子豬體重達30公斤前，在以植物性蛋白質為主的日糧中添加檸檬酸，可有效提高飼料的消化率和子豬的生產性能。大多數試驗證明，在子豬日糧中添加1%~2%的檸檬酸，對于防止子豬腹瀉方面，促進子豬生長，提高飼料轉化率等均有良好的作用。