目前制約養鵝業發展的主要病害有小鵝瘟和鵝的鴨瘟等。這些疫病嚴重影響了鵝的健康和養鵝業的生產效益,對規模化飼養鵝的影響尤為嚴重。由于養鵝戶所在的環境各不相同,養殖的規模大小不一,加上鵝只還存在著個體體質和免疫能力上的差異,有時單靠其中的一種或幾種方法很難達到理想的防治效果。因此,要預防各類疾病的發生,就必須堅持“預防為主、防重于治”的原則,采取綜合性防治措施,才能取得預期效果。具體應做好以下幾個方面:
一、加強飼養管理
首先,要滿足鵝在不同生長階段的營養需要,其次還要在溫度、濕度、密度、通風、光照等各個環節科學調控,給鵝群尤其是雛鵝群創造適宜的生活環境,盡量減少不利于鵝只健康生長的各種應激因素。具體要求如鵝舍寬敞,光線充足,通風順暢,舍內干燥,溫度相對穩定,飼養密度適宜等。飼喂可采取放牧與舍飼相結合,適當增加放牧時間和運動量;飲用水必須保持清潔;禁止飼喂發霉變質飼料;不同日齡鵝群特別是幼齡鵝必須與育成鵝、成年鵝分開飼養。實踐表明,鵝群規模以每群鵝300~500只為宜,一般不宜超過1000只,并且要合理地分成小群飼養。
二、優化飼養條件,促進鵝群免疫應答率
(一)環境衛生 在加強飼養管理的同時,還要搞好鵝舍及其周圍的環境衛生。因為鵝病的發生,在很大程度上都與舍內外及鵝場周圍的環境衛生狀況密切相關。因此,鵝場必須符合環境保護和獸醫衛生要求,有切實可行的疫病監測和控制方案。場內要求各項設施配套,如水面和運動場,以及有污水排放溝、防疫溝、消毒池,配有工作所需的儀器設備等。舍內地面注意防濕,定時清理糞便,更換墊草,墊過的稻草要進行焚燒處理,不能曬后重復使用。清除的糞便和污物要堆積發酵,進行無害化處理。清除鵝舍周圍的垃圾和雜物,鏟除老鼠、蚊子、蒼蠅等的藏身場所和滋生地。
(二)消毒隔離 飼養人員要細心觀察鵝群,發現精神不振、食欲下降、糞便異常、翅垂毛亂的鵝時,只要及時隔離或淘汰,并迅速查明原因及時處理。飼養中,工作人員應避免在各舍間隨意走動,不準相互串舍、交叉使用工具,工作時要穿工作服。要定期對場區或鵝舍的地面、糞便、污物以及用具進行消毒。要在鵝場及鵝舍的進出口處設消毒池,并確保池內藥物安全有效。最好設置專門供工作人員出入的通道。進入場內的車輛、人員和用具等必須進行嚴格消毒,平時應盡量避免外人進入和參觀,同時要嚴防野獸、貓、犬、鼠等竄入鵝舍。
要強化日常消毒。①帶鵝消毒程序:帶鵝消毒多采用噴霧消毒,消毒藥品的種類和濃度與其它禽舍消毒基本相同。操作時用手動或電動噴霧器,每平方米地面60~80mL,每隔1~2天噴一次。對雛鵝噴霧,藥液溫度應比育雛器供溫高3~4℃。當禽群發生傳染病時,相應增加消毒時間和次數。②空欄消毒程序:先將墊料、糞便等污物清除干凈,用清水徹底清洗地面、墻壁和設備,然后用2%的火堿水或1%的來蘇水進行全面消毒;也可按每立方米空間用福爾馬林溶液18mL+高錳酸鉀9g+水9mL熏蒸,密閉24小時的方法進行消毒。最后將鵝舍空置2周以上,到進雛鵝前再洗去殘留的消毒劑。
三、定期血清監測,制定合理的免疫程序,做好免疫接種
