隨著畜牧業(yè)的發(fā)展, 肉用仔雞養(yǎng)殖量不斷擴(kuò)大,肉用仔雞管理非常重要,直接關(guān)系到肉用仔雞的生長發(fā)育、產(chǎn)品質(zhì)量和商品價(jià)值。因此,生產(chǎn)中應(yīng)從以下各方面做好肉用仔雞的管理。
1 溫度
養(yǎng)育肉用仔雞的溫度不可偏高,特別是后期。肉用仔雞生長快,飼養(yǎng)密度大,后期皮下已積存一定量脂肪,所以前兩周溫度高無甚影響,從第三周起應(yīng)注意降溫,否則會(huì)影響生長速度,增加死亡率和降低屠體等級(jí)。供溫掌握第1~2天35℃.以后每天降低0.5℃左右,從第五周齡開始維持在21~23℃即可。溫度與雛雞的散熱、采食、消毒、飲水、活動(dòng)有關(guān),甚至影響雛雞健康與成活。溫度偏高時(shí),雛雞散熱困難,采食少,飲水多,呼吸加速,體質(zhì)降低;溫度偏低時(shí),雛雞散失熱量多、采食量高,易患感冒。溫度的掌握除看溫度計(jì)外,還可根據(jù)雛雞行為表現(xiàn)來判定。當(dāng)溫度過高時(shí),雛雞遠(yuǎn)離熱源,張13喘氣,大量飲水,翅膀張開下垂;溫度偏低時(shí),雛雞靠近熱源,密集成堆,夜間不安靜發(fā)出尖叫聲,拉稀便;溫度適宜時(shí),雛雞精神活潑,飲水適度,羽毛平整光亮,采食正常,夜間休息時(shí)均勻分布在熱源附近。溫度要求盡量平穩(wěn),逐漸降低,不使雛雞受突然的溫度變化而引起應(yīng)激。
2 濕度
肉仔雞適宜濕度為前2周65%,有利于促進(jìn)卵黃吸收和防止雛雞脫水,3周開始相對(duì)濕度為55%~ 60%,以防墊料潮濕、霉變,引起球蟲病。
3 通風(fēng)
肉仔雞飼養(yǎng)密度大,生長快,所以通風(fēng)尤為重要。通風(fēng)的目的是排除舍內(nèi)產(chǎn)生的氨氣、二氧化碳、空氣中的塵埃和微生物,以及多余的水分、熱量。良好的通風(fēng)可保持雞體健康、羽毛整潔,使其生長迅速。
4 光照
肉仔雞的光照制度有兩個(gè)特點(diǎn)。其一,是光照時(shí)間較長,目的是延長采食時(shí)間:其二,是光照強(qiáng)度小,弱光降低雞的興奮性,使雞保持安靜的狀態(tài)。這樣有利于提高肉仔雞生長速度和飼料效率。第一周23h的光照,1h黑暗;黑暗是讓雞群習(xí)慣,防止一旦停電引起雞群騷亂、集堆壓死。從第二周齡起,開放雞舍,白天利用自然光照,夜間每次喂料、飲水時(shí)開燈照明0.5~1h,然后黑暗2~4h。密閉雞舍可實(shí)行l(wèi)~2h照明,2~4h黑暗交替光照方法。光照強(qiáng)度是育雛前兩周每方米地面2~3w,2周后0.75w即可。例如前2周每20m 地面安裝1個(gè)40~60w燈泡,以后換上15w燈泡。
5 密度
密度影響雞的生長發(fā)育、采食以及舍內(nèi)空氣環(huán)境,密度太大,雞生長發(fā)育就會(huì)受到抑制,均勻度差,易出現(xiàn)啄癖,死亡率也增高;密度太小,舍的利用率低。依雞舍類型,墊料質(zhì)量,養(yǎng)雞季節(jié)和出場(chǎng)體重而異,到出場(chǎng)時(shí)每平方米容10~15只為宜。
6 早期飼喂
肉仔雞生長速度快,相對(duì)生長強(qiáng)度大,前期生長稍有受阻則以后很難補(bǔ)償。實(shí)際飼養(yǎng)時(shí)一定要使出殼后的雛雞早入舍、早飲水、早開食。
7 保證采食量
日糧的營養(yǎng)水平高,若采食量上不去,吃不夠,則肉雞的飼養(yǎng)同樣得不到好的效果。因此,讓肉仔雞自由采食;保證充足的采食位置和采食時(shí)間;夏季高溫季節(jié)采取有效降溫措施,加強(qiáng)夜間喂料;保證飼料品質(zhì);采用顆粒飼料。
8 保證飲水
飼養(yǎng)肉用仔雞應(yīng)充分供水,水質(zhì)良好,保持新鮮、清潔,最初5~7天飲溫開水,以后改為涼水。注意飲水器的消毒和清洗。
9 采用“全進(jìn)全出”制
所謂“全進(jìn)全出”制是指同一棟雞舍內(nèi)(全場(chǎng)更好)同一時(shí)間里投入同一日齡的雛雞,養(yǎng)成后又在同一時(shí)間出售屠宰。現(xiàn)代肉用仔雞生產(chǎn)幾乎都采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度。這種飼養(yǎng)制簡單易行,管理方便,可實(shí)行統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的技術(shù)和防疫措施,肉仔雞增重快,耗料少,死亡率低。仔雞出場(chǎng)后,有利于徹底清掃、消毒、切斷病原的循環(huán)感染。
