犢牛是指從出生到6個月齡的牛。科學的飼養管理，可使犢牛由雙親繼承到的優良特性充分表現出來，也可使某些缺陷得到不同程度的改善和消除。因此必須采取各種措施，加強犢牛的培育，提高犢牛成活率，增加牛群的數量和質量。

1做好接產工作

1.1 母牛產犢應選擇在冬暖夏涼的地方，犢牛產出后立即用干抹布將口、鼻周圍黏液擦凈，以利于犢牛呼吸。如遇假死，應及時進行人工呼吸。將犢牛仰臥，握住前肢，牽動身軀，反復前后屈伸，用手拍打胸部兩側，促使犢牛迅速恢復呼吸。

l.2犢牛產出后應盡量讓母牛舔干犢牛身上的黏液。如母牛不舔，可在犢牛身上撒些麩皮，引誘母牛舔干，或用抹布盡快擦干犢牛全身，以免體濕受涼，招致感冒。

1.3多數犢牛生下來臍帶就自行扯斷了，可在斷端用5％的碘酒充分消毒。未斷的，可距腹部6～8厘米剪斷，斷端要充分消毒。或先結扎，后剪斷。

2哺乳衛生

2.1每次吸食初乳前，應用溫開水擦洗母牛乳房、乳頭，確保乳房清潔衛生，防止病從口入。一般初乳飼喂5～7天，即可轉入飼喂常乳。常乳要新鮮清潔，溫度和體溫接近，不喂加熱煮沸的奶和涼奶。

2.2哺乳用具要衛生。用前用具最好消毒，用后洗刷干凈，放于專門的櫥柜或消毒柜內，便于下次使用。飼槽飼喂前后要干凈，并定期消毒。

2.3每次喂奶完畢，要使用干凈毛巾將犢牛口、鼻周圍殘留的乳汁擦干。防止互相亂舔養成“舔癖”。

3犢欄衛生

3.l犢牛出生后，有條件的應立即轉移到犢牛舍的保育欄內進行培育，每欄放l頭牛，欄的大小為1 0～1 2平方米，一般飼養7～10天，轉到中欄飼養，每欄4～5頭。2個月齡以上放入大欄飼養，每欄8～10頭。

3.2牛欄及牛床均要保持清潔干燥，鋪上墊草，做到勤打掃、勤更換墊草。牛欄地面、木欄、墻壁等都應保持清潔、定期消毒。舍內要有適當的通風裝置，保持舍內陽光充足，通風良好，空氣新鮮，冬暖夏涼。

4保健護理

4.1犢牛從10～15日齡開始，每天應有一定的運動時間，一般為2～4小時。應選擇天氣溫暖晴朗的時候，夏季炎熱天、冬季下雪天及刮風下雨的時候不要出來。運動場應設置干草槽和鹽槽。

4.2夏季每天要用軟毛刷刷拭牛體1～2次。通過刷拭，可使牛體保持清潔，防止外寄生蟲的孳生和養成犢牛馴良的性格，也有利于犢牛的生長發育。

4.3平時要注意觀察犢牛的精神狀態、食欲和行為表現、體溫和糞便的變化。并加強防疫衛生、定期進行檢疫。如發現異常應及時請獸醫專業人員治療。

5　防病

5.1犢牛出生后，首先注射抗破傷風血清1萬～2萬單位。

5.2犢牛易患肺炎和消化道疾病。平時加強飼養管理，適當運動，增強犢牛體質，減少感冒，可預防肺炎的發生。犢牛出生后每天補飼適量(1萬～2萬單位)抗生素(金霉素、土霉素、氟派酸等)，3月齡后停喂。飼料要清潔衛生，不喂發霉變質的飼料，飼喂用具勤消毒，可降低消化道疾病的發病率。

5.3犢牛4月齡，可注射牛口蹄疫O型高倍濃縮滅活疫苗，每頭l毫升，預防口蹄疫。

5.4在日常飼養中應隨時觀察犢牛的精神狀態、食欲和行為表現、體溫有無變化、糞便是否正常、肛門及尾根是否粘有糞便等。如發現異常應及時請獸醫人員治療。