免疫監測不僅可考核免疫效果,確定免疫時機,而且還可以隨時發現本地區鵝場內的潛在疫情。未經小鵝瘟疫苗免疫注射的種鵝,其所產種蛋孵化出的雛鵝應在出生后24小時內注射抗小鵝瘟血清。雛鵝在5~7天注射抗小鵝瘟疫苗和抗病毒性腸炎疫苗;在10~15天注射抗副豁病毒疫苗;1月齡后仔鵝可注射禽流感疫苗,隔2個月再注射1次;4周齡后仔鵝、育成期或體產期種鵝可使用禽霍亂疫苗;種鵝開產前1個月左右進行小鵝瘟疫苗注射,開產后10~14天再進行注射。若鵝群中出現相關疫情,經確診后,可在專業人員指導下對同群其它鵝只實施緊急免疫接種或采取其它相應措施。
接種疫苗的鵝必須是健康鵝。接種前應先注意了解有無疫病發生,如果發現鵝群已遭受感染的,應首先采取緊急防疫措施,在初步診斷的基礎上,選擇使用對該病相應的疫苗或血清。對日齡較小體質較弱或患有慢性病的鵝,如果沒有受到傳染威脅,最好暫緩接種,以免接種后引起不良反應。對有寄生蟲感染的嚴重鵝雛,應先進行驅蟲。對飼養管理較差的鵝群,接種后應注意加強和改善飼養管理,以確保防疫后能產生堅強的免疫力。在接種致弱菌苗時,如禽霍亂致弱菌苗,在接種前后各5天停止使用抗菌素和磺胺類藥物,否則將會因致弱菌苗被殺死而失去免疫作用。接種病毒性疫苗時,在前2天和后5天要用一些抗菌藥物,以防由于接種應激引起其它病毒感染。各種疫苗接種前后,均應在飼料中添加比平時多一倍的維生素,以保持鵝群強健的體質。
疫苗的稀釋要求無菌操作。疫苗稀釋劑應未受污染,嚴禁將疫苗及稀釋劑瓶蓋打開暴露于空氣中進行操作,從而防止疫苗被空氣中存在的細菌污染。稀釋后的疫苗要求夏天在2小時內用完,而冬天可延長至4小時內用完。應將盛有疫苗的疫苗瓶放于盛有冰塊的保溫箱中。且在疫苗的運輸、貯藏、稀釋、使用過程中嚴禁陽光照射,因陽光中的紫外線對疫苗有殺滅作用。
注射部位的消毒及器械的消毒。注射疫苗前首先用酒精消毒要注射部位,再用碘酊擦,而后再用酒精消毒,待干后即可注射疫苗。注射器及針頭均應清洗干凈并煮沸消毒半小時以上再用,并做到一頭鵝一個針頭,防止機械性傳播。并嚴禁打飛針,防止疫苗外溢或流出,否則應及時再補防一針疫苗。
疫苗的注射及針頭選擇應保證疫苗注射到鵝體肌肉內,以免注射到脂肪中則不被吸收,起不到相應的免疫保護作用,必須保證免疫注射所用針頭符合規格。
防止疫苗間干擾作用和免疫時間的選擇。免疫宜選擇在溫度適宜、天氣晴朗的時候,盡量避開陰雨天免疫。因陰雨天機體體的抵抗力較弱,免疫效果差。夏天宜選擇在早晚涼爽時進行免疫,而冬天宜在溫暖適宜的中午進行。
此外,還應重視疫苗管理工作,謹防疫苗失效造成免疫失敗的發生。
四、控制引起免疫抑制的因素
(一)規范使用藥物 一般情況下,使用弱毒疫苗前后一段時間,不應使用抗菌藥物和抗病毒藥物。抗菌素中的痢特靈、氯霉素、卡那霉素和磺胺類藥物對機體B淋巴細胞的增殖有一定抑制作用,能影響病毒病疫苗的免疫效果。
(二)杜絕使用霉變飼料 由于霉變飼料、霉變原料中含有的各種霉菌毒素對機體有巨大的危害,因此嚴禁將發霉飼料用于喂鵝,同時還要嚴格控制飼料和各種原料的質量。在陰雨天氣和炎熱的夏天,加工飼料時應在飼料中添加霉菌毒素處理劑,減少因霉菌毒素的危害而導致鵝瘟免疫失敗。
