養(yǎng)豬,是農(nóng)民朋友一個(gè)主要的致富來源,養(yǎng)豬的歷史幾千年都不止,為什么還要提起這個(gè)話題呢?原因是我們國家和人口相對少的國家相比,養(yǎng)豬的規(guī)模、手段、環(huán)境、方法都千差萬別,除了規(guī)模化養(yǎng)豬以及個(gè)別大戶以外,實(shí)際上還有中小散戶更為龐大,因?yàn)轲B(yǎng)殖的規(guī)模小,反而對一些細(xì)致的方法并不了解。我們就養(yǎng)豬的喂法詳細(xì)解讀一下其中的奧妙。
很多有過農(nóng)村經(jīng)歷的朋友對傳統(tǒng)養(yǎng)豬并不陌生,過去幾十年,在農(nóng)村并沒有實(shí)行人蓄分離,在農(nóng)村,往往是一家人做過飯后,緊接著開始喂食養(yǎng)的幾口豬。通常把玉米、麩皮包括馬鈴薯等等混在一口鍋里,熱騰騰弄碎、煮熟。這個(gè)我們稱之為熟喂,現(xiàn)在用科學(xué)的角度分析,恰恰是有些飼料不可以熟喂,例如玉米、小麥、稻谷以及其它們的副產(chǎn)品,像谷糠、稻糠、麩皮等。包括后來出現(xiàn)的特別是濃縮飼料配合成的混合飼料,都不能煮熟或用開水拌料,否則將會嚴(yán)重破壞飼料中的營養(yǎng)成分,有數(shù)據(jù)表明,熟喂后利用率會下降15~20。青綠飼料不用說,更要生喂,因煮熟的時(shí)候大部分蛋白質(zhì)、維生素會遭到破壞。所以我們回頭想,過去養(yǎng)豬也曾經(jīng)經(jīng)歷了很多誤區(qū),也難怪為什么過去的一口豬要養(yǎng)到一年以上甚至更長時(shí)間才能長大。
那么,是不是都要生喂呢?不是的,像黃豆、豆餅、花生餅等作為飼料,就不要一味地執(zhí)行生喂標(biāo)準(zhǔn)了,如果是散戶養(yǎng)殖或者自己配置飼料,對于黃豆、豆餅、花生餅這類飼料要么煮熟后喂食,要么把它進(jìn)行高溫后處理再行飼喂。為什么呢?原因是這類飼料中含有一種抗胰蛋白酶,生食會阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的分解,造成豬消化上的障礙。
所以對于飼料的生食和熟食介紹到這兒,養(yǎng)殖戶就應(yīng)該有所了解了。養(yǎng)豬盡量采用喂生料,不僅節(jié)省能源、勞力,還可增加豬的采食量,促進(jìn)豬生長,同時(shí)豬的增重加快,出欄時(shí)間提前。一旦飼料報(bào)酬有所提高,會顯著增加養(yǎng)豬的效益。
了解了生喂的好處接下來,生喂里又分為干喂和濕喂,這又有什么分別呢?
濕喂就是飼料和水按比例進(jìn)行攪拌后喂豬,最適宜的比例是1:1,最高不能超過1:2。拌成的飼料,要以手握成團(tuán)、放開即散為宜。
干喂就是把配合飼料以干粉的狀態(tài)喂豬,但要經(jīng)常供給清潔的飲水。
接下來把常規(guī)的要求再做下提醒:
飼喂總量:
給豬喂生料時(shí)要根據(jù)豬的大小和不同的生長階段掌握好飼喂總量。仔豬最好做到一天喂6次,時(shí)間均開,一般在2小時(shí)左右;育肥豬一天喂4次,間隔時(shí)間也要均勻,3小時(shí)左右,以喂到九成飽為宜;種公豬日喂料控制在2~2.5公斤,3次即可,到了配種期要增加到3~3.5公斤;妊娠母豬日喂量為2~2.5公斤,3次,在哺乳期間可增加到4~5公斤。
清潔水源:
不管選擇干喂還是濕喂,一年四季中都要給豬供應(yīng)清潔的飲水,目前觸發(fā)式飲水系統(tǒng)在養(yǎng)豬行業(yè)里使用普遍。因?yàn)槿彼畷绊懾i的生長發(fā)育,嚴(yán)重還會引發(fā)疾病,特別是哺乳母豬更不能缺水,否則影響乳汁的分泌,造成缺奶,影響仔豬的生長發(fā)育。