隨著養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展,規(guī)模化養(yǎng)殖越來(lái)越多,特別是在老一點(diǎn)的養(yǎng)殖地區(qū)其專(zhuān)業(yè)化養(yǎng)殖逐漸形成規(guī)模。但是很多養(yǎng)殖場(chǎng)以下方面行成的誤區(qū)已根深蒂固,嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮。
1、蛋雛雞飼喂肉雞料
我們?cè)趯?shí)際接觸的養(yǎng)殖戶(hù)中這種現(xiàn)象普遍存在,而且有的養(yǎng)殖書(shū)籍中也有類(lèi)似的觀點(diǎn)。通常認(rèn)為蛋雛雞吃肉雞料長(zhǎng)的快(在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中也的確如此),特別是夏季育雛這種現(xiàn)象更多。飼喂肉雞料15天左右,蛋雛雞體重往往是達(dá)標(biāo)或超標(biāo)。但這種飼喂方法是錯(cuò)誤的,它實(shí)際上是以犧牲蛋雛雞體質(zhì)為代價(jià)來(lái)滿(mǎn)足表面上的快速生長(zhǎng)。不僅如此,就是肉雞本身也是用高額的藥費(fèi)來(lái)維持其快速生長(zhǎng)的。
荷蘭Theo Peters博士在對(duì)有關(guān)蛋雞性能的大量數(shù)據(jù)和育成期的數(shù)據(jù)研究后提出:①青年母雞在5周齡體重對(duì)于產(chǎn)蛋性能來(lái)說(shuō)是重要的,5周齡體重愈大,則結(jié)果越好;②10周齡體重沒(méi)有5周齡體重那么重要,但10周齡體重對(duì)于提早性成熟來(lái)說(shuō)是十分重要的。③16周齡時(shí)體重的均一度也十分重要,尤其對(duì)死亡率來(lái)說(shuō)更是重要。)。
大家都知道肉雞品種在育種時(shí)就側(cè)重體重的生長(zhǎng)。在45天或50多天的生長(zhǎng)期內(nèi),從育種公司到飼料公司再到養(yǎng)殖戶(hù)都是把目光盯到料肉比上,至于50天以后的事情就無(wú)所謂了。而我們的蛋雞的飼養(yǎng)期是72周,短短的50天對(duì)與以后的生產(chǎn)是至關(guān)重要的(本文第二節(jié)詳述)除了體重要達(dá)標(biāo)我們還要體質(zhì)健康。
肉雞料多分為三個(gè)階段料,而很多蛋雞用戶(hù)只選用第一階段的肉雞料飼喂10—20天或更長(zhǎng)的時(shí)間,據(jù)臨床剖檢,CP為21%肉雞第一階段料飼喂蛋雛雞到14天時(shí),在腎臟上就可以看到有腎腫現(xiàn)象,飼喂到23天后就在雞群中可以看到腿關(guān)節(jié)腫脹的現(xiàn)象。在飼喂蛋雛雞料的雞群中看不到這些癥狀。雞從機(jī)體代謝的角度講0---4周是免疫器官,消化系統(tǒng)發(fā)育最快時(shí)期,肉雞料中大劑量添加的藥物,如抗菌、驅(qū)球蟲(chóng),對(duì)于蛋雞來(lái)講勢(shì)必造成消化系統(tǒng)紊亂及機(jī)體耐藥性的增大。
所以蛋雛雞應(yīng)該按其不同品種要求飼喂不同水平的蛋雞料,萬(wàn)萬(wàn)不能為42天的體重達(dá)標(biāo)而犧牲300天的生產(chǎn)期的產(chǎn)蛋性能。
2、重稱(chēng)重而不重視脛骨的長(zhǎng)度
現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始對(duì)育雛階段的雛雞進(jìn)行稱(chēng)重,并以稱(chēng)重結(jié)果在作為唯一衡量雞群育雛達(dá)標(biāo)與否的標(biāo)準(zhǔn),這是不科學(xué)的。大多數(shù)后備雞的骨骼系統(tǒng)基本上在13或14周齡發(fā)育好,重要的是看在育成期12周齡內(nèi)脛骨的生長(zhǎng)是否與體重增長(zhǎng)同步。就體重而言,蛋雞36周齡左右才達(dá)到最高峰,而脛骨早在20周齡前就不再生長(zhǎng);在10周齡時(shí),體重只生長(zhǎng)36%左右,而脛骨卻生長(zhǎng)了82%左右。