(三)營養缺乏引起的免疫抑制 一般來說營養不良也會引起免疫抑制,由此引起的免疫抑制可能分別與如下幾方面功能不足相關:細胞免疫、抗體水平、吞噬細胞活性、補體活性及細胞因子的產生。這種營養不良既可能是由于食物或飼料所致,也可能進一步繼發于其它疾病。通常營養不良和傳染病往往相輔相成,但營養不良對不同傳染病的影響程度差異很大。如營養不良對呼吸道病、腹瀉的不良影響比較明顯,但對病毒性腦炎的影響就很小。
五、雛鵝的來源
在鵝群飼養密度、溫度、濕度、通風、光照和飼料的質量等方面都需采取優化措施,為鵝創造一個良好的環境,提高鵝群的整體健康水平,促進鵝群免疫應答率,并堅持自繁自養,重視生物安全措施,防止病原傳入。確實需要引種的,首先要考慮品種選擇。要根據自然條件、傳統習慣、養殖水平和市場要求,選擇適合本地的鵝種飼養。其次應注重品質選擇。雛鵝應來自健康無病、生產性能高的種鵝群,其親本應嚴格按防疫程序實施免疫接種。雛鵝應符合本品種特征,要求毛色光亮,眼睛有神,叫聲響亮,掙扎有力,臍部收縮完全,身體健康。
六、疫病防治
第一,全力預防。一方面是給正常的沒有出現發病癥狀的大鵝群體投藥,通過在飼料、飲水或添加劑中加入某種既安全可靠又價格低廉,并有一定含量的藥物來預防疾病的發生,從而達到預防和控制疾病的目的。另一方面是在飼料中加入多種維生素、微量元素和氨基酸等,用來糾正因其它疾病導致的營養缺乏癥,以及因某些藥物使用過量引發的疾病。藥物預防時,要嚴格控制藥物濃度和劑量,注意混合均勻,連續使用時間一般不能超過1周。多種維生素、微量元素和氨基酸的使用也要注意劑量。
第二,積極治療。疫病發生時,根據其流行特點、臨床癥狀及病理變化,在專業人員指導下,采取相應的防治措施。同時建立治療記錄,包括發病時間及癥狀、治療用藥、治療時間等。治療時不可使用有致畸、致癌、致突變作用的獸藥;不使用未經農業部批準或已淘汰的獸藥。
綜上,要預防各類鵝的疾病發生,就必須堅持“預防為主、防重于治”的原則,采取綜合性防治措施,才能取得預期效果。
一、加強飼養管理
首先,要滿足鵝在不同生長階段的營養需要,其次還要在溫度、濕度、密度、通風、光照等各個環節科學調控,給鵝群尤其是雛鵝群創造適宜的生活環境,盡量減少不利于鵝只健康生長的各種應激因素。具體要求如鵝舍寬敞,光線充足,通風順暢,舍內干燥,溫度相對穩定,飼養密度適宜等。飼喂可采取放牧與舍飼相結合,適當增加放牧時間和運動量;飲用水必須保持清潔;禁止飼喂發霉變質飼料;不同日齡鵝群特別是幼齡鵝必須與育成鵝、成年鵝分開飼養。實踐表明,鵝群規模以每群鵝300~500只為宜,一般不宜超過1000只,并且要合理地分成小群飼養。
二、優化飼養條件,促進鵝群免疫應答率
(一)環境衛生 在加強飼養管理的同時,還要搞好鵝舍及其周圍的環境衛生。因為鵝病的發生,在很大程度上都與舍內外及鵝場周圍的環境衛生狀況密切相關。因此,鵝場必須符合環境保護和獸醫衛生要求,有切實可行的疫病監測和控制方案。場內要求各項設施配套,如水面和運動場,以及有污水排放溝、防疫溝、消毒池,配有工作所需的儀器設備等。舍內地面注意防濕,定時清理糞便,更換墊草,墊過的稻草要進行焚燒處理,不能曬后重復使用。清除的糞便和污物要堆積發酵,進行無害化處理。清除鵝舍周圍的垃圾和雜物,鏟除老鼠、蚊子、蒼蠅等的藏身場所和滋生地。