10 做好肉仔雞管理中常見病的預(yù)防
10.1 胸囊腫 胸囊腫是肉雞胸部皮下發(fā)生的局部炎癥,是肉仔雞常見的疾病。它不傳染也不影響生長,但影響屠體的商品價(jià)值和等級(jí)。應(yīng)針對(duì)產(chǎn)生原因采取有效措施。一要盡力使用干燥、松軟的墊草,及時(shí)更換粘、潮濕的墊草,保持墊草應(yīng)有的厚度:二要減少肉仔雞臥地的時(shí)間,肉仔雞一天當(dāng)中有68%~72%左右的時(shí)間處于臥伏狀態(tài),臥伏時(shí)體重的60%左右由胸部支撐,胸部受壓時(shí)間長,壓力大,易造成胸囊腫,應(yīng)采取少喂多餐的辦法,使雞站起來活動(dòng):三是若采用網(wǎng)或籠養(yǎng)時(shí),最好加一層彈性塑料網(wǎng)。
10.2 腿部疾病隨著肉仔雞生產(chǎn)性能的提高,腿部疾病嚴(yán)重程度也在增加。應(yīng)了解引起腿病的原因。對(duì)癥治療。主要有以下原因;遺傳性腿病;感染性腿?。粻I養(yǎng)性腿病:一要完善防疫保健措施,杜絕感染性腿病:二要確保微量元素及維生素的合理供給,避免因缺鈣、磷而引起的軟腳??;缺錳、鋅、膽堿、尼克酸、葉酸、生物素、維生素B6等引起的脫腱癥;缺維生素B:而引起的卷趾?。蝗訌?qiáng)管理,確保肉仔雞合理的生活環(huán)境,避免因墊草濕度過大、脫溫過早、以及抓雞不當(dāng)而造成的腳病。
10.3 腹水癥腹水癥是一種非傳染性疾病,其發(fā)生與缺氧、缺硒及某些藥物的長期使用有關(guān)??刂迫怆u腹水癥發(fā)生的措施:一要改善環(huán)境條件,特別是密度大的應(yīng)注意充分通風(fēng)換氣;二要防止飼料中缺硒和維生素E;三給雞飼料時(shí)呋喃唑酮藥不能長期使用:四若發(fā)現(xiàn)輕度腹水癥時(shí),應(yīng)向飼料中補(bǔ)加維生素C,用量為0.05% ,嚴(yán)格全面檢查環(huán)境和飼料。
1 溫度
養(yǎng)育肉用仔雞的溫度不可偏高,特別是后期。肉用仔雞生長快,飼養(yǎng)密度大,后期皮下已積存一定量脂肪,所以前兩周溫度高無甚影響,從第三周起應(yīng)注意降溫,否則會(huì)影響生長速度,增加死亡率和降低屠體等級(jí)。供溫掌握第1~2天35℃.以后每天降低0.5℃左右,從第五周齡開始維持在21~23℃即可。溫度與雛雞的散熱、采食、消毒、飲水、活動(dòng)有關(guān),甚至影響雛雞健康與成活。溫度偏高時(shí),雛雞散熱困難,采食少,飲水多,呼吸加速,體質(zhì)降低;溫度偏低時(shí),雛雞散失熱量多、采食量高,易患感冒。溫度的掌握除看溫度計(jì)外,還可根據(jù)雛雞行為表現(xiàn)來判定。當(dāng)溫度過高時(shí),雛雞遠(yuǎn)離熱源,張13喘氣,大量飲水,翅膀張開下垂;溫度偏低時(shí),雛雞靠近熱源,密集成堆,夜間不安靜發(fā)出尖叫聲,拉稀便;溫度適宜時(shí),雛雞精神活潑,飲水適度,羽毛平整光亮,采食正常,夜間休息時(shí)均勻分布在熱源附近。溫度要求盡量平穩(wěn),逐漸降低,不使雛雞受突然的溫度變化而引起應(yīng)激。
2 濕度
肉仔雞適宜濕度為前2周65%,有利于促進(jìn)卵黃吸收和防止雛雞脫水,3周開始相對(duì)濕度為55%~ 60%,以防墊料潮濕、霉變,引起球蟲病。
3 通風(fēng)
肉仔雞飼養(yǎng)密度大,生長快,所以通風(fēng)尤為重要。通風(fēng)的目的是排除舍內(nèi)產(chǎn)生的氨氣、二氧化碳、空氣中的塵埃和微生物,以及多余的水分、熱量。良好的通風(fēng)可保持雞體健康、羽毛整潔,使其生長迅速。
4 光照