在理論上脛骨長(zhǎng)就是指雞的脛骨長(zhǎng)度,但實(shí)際測(cè)量中以禽腿無(wú)毛處的關(guān)節(jié)上端到第二腳趾(小趾骨)的長(zhǎng)度為“脛骨長(zhǎng)度”。測(cè)量脛骨長(zhǎng)度可準(zhǔn)確的表現(xiàn)出骨架的生長(zhǎng)進(jìn)度。
0—12周階段的骨骼生長(zhǎng)不僅僅是影響體重是否達(dá)標(biāo)更直接的影響生殖系統(tǒng),當(dāng)骨骼生長(zhǎng)不達(dá)標(biāo)時(shí)體腔內(nèi)的空間與生殖器官的發(fā)育體積比例變大,就是說(shuō)在擁擠的空間內(nèi)腸道的發(fā)育將擠壓卵巢的發(fā)育,使卵巢受到過(guò)分?jǐn)D壓而減慢生長(zhǎng)速度導(dǎo)致開(kāi)產(chǎn)晚,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)卵巢變形使高峰期縮短。
一般5周齡體重達(dá)到350~400g,12周齡脛長(zhǎng)達(dá)到98~99mm;16周齡,體重達(dá)到1450g時(shí),脛長(zhǎng)達(dá)到102---104mm,80%的雞體重在平均體重±10%的范圍內(nèi),90%的脛長(zhǎng)在平均脛長(zhǎng)±5%的范圍內(nèi),說(shuō)明均勻度好。
據(jù)養(yǎng)殖觀察:體重達(dá)標(biāo)而脛長(zhǎng)不達(dá)標(biāo)的蛋雞,外觀多是肥胖;其產(chǎn)蛋體積小,開(kāi)產(chǎn)時(shí)多易脫肛生產(chǎn)高峰不高,高峰期維持時(shí)間短,全程死淘率高。體重不達(dá)標(biāo)而脛長(zhǎng)達(dá)標(biāo),這樣的蛋雞多是過(guò)瘦,開(kāi)產(chǎn)變晚,但高峰期高度和持續(xù)時(shí)間不會(huì)有太大的影響,到12周齡脛長(zhǎng)與體重是同步的,則此雞群其后的產(chǎn)蛋潛力是不差的。
以上兩點(diǎn)誤區(qū)在很多新的養(yǎng)殖區(qū)也不斷出現(xiàn),更讓人不安的是很多公司的服務(wù)人員把這兩個(gè)誤區(qū)當(dāng)成經(jīng)驗(yàn)傳給其他人以至誤人雞只毀己市場(chǎng),所以寫(xiě)出來(lái)和大家探討。
1、蛋雛雞飼喂肉雞料
我們?cè)趯?shí)際接觸的養(yǎng)殖戶(hù)中這種現(xiàn)象普遍存在,而且有的養(yǎng)殖書(shū)籍中也有類(lèi)似的觀點(diǎn)。通常認(rèn)為蛋雛雞吃肉雞料長(zhǎng)的快(在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中也的確如此),特別是夏季育雛這種現(xiàn)象更多。飼喂肉雞料15天左右,蛋雛雞體重往往是達(dá)標(biāo)或超標(biāo)。但這種飼喂方法是錯(cuò)誤的,它實(shí)際上是以犧牲蛋雛雞體質(zhì)為代價(jià)來(lái)滿(mǎn)足表面上的快速生長(zhǎng)。不僅如此,就是肉雞本身也是用高額的藥費(fèi)來(lái)維持其快速生長(zhǎng)的。
荷蘭Theo Peters博士在對(duì)有關(guān)蛋雞性能的大量數(shù)據(jù)和育成期的數(shù)據(jù)研究后提出:①青年母雞在5周齡體重對(duì)于產(chǎn)蛋性能來(lái)說(shuō)是重要的,5周齡體重愈大,則結(jié)果越好;②10周齡體重沒(méi)有5周齡體重那么重要,但10周齡體重對(duì)于提早性成熟來(lái)說(shuō)是十分重要的。③16周齡時(shí)體重的均一度也十分重要,尤其對(duì)死亡率來(lái)說(shuō)更是重要。)。
大家都知道肉雞品種在育種時(shí)就側(cè)重體重的生長(zhǎng)。在45天或50多天的生長(zhǎng)期內(nèi),從育種公司到飼料公司再到養(yǎng)殖戶(hù)都是把目光盯到料肉比上,至于50天以后的事情就無(wú)所謂了。而我們的蛋雞的飼養(yǎng)期是72周,短短的50天對(duì)與以后的生產(chǎn)是至關(guān)重要的(本文第二節(jié)詳述)除了體重要達(dá)標(biāo)我們還要體質(zhì)健康。
