看武俠小說,會發現許多的超人,他們不但武功高強,而且百毒不侵,像郭靖、段譽等;我們養豬,也希望我們所養的品種,既生產性能優秀,而且還不容易得病,那樣就可以輕輕松松地養豬賺錢了。但這是不可能的,因為優點突出的往往缺點也明顯。
我們在北方有許多人引進過太湖豬,但失敗也很慘;因為太湖豬不能適應北方寒冷而干燥的氣候,呼吸道病很難控制;不但繁殖性能和肉質好的優勢沒有發揮,保命都成問題了;當然太湖豬生長慢、瘦肉率低的弱點是很難改變的。瘦肉率最高的皮特蘭豬,生長速度和飼料報酬也都不錯,但應激大的弱點,讓許多引種人望而卻步。 優良品種的豬就沒有缺點嗎? ?進口的其它品種,生產性能非常好,瘦肉率也高,但卻要求好的飼養條件;如果條件達不到,疾病是非常容易發生的;另外,許多引進品種的母豬都有怕熱的問題,高溫季節發情配種率非常低,這也是一個致命的弱點。 優良品種的豬就沒有缺點嗎? 但近年來,國外育種機構在彌補這些品種弱點方面也下了很大的功夫;新引進的品種大多具備高產仔數的性能,胎均產十四五頭活仔已經是屢見不鮮;荷蘭托佩克的母豬,就加入了抗熱基因,同樣是高溫環境,托佩克哺乳母豬的采食量下降得并不明顯;另外,托佩克的終端父本,還具有抗圓環病毒基因,沒有了圓環病毒的干擾,仔豬的成活率會提升好多。但新引進的品種,也會有致命的弱點存在,育種公司不會輕易告知,只有我們養豬人在飼養過程中不斷發現,然后找到應對的辦法。