母雞進入盛產期，易發生貧血性疾病，導致產蛋量下降。據對圈養蛋雞飼喂試驗，在飼料配方、喂養方式和程序相同的條件下，喂飲茶水的雞對可增加5％－8％和產蛋量。其方法是：用開水泡茶，并蓋好茶蓋沏泡半至1小時，然后兌水給母雞飲用，或在100克飼料中拌入3－5克碎茶末，同樣可增加母雞的產蛋量。冬天給雞群喂飲茶水或在飼料中拌喂茶末，還可起到抗寒的作用。