肉仔雞的光照制度有兩個(gè)特點(diǎn)。其一,是光照時(shí)間較長,目的是延長采食時(shí)間:其二,是光照強(qiáng)度小,弱光降低雞的興奮性,使雞保持安靜的狀態(tài)。這樣有利于提高肉仔雞生長速度和飼料效率。第一周23h的光照,1h黑暗;黑暗是讓雞群習(xí)慣,防止一旦停電引起雞群騷亂、集堆壓死。從第二周齡起,開放雞舍,白天利用自然光照,夜間每次喂料、飲水時(shí)開燈照明0.5~1h,然后黑暗2~4h。密閉雞舍可實(shí)行l(wèi)~2h照明,2~4h黑暗交替光照方法。光照強(qiáng)度是育雛前兩周每方米地面2~3w,2周后0.75w即可。例如前2周每20m 地面安裝1個(gè)40~60w燈泡,以后換上15w燈泡。
5 密度
密度影響雞的生長發(fā)育、采食以及舍內(nèi)空氣環(huán)境,密度太大,雞生長發(fā)育就會(huì)受到抑制,均勻度差,易出現(xiàn)啄癖,死亡率也增高;密度太小,舍的利用率低。依雞舍類型,墊料質(zhì)量,養(yǎng)雞季節(jié)和出場(chǎng)體重而異,到出場(chǎng)時(shí)每平方米容10~15只為宜。
6 早期飼喂
肉仔雞生長速度快,相對(duì)生長強(qiáng)度大,前期生長稍有受阻則以后很難補(bǔ)償。實(shí)際飼養(yǎng)時(shí)一定要使出殼后的雛雞早入舍、早飲水、早開食。
7 保證采食量
日糧的營養(yǎng)水平高,若采食量上不去,吃不夠,則肉雞的飼養(yǎng)同樣得不到好的效果。因此,讓肉仔雞自由采食;保證充足的采食位置和采食時(shí)間;夏季高溫季節(jié)采取有效降溫措施,加強(qiáng)夜間喂料;保證飼料品質(zhì);采用顆粒飼料。
8 保證飲水
飼養(yǎng)肉用仔雞應(yīng)充分供水,水質(zhì)良好,保持新鮮、清潔,最初5~7天飲溫開水,以后改為涼水。注意飲水器的消毒和清洗。
9 采用“全進(jìn)全出”制
所謂“全進(jìn)全出”制是指同一棟雞舍內(nèi)(全場(chǎng)更好)同一時(shí)間里投入同一日齡的雛雞,養(yǎng)成后又在同一時(shí)間出售屠宰。現(xiàn)代肉用仔雞生產(chǎn)幾乎都采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度。這種飼養(yǎng)制簡單易行,管理方便,可實(shí)行統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的技術(shù)和防疫措施,肉仔雞增重快,耗料少,死亡率低。仔雞出場(chǎng)后,有利于徹底清掃、消毒、切斷病原的循環(huán)感染。
10 做好肉仔雞管理中常見病的預(yù)防
10.1 胸囊腫 胸囊腫是肉雞胸部皮下發(fā)生的局部炎癥,是肉仔雞常見的疾病。它不傳染也不影響生長,但影響屠體的商品價(jià)值和等級(jí)。應(yīng)針對(duì)產(chǎn)生原因采取有效措施。一要盡力使用干燥、松軟的墊草,及時(shí)更換粘、潮濕的墊草,保持墊草應(yīng)有的厚度:二要減少肉仔雞臥地的時(shí)間,肉仔雞一天當(dāng)中有68%~72%左右的時(shí)間處于臥伏狀態(tài),臥伏時(shí)體重的60%左右由胸部支撐,胸部受壓時(shí)間長,壓力大,易造成胸囊腫,應(yīng)采取少喂多餐的辦法,使雞站起來活動(dòng):三是若采用網(wǎng)或籠養(yǎng)時(shí),最好加一層彈性塑料網(wǎng)。
10.2 腿部疾病隨著肉仔雞生產(chǎn)性能的提高,腿部疾病嚴(yán)重程度也在增加。應(yīng)了解引起腿病的原因。對(duì)癥治療。主要有以下原因;遺傳性腿病;感染性腿?。粻I養(yǎng)性腿病:一要完善防疫保健措施,杜絕感染性腿病:二要確保微量元素及維生素的合理供給,避免因缺鈣、磷而引起的軟腳??;缺錳、鋅、膽堿、尼克酸、葉酸、生物素、維生素B6等引起的脫腱癥;缺維生素B:而引起的卷趾?。蝗訌?qiáng)管理,確保肉仔雞合理的生活環(huán)境,避免因墊草濕度過大、脫溫過早、以及抓雞不當(dāng)而造成的腳病。
10.3 腹水癥腹水癥是一種非傳染性疾病,其發(fā)生與缺氧、缺硒及某些藥物的長期使用有關(guān)??刂迫怆u腹水癥發(fā)生的措施:一要改善環(huán)境條件,特別是密度大的應(yīng)注意充分通風(fēng)換氣;二要防止飼料中缺硒和維生素E;三給雞飼料時(shí)呋喃唑酮藥不能長期使用:四若發(fā)現(xiàn)輕度腹水癥時(shí),應(yīng)向飼料中補(bǔ)加維生素C,用量為0.05% ,嚴(yán)格全面檢查環(huán)境和飼料。