羅曼蛋雞從雛雞到淘汰，一般分為育雛期、育成期、預(yù)產(chǎn)期和產(chǎn)蛋期四個階段。育雛期一般是指0-6周齡，在這個時期是給溫期，也就是借助供暖維持體溫的生長初期；育成期是指7-18周齡，此時期主要是以通風(fēng)換氣為主的飼養(yǎng)管理；預(yù)產(chǎn)期是指19周齡-5%產(chǎn)蛋率這一階段。
　　一、育雛期應(yīng)特別注意的問題
　　1.抓好開飲開食，嚴(yán)防暴飲暴食和缺水缺料，日常管理要做到少喂勤添，換料要逐漸過渡。飲水、飼料確保干凈、衛(wèi)生、新鮮，飲水器要勤洗。
　　2.前三天溫度保證在34-35℃左右，切忌忽冷忽熱，溫差過大，以后平穩(wěn)下降。
　　3.一定要搞好衛(wèi)生消毒工作，把疾病消滅在萌芽狀態(tài)。育雛前期，由于頻繁的免疫接種，此時不宜進(jìn)行帶雞消毒，可以在前十天選擇抗生素進(jìn)行飲水。育雛階段，飼養(yǎng)人員一定要搞好個人衛(wèi)生和消毒。
　　4.注意通風(fēng)換氣，保證舍內(nèi)空氣新鮮，這樣可大大減少呼吸道疾病發(fā)生的機會。
　　5.管理要點：
  育雛溫度要高，應(yīng)以雛雞表現(xiàn)為主，不要過度依賴溫度計上的指示數(shù)。飼料營養(yǎng)濃度要高，要按手冊要求去配日糧，嚴(yán)格控制原料質(zhì)量。如果體重始終達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，則育雛期(用育雛料的時間)后延是有必要的。從第四周開始每周要稱重，稱重時要隨機抽樣15%左右，90%以上在標(biāo)準(zhǔn)體重上下10%范圍內(nèi)是理想的均勻度。在光照控制方面，應(yīng)盡可能在合理情況下給予較長時間光照。因為在實踐中，育雛前期體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)很困難(過輕)，所以盡可能增加光照時間來增加采食量，這樣有利于體重達(dá)標(biāo)。
　　二、育成期應(yīng)特別注意的問題
　　1.該時期飼養(yǎng)管理的好壞是關(guān)系到產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能高低的關(guān)鍵。這一階段除做好日常工作管理外，尤其注意提高均勻度。雞群均勻度對產(chǎn)蛋影響很大，據(jù)試驗：均勻度每增減3%，雞群平均年產(chǎn)蛋量相應(yīng)增減4枚。平時注意調(diào)整雞群，使其在8周齡和18周齡關(guān)鍵時期達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重，均勻度在80%以上，控制好體形的發(fā)育。
　　2.光照只能減少不能增加。
　　3.消毒工作常抓不懈，注意舍內(nèi)外的衛(wèi)生消毒工作。
　　4.把握好換料時機，具體要根據(jù)體重、脛長的發(fā)育，決定換料時間，且要逐漸過渡。
　　5.適時合理轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群前后幾天要在飼料中或飲水中加入抗應(yīng)激藥物。加入電解多維；轉(zhuǎn)群的當(dāng)天應(yīng)保持連續(xù)24小時的光照，使雞適應(yīng)新環(huán)境并有足夠的時間采食和飲水。
　　6.管理要點：
  原則上不提倡限飼，并對何時轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期無時間上的劃定，僅以體重情況作為劃分標(biāo)準(zhǔn)。體重小的雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期后蛋重輕，產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間短，總生產(chǎn)性能低。最明顯的是產(chǎn)蛋期死淘率極顯著地高于同期標(biāo)準(zhǔn)體重以上的雞。
