依據(jù)飼料營養(yǎng)成分的價(jià)格選用原料是一種簡便有效的方法,應(yīng)用時(shí)要掌握以下幾點(diǎn):
選擇原料時(shí),不能單看價(jià)格高低,更要看原料質(zhì)量,包括含水量多少,是否飽滿、整齊,有無霉變現(xiàn)象,雜質(zhì)是否超標(biāo)等。購入大批原料時(shí),最好先取樣進(jìn)行成分分析和營養(yǎng)價(jià)值評定。
對選用或被更替的原料,不要“絕對化”或“一刀切”,總的說是個(gè)“多用”和“少用”的問題,對某些原料尤其是主要原料決不應(yīng)采取不用或超量使用的辦法。如玉米能量含量較高,但粗蛋白質(zhì)含量較低,必須配合蛋白質(zhì)飼料原料使用;豆粕粗蛋白質(zhì)含量高,能量含量也不低,過多使用則造成蛋白質(zhì)資源浪費(fèi);麩皮質(zhì)地疏松,盡管能量、粗蛋白質(zhì)含量都不很高,但具止瀉作用,可用于飼喂妊娠母豬。
選用某種原料,還應(yīng)根據(jù)其營養(yǎng)成分特點(diǎn)和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求,有針對性地補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),使各種養(yǎng)分之間相互平衡,達(dá)到充分利用的目的。如花生餅粕和棉子餅粕的粗蛋白質(zhì)含量都較高,但賴氨酸含量都相對較低,與豆粕、豆餅配用時(shí)應(yīng)添加適量賴氨酸。
選用某種原料,還要看其營養(yǎng)物質(zhì)濃度是否同飼養(yǎng)動(dòng)物的消化器官結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和采食量相適應(yīng)。如2.5公斤甘薯秧粉的消化能相當(dāng)于1公斤玉米,而粗蛋白質(zhì)含量則為玉米的2倍以上,若讓豬采食與玉米同等重量的甘薯秧粉時(shí),由于營養(yǎng)水平偏低,滿足不了豬的營養(yǎng)需求而影響生產(chǎn)性能。
選定原料更換種類后,應(yīng)按飼養(yǎng)動(dòng)物營養(yǎng)需要量的要求重新計(jì)算配方,必要時(shí)應(yīng)針對某些不同營養(yǎng)需求適當(dāng)調(diào)整投喂量,以確保在不同生產(chǎn)階段獲得足夠的營養(yǎng)供應(yīng)。