給牛喂尿素，尿素可經牛瘤胃中微生物的消化合成菌體蛋白，代替部分蛋白質飼料，所以尿素是牛的優質蛋白補充飼料。但尿素畢竟不是蛋白質，其利用效率受到很多條件的影響。一般來講，給牛投喂尿素要根據飼草的情況而定，以麥秸、干玉米秸、干草等粗劣飼料為主的冬春季節可以添加尿素，以青綠飼料為主的夏秋季節則不宜投喂。

　　試驗證明，飼料中粗蛋白含量在11%以下時，尿素在瘤胃中的利用率為70%左右，牛增重效果明顯，隨著飼料中粗蛋白含量的提高，加喂尿素的牛的增重效果欠佳。當飼料中粗蛋白含量達12%以上時，加喂尿素不但起不到增重的作用，反而會影響增重或使其明顯減重。

　　夏秋季節，各種野菜、野草、牧草繁多，牛常以青綠飼料為主，而青綠飼料所含營養物質全面，尤其是粗蛋白含量較高，一般在12%～20%,粗蛋白消化利用率也很高，一般達70%以上，同時粗蛋白品質優良，所含必需氨基酸全面，營養價值高。所以，在喂野菜、野草、牧草等青綠飼料為主的時候就沒有必要給牛加喂尿素了。