場(chǎng)戶只顧埋頭養(yǎng)豬,從不研究市場(chǎng)變化,結(jié)果導(dǎo)致養(yǎng)豬效益下滑。因此,必須掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和行情,根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整營(yíng)銷策略,科學(xué)確定飼養(yǎng)規(guī)模,不斷提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力,將風(fēng)險(xiǎn)降到最低程度。養(yǎng)殖一點(diǎn)通根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了以下四個(gè)方面的具體做法:
豬場(chǎng)管理要科學(xué)
一、自配飼料,降低成本。
飼料費(fèi)用占養(yǎng)豬成本的七成,降低飼料成本對(duì)于養(yǎng)豬者獲利至關(guān)重要。
1、要減少飼料加工、保存和飼喂等環(huán)節(jié)的損失浪費(fèi),防止鼠害糟蹋和發(fā)霉變質(zhì),如發(fā)現(xiàn)鼠害可用鼠藥進(jìn)行滅鼠。
2、堅(jiān)持自配飼料,以自產(chǎn)或外購(gòu)的玉米為主,適當(dāng)搭配餅類、麥麩、米糠,充分利用各種糟渣、牧草及青粗飼料養(yǎng)豬,能大幅度降低飼料成本。
3、添加豬用添加劑,以解決添加青粗飼料后營(yíng)養(yǎng)水平降低的弊端,促進(jìn)正常出欄。
配料、飼喂要合理
二、自繁自養(yǎng),穩(wěn)定豬源。
育肥場(chǎng)戶要飼養(yǎng)一定數(shù)量的母豬進(jìn)行自繁自養(yǎng),不僅可降低飼養(yǎng)成本,而且具有較大的靈活性,仔豬價(jià)格上揚(yáng)時(shí),可賣仔豬獲利;仔豬價(jià)格低迷時(shí),可育肥賺錢。這樣養(yǎng)母豬的風(fēng)險(xiǎn)極小,特別是農(nóng)戶養(yǎng)母豬的風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。因此,無(wú)論養(yǎng)豬市場(chǎng)如何變化,都要堅(jiān)持養(yǎng)好母豬,以穩(wěn)定豬源,且不可因豬價(jià)下跌隨意宰殺母豬,否則仔豬價(jià)格上揚(yáng),現(xiàn)養(yǎng)母豬遠(yuǎn)水解不了近渴,為時(shí)晚矣。
三、搞好疫病防治,讓消費(fèi)者吃上放心肉。
定期免疫注射,控制疫病發(fā)生;搞好市場(chǎng)檢疫,杜絕病死豬肉上市,促進(jìn)活豬正常流通和銷售。
及時(shí)防疫、做好衛(wèi)生
四、搞好驅(qū)蟲,提高效益。
育肥開始和育肥中期要用驅(qū)蟲新藥阿力佳驅(qū)除豬體內(nèi)外寄生蟲,可提前出欄10-20天,每頭豬節(jié)約飼料20公斤,增加效益30元。