養豬并不像想象的那么簡單,除了需要大量的資金投入外,還需要嚴格精細的管理、切實的防疫措施、合格的飼料原料等,而豬場的建設又是前面幾項的基礎,往大里說,豬場建設關系到豬場的成敗,往小里說,又影響到養豬的經濟效益。本文簡單介紹豬場建設存在的問題與解決方法。一、一味追求規模,缺乏通盤考慮(1)豬場建設要以經濟效益為中心,經濟效益和社會效益并重,不是做擺設、做樣子的,要遵循實用的原則,將有限的資金投入到最需要的地方。
(2)要符合生物安全的規定,有利于疾病的預防。既要防止疾病傳人、傳出豬場,更重要的是防止疾病在豬場內傳播。 (3)不能只追求規模,并不是規模越大盈利能力就越強。同樣的管理水平,規模越大,管理的難度越大,發病率越高。 (4)要有利于管理,有利于生產。二、選址不合理(1)離居民太近:畢竟養豬可以造成空氣(臭味)和噪聲的污染,要避免與當地居民造成沖突,也要避免人員繁雜帶來的不安全因素。 (2)離公路太近:道路上的運輸車輛繁雜,其中不乏運豬,特別是運輸病、死豬的車輛,還有運輸糞便的車輛,這些車輛都是潛在的傳播疾病的媒介。 (3)離其他畜牧場太近:疾病的傳播途徑復雜,很多疾病可以通過空氣傳播,也可以通過蒼蠅、蚊子、鼠類、貓傳播,有時傳播途徑不明。若豬場間距離太近,疾病很容易通過各種途徑傳進豬場。 (4)要遠離屠宰場,屠宰場是疫病的集散地,攜帶各種病原體的豬集中于此,運輸車輛的污染也很嚴重,空氣、污水中的病原很容易造成疾病向外擴散。 (5)要遠離化工廠及其他污染源,道理是一樣的,但化工廠可以造成空氣和飲水的嚴重污染。 (6)要選擇水源好的地方,飲水是豬最重要的營養,沒有充足、清潔的飲水保障,很難養出合格的豬。 (7)要選擇向陽避風、地勢高燥、通風良好、電力通訊配套齊全、排水方便的地方,以利于豬群的保溫、通風和污水的排放,并能絕對防止污水倒灌進豬舍,利于清潔和豬舍內部的干燥。 (8)避免占用農保地,最好周邊有漁塘、果林或耕地。一方面起到天然屏障的作用,另一方面可以消化一部分豬場的排泄物,減輕環保的壓力。