豬場是種豬、仔豬、架子豬以及育肥豬的生產(chǎn)基地和生活環(huán)境。因此,豬場的選擇和布局是否合適,豬舍的設(shè)計(jì)和建筑是否合理,能否便于防疫滅病等,都直接關(guān)系到養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益的高低。另外,隨著環(huán)保的要求越來越嚴(yán)格,只有選好了場址,才能達(dá)到環(huán)評(píng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
場址選擇
豬場場址的選擇設(shè)計(jì)到建場的面積、地勢(shì)、水源、防疫、交通、電源、排污與環(huán)保等許多方面,因此,一定要周密計(jì)劃,詳細(xì)勘察,才能選好場址。
1、地勢(shì)與面積
應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水良好和背風(fēng)向陽的地方,同時(shí)也要有利于通風(fēng)。切忌把豬場建在地下水位高的山窩里或低洼地,既不利于排污水,又不利于通風(fēng)。豬場占地面積,應(yīng)把生產(chǎn)、管理和生活區(qū)都要考慮進(jìn)去,要留有余地,計(jì)劃出建場所需占地面積。
2、水源與土質(zhì)
應(yīng)選擇水質(zhì)好、水源充足的地方建場,凡是不受污染的井水、河水都是良好的水源。豬場的土質(zhì)應(yīng)具備的條件是土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng)、未被病原微生物污染。
3、豬場位置
確定豬場的位置,首先要考慮到居民的環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)選擇距離村鎮(zhèn)較遠(yuǎn)的地方,至少500米以上,應(yīng)位于居民區(qū)的下風(fēng)向和飲水水源的下方。但距離電源應(yīng)近些,可節(jié)省輸變電開支。要求供電穩(wěn)定,少停電或不停電。豬場要避開交通干線(如鐵路、高速公路等),要要求飼料、豬場用品和豬產(chǎn)品運(yùn)進(jìn)和運(yùn)出方便。
4、防疫
豬場防疫工作好壞,是關(guān)系到養(yǎng)豬成敗的關(guān)鍵。為便于防疫,既要考慮與交通干線、村鎮(zhèn)、工廠的距離,又要與其他畜牧場、獸醫(yī)防疫部門之間的距離。與牛場、羊場、兔場、皮毛加工廠、屠宰廠以及肉食加工廠之間保持一定距離。同時(shí)要求豬場內(nèi)禁止養(yǎng)貓、狗。因?yàn)樨垺⒐凡粌H傳播某些疫病,還是某些疫病病原體的中間宿主或終末宿主。
根據(jù)《動(dòng)物防疫條件審查辦法》規(guī)定,飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng):
(1)距離生活引用水源地、動(dòng)物屠宰加工場所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場500米以上;距離種畜禽場1000米以上;距離動(dòng)物診療場所200米以上;動(dòng)物飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))之間距離不少于500米;(2)距離動(dòng)物隔離場所、無害化處理場所3000米以上;(3)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500米以上。
豬場布局
豬場的布局,就是在選定場址以后,要恰當(dāng)?shù)匾?guī)劃各種建筑物之間的配置。一般把豬場規(guī)劃為飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)、行政管理區(qū)和隔離區(qū)。豬場內(nèi)建筑物以坐背朝南為宜,布局應(yīng)整齊緊湊。各種建筑物安排配置,要做到土地利用經(jīng)濟(jì),要縮短運(yùn)輸距離,有利于生產(chǎn),便于經(jīng)營管理,又便于防疫和安全防火。
1、生產(chǎn)飼養(yǎng)區(qū)
生產(chǎn)區(qū)包括各類豬群的豬舍、飼料庫、飼料調(diào)制加工室、人工授精室以及獸醫(yī)室等,這些設(shè)施是豬場的主體部分。
(1)豬舍配置。安排豬舍時(shí)要考慮豬群的生產(chǎn)需要。公豬舍應(yīng)建在豬場的上風(fēng)區(qū),與母豬舍相鄰,又要保持一定的距離。然后依次排開哺乳母豬舍、妊娠母豬舍、育成豬舍。育肥豬舍、后備豬舍要建在距離豬場大門口稍近一點(diǎn)的地方,以便于出售和運(yùn)輸。
(2)飼料調(diào)制加工室。飼料調(diào)制加工室應(yīng)設(shè)在場區(qū)的中間位置,這樣既便于往各豬舍運(yùn)送飼料,又有利于向場內(nèi)運(yùn)料。飼料庫設(shè)在飼料加工室附近。
(3)人工授精室。為了便于開展人工授精,人工授精室應(yīng)設(shè)置在公豬舍的一側(cè)。
(4)獸醫(yī)室。豬場的獸醫(yī)室專門用于豬場內(nèi)豬群的防疫治療,應(yīng)安排在靠近各豬舍適當(dāng)位置上。
2、行政管理區(qū)
行政管理區(qū)是豬場行政、技術(shù)管理部門的所在地,包括辦公室、宿舍、食堂等,應(yīng)建在距離豬舍稍遠(yuǎn)的高處或上風(fēng)區(qū)。
3、生產(chǎn)輔助區(qū)
生產(chǎn)輔助區(qū)包括水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等,應(yīng)設(shè)在有利于防疫和便于管理的地方。一般都建在豬場的一側(cè)或一端,在距離豬舍稍遠(yuǎn)些的地區(qū)。
4、隔離區(qū)
隔離區(qū)包括病豬隔離舍、新購入種豬的飼養(yǎng)、觀察舍和積肥場等,應(yīng)設(shè)在豬場的下風(fēng)區(qū)。
總結(jié):豬場的選址和場內(nèi)的合理布局是養(yǎng)豬的第一步,也是保證豬群健康穩(wěn)定的重要基礎(chǔ),所以一定要重視。另外,建設(shè)豬場一定要先咨詢當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門,了解法律法規(guī),以便于后期環(huán)境評(píng)估等各種手續(xù)的辦理。希望本文能給準(zhǔn)備新建豬場的朋友提供有用信息。