影響豬的生長、發(fā)育、繁殖和生產(chǎn)性能的一切自然和社會因素、通稱為豬的環(huán)境。在規(guī)模化豬場主要關注的是溫度、濕度、空氣質(zhì)量和病原微生物的含量。其中又以溫度為最重要。
1溫度
1.1 溫度高了導致豬中暑 低了會使豬為了維持體溫消耗過多的能量,采食量增加,生長速度減慢,而溫度的高與低對不同階段的豬的影響又有不同。
1.2配種妊娠舍 溫度控制在15℃~25℃之間,冬天最低10℃,夏天最高30℃,這個階段的母豬環(huán)境比較好控制,母豬個體比較大,抗應激能力比較強,在北方冬天只要把豬舍的窗戶密封好了,溫度一般很好控制。但是夏天問題就比較嚴峻了,母豬由于肥胖可以耐寒冷但是不耐熱,溫度高過30℃就很容易中暑,這就要求我們要把防暑降溫措施搞好,一般采用濕簾風機降溫系統(tǒng),條件不好的就采用噴霧降溫自然通風,但是要注意噴霧降溫要有時間間隔,上午10點到下午3點之間可以采用間隔噴霧的方式,開半小時停半小時,也可以開一小時停一小時。另外夏天盡量減少母豬的活動,給予一些青綠飼料改善一下食欲。
1.3分娩保育舍 這個舍里面的溫度是最難控制的,因為要保證母豬的大環(huán)境和乳豬的小環(huán)境都舒適才可以,舍溫控制在20℃~25℃,保溫箱30℃~35℃(隨著仔豬日齡的增加逐漸降低至舍溫)。冬季要求舍內(nèi)安裝暖氣片或者鍋爐暖風機提高舍內(nèi)溫度,仔豬出生七天內(nèi)要求加保溫箱、保溫燈、電熱板等。 我們怎么知道這個溫度適不適合呢?答案從豬身上得到,母豬平躺著很安靜這時溫度最適宜,母豬躺著張口喘或者玩弄飲水器表示比較熱就需要降溫了,母豬趴著表示不舒服原因是比較冷或者有炎癥,仔豬很均勻的散布在產(chǎn)床上,每個都不相靠近表示比較熱,仔豬很均勻的躺在保溫板上睡覺表示溫度適宜,仔豬在保溫燈下面并且圍繞保溫燈躺著但是中心沒有豬,還不時的有豬耳朵尾巴來回搖晃,這表示保溫燈太低,中心溫度太高,可以調(diào)高保溫燈,最后一種就是仔豬扎堆,表示寒冷,這時要把保溫燈高度降低或者增加大的保溫燈。有了這些信息相信溫度控制就不再難了。
1.4生長舍 這個階段的豬的體重一般在20~50千克左右 可以耐些高溫,溫度要求為20℃~25℃,最低15℃,最高35℃,對于夏天來講比較好控制,通過噴霧降溫就可以了,關鍵在于冬天,可以采取幾個方面的措施,一是增加存欄,增加密度,但要注意通風;二是添加取暖設備;三是把豬在保育舍養(yǎng)的大一點在轉入生長舍增強抵抗力。
1.5育肥舍 這個階段的豬體重都在50千克以上,溫度要求為15℃~25℃,最低10℃,最高30℃,肥豬脂肪比較厚影響散熱,夏季最好采用濕簾風機降溫,或者噴霧降溫,并且要降低飼養(yǎng)密度。冬季做好保溫、增加密度就可以了。
2濕度
2.1豬舍的濕度要求達65%左右,濕度低空氣干燥導致舍內(nèi)粉塵增加,誘發(fā)呼吸道病,濕度高導致病原微生物加速繁殖,對豬的健康構成威脅,夏季一般都超標,有時達到90%,因為天氣熱,豬自己喜歡玩弄水,濕簾降溫,噴霧降溫都使空氣濕度增加,但是溫度降下去了,濕度高一點就沒有了悶熱的感覺了,權衡輕重,降溫是首要的。
2.2濕度高了使相對溫度降低,所以溫度低的時候濕度高就會有陰冷的感覺,同時溫度高的時候濕度高就有悶熱的感覺,最簡單的方法就是人本身到豬舍內(nèi)感覺,可以借助干濕溫度計進行測量調(diào)控。
3空氣質(zhì)量
3.1空氣質(zhì)量的好壞主要影響豬的呼吸道病發(fā)生,上面談了較多的溫度,似乎有些簡單,但是再加上空氣質(zhì)量的控制就有些復雜了。
3.2冬天通風與保溫是相互矛盾的,改善空氣質(zhì)量比較困難,保溫為主,通風為輔,舍內(nèi)沒有刺鼻的氨氣味可以不通風,有氨氣味不留眼淚溫度低時還可以不通風,但是氨氣味使人流眼淚的時候就必須通風了,這時已經(jīng)到了極限。
3.3通風的方式一般為間歇通風,內(nèi)外溫差大(20℃)的時候可以開小一點,多開幾扇,開15~30分鐘就關上,間隔1~2小時再開,溫差小(10℃)的時候窗戶可以開大一點。在開窗通風時要注意觀察溫度變化,不要使溫度驟降以免引起豬只感冒。
4病原微生物
4.1消滅病原微生物的唯一途徑就是消毒,但是要講究方法、時間、濃度,確保每一次的消毒都有效果,全場和舍內(nèi)一般要求一周消毒兩次,時間在打掃完豬舍衛(wèi)生后10:00~14:00之間,這個時間在冬天是溫度比較高的時間段,不至于消毒后溫度驟降,要有四種以上的消毒藥輪回使用,不可長時間只用一種,容易產(chǎn)生耐藥性,消毒藥配比可以按照說明或獸醫(yī)指導,有疫情消毒時不但要增加消毒次數(shù)還要增加濃度,最好選擇烈性的消毒藥。空欄時和門口消毒池消毒可以用5%的火堿水。
4.2外來人員防疫措施,沒有特殊需要一般不允許外來人員進場,必須進場時先淋浴更換場內(nèi)干凈的衣服再隔離5~7天方可進入生產(chǎn)區(qū)。關鍵時刻還可以配備一次性隔離服。