(二)消毒隔離 飼養人員要細心觀察鵝群,發現精神不振、食欲下降、糞便異常、翅垂毛亂的鵝時,只要及時隔離或淘汰,并迅速查明原因及時處理。飼養中,工作人員應避免在各舍間隨意走動,不準相互串舍、交叉使用工具,工作時要穿工作服。要定期對場區或鵝舍的地面、糞便、污物以及用具進行消毒。要在鵝場及鵝舍的進出口處設消毒池,并確保池內藥物安全有效。最好設置專門供工作人員出入的通道。進入場內的車輛、人員和用具等必須進行嚴格消毒,平時應盡量避免外人進入和參觀,同時要嚴防野獸、貓、犬、鼠等竄入鵝舍。
要強化日常消毒。①帶鵝消毒程序:帶鵝消毒多采用噴霧消毒,消毒藥品的種類和濃度與其它禽舍消毒基本相同。操作時用手動或電動噴霧器,每平方米地面60~80mL,每隔1~2天噴一次。對雛鵝噴霧,藥液溫度應比育雛器供溫高3~4℃。當禽群發生傳染病時,相應增加消毒時間和次數。②空欄消毒程序:先將墊料、糞便等污物清除干凈,用清水徹底清洗地面、墻壁和設備,然后用2%的火堿水或1%的來蘇水進行全面消毒;也可按每立方米空間用福爾馬林溶液18mL+高錳酸鉀9g+水9mL熏蒸,密閉24小時的方法進行消毒。最后將鵝舍空置2周以上,到進雛鵝前再洗去殘留的消毒劑。
三、定期血清監測,制定合理的免疫程序,做好免疫接種
免疫監測不僅可考核免疫效果,確定免疫時機,而且還可以隨時發現本地區鵝場內的潛在疫情。未經小鵝瘟疫苗免疫注射的種鵝,其所產種蛋孵化出的雛鵝應在出生后24小時內注射抗小鵝瘟血清。雛鵝在5~7天注射抗小鵝瘟疫苗和抗病毒性腸炎疫苗;在10~15天注射抗副豁病毒疫苗;1月齡后仔鵝可注射禽流感疫苗,隔2個月再注射1次;4周齡后仔鵝、育成期或體產期種鵝可使用禽霍亂疫苗;種鵝開產前1個月左右進行小鵝瘟疫苗注射,開產后10~14天再進行注射。若鵝群中出現相關疫情,經確診后,可在專業人員指導下對同群其它鵝只實施緊急免疫接種或采取其它相應措施。
接種疫苗的鵝必須是健康鵝。接種前應先注意了解有無疫病發生,如果發現鵝群已遭受感染的,應首先采取緊急防疫措施,在初步診斷的基礎上,選擇使用對該病相應的疫苗或血清。對日齡較小體質較弱或患有慢性病的鵝,如果沒有受到傳染威脅,最好暫緩接種,以免接種后引起不良反應。對有寄生蟲感染的嚴重鵝雛,應先進行驅蟲。對飼養管理較差的鵝群,接種后應注意加強和改善飼養管理,以確保防疫后能產生堅強的免疫力。在接種致弱菌苗時,如禽霍亂致弱菌苗,在接種前后各5天停止使用抗菌素和磺胺類藥物,否則將會因致弱菌苗被殺死而失去免疫作用。接種病毒性疫苗時,在前2天和后5天要用一些抗菌藥物,以防由于接種應激引起其它病毒感染。各種疫苗接種前后,均應在飼料中添加比平時多一倍的維生素,以保持鵝群強健的體質。
疫苗的稀釋要求無菌操作。疫苗稀釋劑應未受污染,嚴禁將疫苗及稀釋劑瓶蓋打開暴露于空氣中進行操作,從而防止疫苗被空氣中存在的細菌污染。稀釋后的疫苗要求夏天在2小時內用完,而冬天可延長至4小時內用完。應將盛有疫苗的疫苗瓶放于盛有冰塊的保溫箱中。且在疫苗的運輸、貯藏、稀釋、使用過程中嚴禁陽光照射,因陽光中的紫外線對疫苗有殺滅作用。
注射部位的消毒及器械的消毒。注射疫苗前首先用酒精消毒要注射部位,再用碘酊擦,而后再用酒精消毒,待干后即可注射疫苗。注射器及針頭均應清洗干凈并煮沸消毒半小時以上再用,并做到一頭鵝一個針頭,防止機械性傳播。并嚴禁打飛針,防止疫苗外溢或流出,否則應及時再補防一針疫苗。
