飼料加工所用原料來源及品種的多樣性,帶來了飼料加工中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品水分分布的差異和含水量的多變性的問題。
研究表明,混合后半成品粉料的水分變化一般在9%-14%之間,調(diào)質(zhì)后入模物料的水分含量在15%-17%之間比較合理。此時(shí)生產(chǎn)的顆粒飼料加工質(zhì)量較好、光潔度均勻、粉化率低,同時(shí)能耗也較低,最終產(chǎn)品的水分含量也易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
一般加工后顆粒飼料的水分應(yīng)不高于12.5%,在北方可以不高于13.5%,如果在夏季加工顆粒飼料,由于環(huán)境溫度較高,因而成品顆粒最佳水分最好不高于12.5%,否則易發(fā)霉變質(zhì)。
降低顆粒飼料生產(chǎn)時(shí)鍋爐供汽壓力,提高供汽蒸汽含水量
通常飼料生產(chǎn)鍋爐供汽壓力為7-9kg/cm2,生產(chǎn)使用壓力為3-4kg/cm2。壓力越高,濕度越低;反之,壓力越低,濕度越高,蒸汽含水量越高。因此,只要滿足生產(chǎn)需要時(shí),壓力越低越好,建議鍋爐供汽壓力調(diào)整為4-6kg/cm2,生產(chǎn)使用壓力調(diào)整為2-2.5kg/cm2。
增加物料在調(diào)質(zhì)器中的調(diào)質(zhì)時(shí)間
增加物料在調(diào)質(zhì)器內(nèi)的停留時(shí)間,使物料與蒸汽充分混合,有利于淀粉糊化,提高畜禽消化吸收率,也能使物料充分吸收蒸汽中的水分,從而增加產(chǎn)品的水分。增加調(diào)質(zhì)時(shí)間,可以采取降低調(diào)質(zhì)器的轉(zhuǎn)速或調(diào)整調(diào)質(zhì)器的槳葉等方法解決。
關(guān)閉或調(diào)整供汽管道中的疏水閥
通常在分汽包和蒸汽供汽管道中都安裝了很多疏水閥,其目的是排除蒸汽管道中的冷凝水,防止蒸汽帶入過多的水分,而造成制粒機(jī)堵機(jī),但是夏季由于原料水分較低,蒸汽含水量也較低,調(diào)質(zhì)后的物料水分很難達(dá)到16%。因此調(diào)整或關(guān)閉疏水閥,不會(huì)造成堵機(jī),反而有助于增加產(chǎn)品水分。
選擇合適規(guī)格的制料環(huán)模
制料環(huán)模的孔徑和厚度大小,不僅是影響制粒機(jī)產(chǎn)能的主要因素,同時(shí)也影響著顆粒飼料產(chǎn)品的水分。孔徑小的壓模,由于其顆粒直徑較小,冷卻器冷卻風(fēng)量容易穿透飼料顆粒,因此冷卻時(shí)帶走的水分多,飼料產(chǎn)品水分就會(huì)偏低。反之,孔徑大的制料環(huán)模,其顆粒直徑較大,冷風(fēng)不容易穿透顆粒,冷卻時(shí)帶走的水分少,飼料產(chǎn)品水分就會(huì)升高。對(duì)于厚度較大的環(huán)模,在制粒過程中,磨擦阻力較大,物料不容易通過孔徑,擠壓制粒時(shí),磨擦溫度高,水分散失大,其飼料顆粒水分就會(huì)降低,因此建議選用制料環(huán)模時(shí),壓模的孔徑、厚度要適合。
飼料顆粒冷卻時(shí),要選擇合適的冷卻風(fēng)量
冷卻過程的目的一方面是降低顆粒飼料的溫度,使其不超過室溫3-5℃;另一方面也可以帶走飼料中的水分,使飼料產(chǎn)品水分符合規(guī)定的要求,根據(jù)成品冷卻前的水分,設(shè)定相應(yīng)成品的冷卻參數(shù),避免水分過度流失。