維生素A為用1g含270萬單位以上的維生素A醋酸酯結晶加精致植物油制成的油溶液。維生素A膠丸為取維生素A，加精煉食用植物油（在0℃左右脫去固體脂肪）溶解并調整濃度后制成。2005版《中國藥典》二部附錄（VII J）收載了其含量測定方法。
文獻報道的方法：
馬莉等用RP-HPLC法測定維生素A的含量。儀器：島津LC-10AT。色譜柱：Huupersil ODS（150mm×4.6mm）；流動相為96%甲醇；流速：1.0ml/min；檢測波長：325nm；柱溫：25℃。
黃雙路等用鹽酸溶解維生素A 膠丸的膠殼后，以環己烷萃取內容物，采用紫外分光光度法測定含量，最大吸收峰波長在326～329nm之間。
李枝端等用三點校正法測定維生素A的含量。維生素A醋酸酯測定波長：λ1=316nm，λ2=328nm，λ3=340nm；維生素A醇測定波長：λ1=310nm，λ2=325nm，λ3=334nm。