疫苗的注射及針頭選擇應保證疫苗注射到鵝體肌肉內,以免注射到脂肪中則不被吸收,起不到相應的免疫保護作用,必須保證免疫注射所用針頭符合規格。
防止疫苗間干擾作用和免疫時間的選擇。免疫宜選擇在溫度適宜、天氣晴朗的時候,盡量避開陰雨天免疫。因陰雨天機體體的抵抗力較弱,免疫效果差。夏天宜選擇在早晚涼爽時進行免疫,而冬天宜在溫暖適宜的中午進行。
此外,還應重視疫苗管理工作,謹防疫苗失效造成免疫失敗的發生。
四、控制引起免疫抑制的因素
(一)規范使用藥物 一般情況下,使用弱毒疫苗前后一段時間,不應使用抗菌藥物和抗病毒藥物。抗菌素中的痢特靈、氯霉素、卡那霉素和磺胺類藥物對機體B淋巴細胞的增殖有一定抑制作用,能影響病毒病疫苗的免疫效果。
(二)杜絕使用霉變飼料 由于霉變飼料、霉變原料中含有的各種霉菌毒素對機體有巨大的危害,因此嚴禁將發霉飼料用于喂鵝,同時還要嚴格控制飼料和各種原料的質量。在陰雨天氣和炎熱的夏天,加工飼料時應在飼料中添加霉菌毒素處理劑,減少因霉菌毒素的危害而導致鵝瘟免疫失敗。
(三)營養缺乏引起的免疫抑制 一般來說營養不良也會引起免疫抑制,由此引起的免疫抑制可能分別與如下幾方面功能不足相關:細胞免疫、抗體水平、吞噬細胞活性、補體活性及細胞因子的產生。這種營養不良既可能是由于食物或飼料所致,也可能進一步繼發于其它疾病。通常營養不良和傳染病往往相輔相成,但營養不良對不同傳染病的影響程度差異很大。如營養不良對呼吸道病、腹瀉的不良影響比較明顯,但對病毒性腦炎的影響就很小。
五、雛鵝的來源
在鵝群飼養密度、溫度、濕度、通風、光照和飼料的質量等方面都需采取優化措施,為鵝創造一個良好的環境,提高鵝群的整體健康水平,促進鵝群免疫應答率,并堅持自繁自養,重視生物安全措施,防止病原傳入。確實需要引種的,首先要考慮品種選擇。要根據自然條件、傳統習慣、養殖水平和市場要求,選擇適合本地的鵝種飼養。其次應注重品質選擇。雛鵝應來自健康無病、生產性能高的種鵝群,其親本應嚴格按防疫程序實施免疫接種。雛鵝應符合本品種特征,要求毛色光亮,眼睛有神,叫聲響亮,掙扎有力,臍部收縮完全,身體健康。
六、疫病防治
第一,全力預防。一方面是給正常的沒有出現發病癥狀的大鵝群體投藥,通過在飼料、飲水或添加劑中加入某種既安全可靠又價格低廉,并有一定含量的藥物來預防疾病的發生,從而達到預防和控制疾病的目的。另一方面是在飼料中加入多種維生素、微量元素和氨基酸等,用來糾正因其它疾病導致的營養缺乏癥,以及因某些藥物使用過量引發的疾病。藥物預防時,要嚴格控制藥物濃度和劑量,注意混合均勻,連續使用時間一般不能超過1周。多種維生素、微量元素和氨基酸的使用也要注意劑量。
第二,積極治療。疫病發生時,根據其流行特點、臨床癥狀及病理變化,在專業人員指導下,采取相應的防治措施。同時建立治療記錄,包括發病時間及癥狀、治療用藥、治療時間等。治療時不可使用有致畸、致癌、致突變作用的獸藥;不使用未經農業部批準或已淘汰的獸藥。
綜上,要預防各類鵝的疾病發生,就必須堅持“預防為主、防重于治”的原則,采取綜合性防治措施,才能取得預期效果。