  在進(jìn)行體重調(diào)節(jié)時應(yīng)掌握如下原則：在蛋白質(zhì)滿足需要的基礎(chǔ)上，對飼料中能量進(jìn)行調(diào)整。有人試驗，將能量固定在一個適當(dāng)水平，蛋白質(zhì)從14%-24%變化，試驗雞各組體重差別不大；將蛋白質(zhì)固定在一個適當(dāng)水平，代謝能從2650-3150kcal/kg，則能量高的組增重明顯加快。這說明對雞生長增重的決定因素是能量。此外，對育成雞管理的重要一環(huán)是光照管理。對蛋雞而言，一般12周齡前的光照并不影響其性成熟的早晚。但12周齡后雞對光照的刺激非常敏感。育成期總的光照原則是：若縮短光照時間，性成熟日齡推遲；若延長光照時間，性成熟加快。具體光照程序應(yīng)視具體情況而定。
　　三、預(yù)產(chǎn)期應(yīng)注意的問題
　　1.在20周齡前進(jìn)行驅(qū)蟲工作，防疫也要安排結(jié)束，使雞進(jìn)入一個最佳的生理狀態(tài)，以便平穩(wěn)地進(jìn)入產(chǎn)蛋期。
　　2.若18周齡雞只體重達(dá)標(biāo)，那么可以更換預(yù)產(chǎn)期料，一般把育成期和產(chǎn)蛋料按不同比例混合逐步過渡，5%產(chǎn)蛋率后可過渡到產(chǎn)蛋料。
　　3.雞只18周齡體重達(dá)標(biāo)，每周可增加光照0.5-1小時，直至16小時為止。
　　4.飼料和光照的轉(zhuǎn)換都要根據(jù)體重、體型的發(fā)育靈活小心謹(jǐn)慎地進(jìn)行，切莫操之過急，以免發(fā)生早產(chǎn)、難產(chǎn)、脫肛等現(xiàn)象。
　　5.在實際生產(chǎn)中一般在18周齡使體重超標(biāo)一些，這樣可以為產(chǎn)蛋期的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打下物質(zhì)基礎(chǔ)。
　　6.一定要給雞只創(chuàng)造一個安靜、衛(wèi)生、舒適的生存、生產(chǎn)環(huán)境，保證其順利進(jìn)入產(chǎn)蛋期。
　　7.管理要點：
  此階段最重要的問題是飼料的轉(zhuǎn)變。如果處理不妥，很可能會影響蛋雞終生的產(chǎn)蛋量。料型的轉(zhuǎn)變基本上有三種：第一種方法為育成料直接轉(zhuǎn)產(chǎn)蛋料，它是在18周齡雞體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，全群見第一個蛋時馬上轉(zhuǎn)成產(chǎn)蛋料。這種方式特點是：生產(chǎn)管理上方便，提高了蛋雞的鈣保留能力。但實際應(yīng)用時尺度不好把握，特別是雞群均勻度差時使用效果不佳。第二種方法為在育成料和產(chǎn)蛋料之間加一個產(chǎn)蛋前期料，一般使用一周左右，它的鈣含量介于育成料(1%)和產(chǎn)蛋料(3.5%)之間，如2%。在雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到1%時，馬上轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋料。它的特點是：考慮到了雞體內(nèi)鈣代謝的變化。但生產(chǎn)中使用不方便，多一種料號增加了許多麻煩，并且產(chǎn)蛋料若更換不及時，對雞群生產(chǎn)性能有所影響。第三種方法為較早使用產(chǎn)蛋料，也就是在雞群沒有見蛋前，根據(jù)體重、性成熟情況，提前一周左右使用產(chǎn)蛋料。它的特點是：增加雞體鈣的儲備量，使用起來方便。此法有人提出異議：認(rèn)為育成后期高鈣日糧對雞體的鈣保留能力有影響，影響產(chǎn)蛋中、后期的蛋殼質(zhì)量。并且過早增加鈣量會加重肝臟負(fù)擔(dān)。實踐證明，這兩種擔(dān)心均無必要。適時或稍早轉(zhuǎn)變成產(chǎn)蛋料對蛋雞生產(chǎn)性能有益，對雞體健康無害。
　　四、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理要點
　　1.按照產(chǎn)蛋營養(yǎng)水平配制蛋雞料，注意盡量減少應(yīng)激因素的發(fā)生，盡量不要更換飼料。用藥尤其要謹(jǐn)慎，尤其是影響產(chǎn)蛋的藥物不到萬不得已的情況下不要用。
　　2.光照只能增加不能減少。
　　3.日常注意觀察雞群。
　　4.每天集蛋2-3次。
　　5.42周齡后，產(chǎn)蛋率開始緩慢下降，此時應(yīng)采取措施不要使下降速度過快。根據(jù)雞群產(chǎn)蛋率、健康狀況、采食量等變化及時調(diào)整飼料配方。在生產(chǎn)中將寡產(chǎn)雞、停產(chǎn)雞及時挑出處理。