肉雞料多分為三個(gè)階段料,而很多蛋雞用戶(hù)只選用第一階段的肉雞料飼喂10—20天或更長(zhǎng)的時(shí)間,據(jù)臨床剖檢,CP為21%肉雞第一階段料飼喂蛋雛雞到14天時(shí),在腎臟上就可以看到有腎腫現(xiàn)象,飼喂到23天后就在雞群中可以看到腿關(guān)節(jié)腫脹的現(xiàn)象。在飼喂蛋雛雞料的雞群中看不到這些癥狀。雞從機(jī)體代謝的角度講0---4周是免疫器官,消化系統(tǒng)發(fā)育最快時(shí)期,肉雞料中大劑量添加的藥物,如抗菌、驅(qū)球蟲(chóng),對(duì)于蛋雞來(lái)講勢(shì)必造成消化系統(tǒng)紊亂及機(jī)體耐藥性的增大。
所以蛋雛雞應(yīng)該按其不同品種要求飼喂不同水平的蛋雞料,萬(wàn)萬(wàn)不能為42天的體重達(dá)標(biāo)而犧牲300天的生產(chǎn)期的產(chǎn)蛋性能。
2、重稱(chēng)重而不重視脛骨的長(zhǎng)度
現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始對(duì)育雛階段的雛雞進(jìn)行稱(chēng)重,并以稱(chēng)重結(jié)果在作為唯一衡量雞群育雛達(dá)標(biāo)與否的標(biāo)準(zhǔn),這是不科學(xué)的。大多數(shù)后備雞的骨骼系統(tǒng)基本上在13或14周齡發(fā)育好,重要的是看在育成期12周齡內(nèi)脛骨的生長(zhǎng)是否與體重增長(zhǎng)同步。就體重而言,蛋雞36周齡左右才達(dá)到最高峰,而脛骨早在20周齡前就不再生長(zhǎng);在10周齡時(shí),體重只生長(zhǎng)36%左右,而脛骨卻生長(zhǎng)了82%左右。
在理論上脛骨長(zhǎng)就是指雞的脛骨長(zhǎng)度,但實(shí)際測(cè)量中以禽腿無(wú)毛處的關(guān)節(jié)上端到第二腳趾(小趾骨)的長(zhǎng)度為“脛骨長(zhǎng)度”。測(cè)量脛骨長(zhǎng)度可準(zhǔn)確的表現(xiàn)出骨架的生長(zhǎng)進(jìn)度。
0—12周階段的骨骼生長(zhǎng)不僅僅是影響體重是否達(dá)標(biāo)更直接的影響生殖系統(tǒng),當(dāng)骨骼生長(zhǎng)不達(dá)標(biāo)時(shí)體腔內(nèi)的空間與生殖器官的發(fā)育體積比例變大,就是說(shuō)在擁擠的空間內(nèi)腸道的發(fā)育將擠壓卵巢的發(fā)育,使卵巢受到過(guò)分?jǐn)D壓而減慢生長(zhǎng)速度導(dǎo)致開(kāi)產(chǎn)晚,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)卵巢變形使高峰期縮短。
一般5周齡體重達(dá)到350~400g,12周齡脛長(zhǎng)達(dá)到98~99mm;16周齡,體重達(dá)到1450g時(shí),脛長(zhǎng)達(dá)到102---104mm,80%的雞體重在平均體重±10%的范圍內(nèi),90%的脛長(zhǎng)在平均脛長(zhǎng)±5%的范圍內(nèi),說(shuō)明均勻度好。
據(jù)養(yǎng)殖觀察:體重達(dá)標(biāo)而脛長(zhǎng)不達(dá)標(biāo)的蛋雞,外觀多是肥胖;其產(chǎn)蛋體積小,開(kāi)產(chǎn)時(shí)多易脫肛生產(chǎn)高峰不高,高峰期維持時(shí)間短,全程死淘率高。體重不達(dá)標(biāo)而脛長(zhǎng)達(dá)標(biāo),這樣的蛋雞多是過(guò)瘦,開(kāi)產(chǎn)變晚,但高峰期高度和持續(xù)時(shí)間不會(huì)有太大的影響,到12周齡脛長(zhǎng)與體重是同步的,則此雞群其后的產(chǎn)蛋潛力是不差的。
以上兩點(diǎn)誤區(qū)在很多新的養(yǎng)殖區(qū)也不斷出現(xiàn),更讓人不安的是很多公司的服務(wù)人員把這兩個(gè)誤區(qū)當(dāng)成經(jīng)驗(yàn)傳給其他人以至誤人雞只毀己市場(chǎng),所以寫(xiě)出來(lái)和大家探討。