養好雞，多賺錢，中國禽病網 看一看

搜牧·中國禽病網訊

摘 要：隨著科技進步和社會的不斷發展，人們生活水平日益提高的同時，對飲食的要求也隨之上升。在此環境下，雞肉的質量和口感得到越來越多人的廣泛關注。要想提高雞肉質量，必須加強雞的養殖技術，本文將針對雞的養殖模式展開分析并對養殖技術提出具體策略，旨在提高養殖業生產水平，加強我國綜合實力。

1 常見雞的養殖模式

1.1 雞舍養殖

這種方式是在搭建的雞舍上進行養殖工作，雞舍內要提供好水供水設備，使雞在固定場所進行喂養和活動。這種養殖方法需要加強通風管理，使雞舍空氣保持暢通，以防雞舍氨氣濃度過高；時刻關注雞舍溫度，使溫度保持在合理的范圍內；此外重視雞的優化配置，使其數量保持在雞舍承受范圍內。這種飼養方式能將空間得以充分利用，實現科學養殖，病原體侵入相對較少。但也同時存在一些缺點，需要養殖者有專業的養殖知識和豐富的養殖經驗，不能有一絲紕漏，否則會帶來嚴重經濟損失。而且長期在固定區域內生長，雞的口感和質量相對低一些，這種飼養方式也會導致雞本身免疫力的下降。

1.2 區域放養

這種飼養方法比較適用于大規模專業養殖者，一般會選擇地勢高的區域作為養殖場所，比如植物覆蓋率大的山區、林區等進行放養。這種飼養形式可以提高對大自然資源的利用率，比如陽光、水源、土壤等。在場所內能比較方便雞自主尋找食物進食，減少養殖者工作量。不僅可以節約成本，還能提高雞的口感和質量，這種養殖方法得到大部分消費者的認可，屬于無公害產品。但也相應存在缺點，比如全方面都滿足其生長條件的放養場所比較難發現，幼雞生存環境得不到保障，導致成活率低，這就要培養優良品種，不斷提高幼雞抵抗力來適應環境。放養的雞與自然充分接觸，導致病原體繁多，雞十分容易患病。同時還極易受天氣影響，增加養殖者管理工作。

2 雞的養殖技術具體措施

2.1 選擇品種方面

不同品種的雞肉質也相應不同，導致養殖技術也有所不同。養雞過程的第一任務便是選擇雞的品種，要想達成這一任務，必須要進行細致的比較和果斷的決策。當前，一些雞品種比較受市場追捧，比如三黃雞、宮廷黃雞等。這些種類的雞都是經過長時間歷史驗證、適者生存才得以留存下來的。因此，對于其他品種的雞，更加傾向于具有皮薄肉厚、抗逆性高、雞肉健碩等特點。養殖雞的體型選擇上以中小型為最佳，也可以根據當地實際情況和養殖習慣等進行選擇。

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