加拿大 - 曼尼托巴大學的科研人員稱,斷奶仔豬日糧當中添加7%的馬鈴薯原淀粉可減少腹瀉,并且不會對生長性能產生影響。
曼尼托巴大學的Bhandari合同僚對馬鈴薯原淀粉(RPS)對斷奶仔豬省長性能、斷奶后腹瀉以及胃腸道微生物區系的影響進行了評估。
實驗采用84頭仔豬,17 ± 2日齡斷奶,平均體重6.0 ± 0.9kg,飼喂四種日糧,采用隨機完全區組設計,每種日糧七個重復欄位,每個欄位三頭仔豬。處理如下:
一個含有抗生素的正對照組(PC)
一個不含抗生素的負對照組(NC)
NC + 7% RPS(7% RPS)以及
NC + 14% RPS(14% RPS)。
日糧以玉米、小麥和豆粕為基礎,按NRC(1998)飼養標準配置。每周對平均日增重、平均日采食量和增重:飼料比進行計算。每天記錄糞便濃稠度評分。第三周之后,選取每欄當中最接近平均體重的仔豬屠宰,對回腸、結腸粘膜粘結埃希氏大腸桿菌與乳酸菌、消化道pH值、揮發性脂肪酸濃度以及氨態氮濃度進行評估。提取回腸、結腸消化液當中的DNA,采用末端限制片段長度多態性(T-RFLP)分析針對16S rDNA進行分子微生物學評估。
PC組第一周平均日增重比其它組更高(P<0.01),但第三周當中各組之間無差異。
前兩周當中個處理之間飼料日采食量無差異,第三周當中7% RPS組最低。
第一周NC組糞便粘稠度評分高于(P<0.05)其它各組,但第2、3周各組之間無差別。
各處理對結腸乳酸菌計數無影響。然而,PC組大腸桿菌(E. coli)計數低于其它各組(P<0.05)。
各組回腸、結腸消化液pH值和總揮發性脂肪酸濃度無差別。7% 和 14% RPS日糧組回腸氨態氮濃度高于其它日糧組(P<0.05)。
21日齡時14% RPS組的腹瀉多于7% RPS組和對照組(P<0.05)。這種差異與結腸微生物多樣性的降低呈相關關系(P<0.05)。
研究人員得出結論,斷奶仔豬日糧添加7% RPS可用來防止斷奶后腹瀉,但對生長性能沒有影響。