發(fā)布機(jī)構(gòu): 天津市畜牧獸醫(yī)局

內(nèi) 容 概 述

為規(guī)范我市奶牛健康檢測(cè)工作，加強(qiáng)奶牛疫病防控，保證生鮮乳質(zhì)量，保障奶牛業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，我局制定了《天津市奶牛健康檢測(cè)實(shí)施辦法》。

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津牧醫(yī)〔2009〕95 號(hào)

關(guān)于印發(fā)《天津市奶牛健康檢測(cè)實(shí)施辦法》的通知

有農(nóng)業(yè)的區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門，市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、市奶辦：

為規(guī)范我市奶牛健康檢測(cè)工作，加強(qiáng)奶牛疫病防控，保證生鮮乳質(zhì)量，保障奶牛業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，我局制定了《天津市奶牛健康檢測(cè)實(shí)施辦法》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

附件：天津市奶牛健康檢測(cè)實(shí)施辦法

二〇〇九年五月 日主題詞：印發(fā) 奶牛 檢測(cè) 辦法 通知

抄送：市農(nóng)委、市農(nóng)墾集團(tuán)。 天津市畜牧獸醫(yī)局辦公室 2009年5月 日印發(fā)

附件

天津市奶牛健康檢測(cè)實(shí)施辦法

第一條　為規(guī)范奶牛健康檢測(cè)工作，加強(qiáng)奶牛疫病防控，保證生鮮乳質(zhì)量，保障奶牛業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，特制定本辦法。

第二條　天津市境內(nèi)生產(chǎn)生鮮乳的奶牛（包括育成牛和成年牛）的健康檢測(cè)適用本辦法。

第三條　奶牛健康檢測(cè)是指動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》有關(guān)規(guī)定，對(duì)奶牛的健康情況是否符合農(nóng)業(yè)部《乳用動(dòng)物健康標(biāo)準(zhǔn)》（農(nóng)業(yè)部公告第1137號(hào)）進(jìn)行的檢測(cè)、檢查。

第四條　市畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)全市奶牛健康檢測(cè)的管理；區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政管理部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)奶牛健康檢測(cè)的管理。

第五條　市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織實(shí)施全市奶牛健康檢測(cè)工作，每年制定全市奶牛健康檢測(cè)計(jì)劃方案，統(tǒng)一部署全市奶牛健康檢測(cè)工作。

區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心具體實(shí)施本轄區(qū)內(nèi)的奶牛健康檢測(cè)工作。

第六條 市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織實(shí)施全市奶牛健康達(dá)標(biāo)情況的監(jiān)督檢查工作。

區(qū)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所具體實(shí)施本轄區(qū)內(nèi)奶牛健康達(dá)標(biāo)情況的監(jiān)督檢查工作，并配合區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展奶牛健康檢測(cè)。

第七條　本市對(duì)奶牛上、下半年集中進(jìn)行兩次健康檢測(cè)。對(duì)新補(bǔ)欄的奶牛的健康檢測(cè)，隨時(shí)進(jìn)行。

第八條　奶牛健康檢測(cè)具體按下列程序和要求進(jìn)行：

（一）查驗(yàn)防疫條件。飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的動(dòng)物防疫條件，并取得所在地獸醫(yī)主管部門頒發(fā)的《動(dòng)物防疫條件合格證》。

（二）查驗(yàn)核實(shí)疫病免疫情況。奶牛應(yīng)按規(guī)定實(shí)施了重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶有與鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站防疫檔案相對(duì)應(yīng)的完整的免疫記錄，

（三）查驗(yàn)核實(shí)引進(jìn)奶牛的檢疫和隔離情況。對(duì)引進(jìn)的奶牛，查驗(yàn)其原產(chǎn)地檢疫證明和到達(dá)后的隔離觀察記錄，必要時(shí)與動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)核實(shí)情況。飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）引進(jìn)的奶牛必須有原產(chǎn)地檢疫證明并隔離觀察合格。

（四）查驗(yàn)消毒、滅鼠殺蟲情況。養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)當(dāng)定期開(kāi)展消毒、滅鼠殺蟲工作，有相關(guān)制度與記錄。

（五）查驗(yàn)畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案情況。奶牛應(yīng)當(dāng)按農(nóng)業(yè)部和我市規(guī)定加施畜禽標(biāo)識(shí)，建立養(yǎng)殖檔案。

（六）核實(shí)疫病發(fā)生情況。奶牛群（指一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、戶，下同）未發(fā)生口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、炭疽、牛瘟、牛肺疫和牛海綿狀腦病等動(dòng)物疫病。

（七）實(shí)施健康檢查。奶牛臨床健康檢查無(wú)異常。

（八）按下列規(guī)定實(shí)施疫病檢測(cè)：

1、對(duì)牛瘟、牛肺疫、炭疽、牛海綿體腦病，按國(guó)家動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)測(cè)。要求奶牛所在地區(qū)縣上述疫病最近一次的監(jiān)測(cè)結(jié)果應(yīng)符合規(guī)定要求。

2、對(duì)口蹄疫，進(jìn)行免疫抗體和病原學(xué)抽樣檢測(cè)。存欄500頭以下的，抽檢數(shù)量為：免疫抗體檢測(cè)≧20頭份/群，數(shù)量不足的應(yīng)全檢；病原學(xué)檢測(cè)≧10頭份/群，數(shù)量不足的應(yīng)全檢。存欄500頭以上的，抽檢數(shù)量為：免疫抗體檢測(cè)≧40頭份/群；病原學(xué)檢測(cè)≧20頭份/群。要求免疫抗體檢測(cè)合格率≧70%，病原學(xué)檢測(cè)為陰性。

3、對(duì)布魯氏菌病，進(jìn)行血清學(xué)檢測(cè)。對(duì)未免疫、注射免疫一年半或口服免疫一年以后奶牛，進(jìn)行全群檢測(cè)。要求檢測(cè)結(jié)果為陰性。

4、對(duì)結(jié)核病，對(duì)全群奶牛進(jìn)行100%檢測(cè)。要求檢測(cè)結(jié)果為陰性。

第九條　奶牛經(jīng)按本辦法第八條規(guī)定進(jìn)行健康檢測(cè)合格的，由區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心核發(fā)《奶牛健康檢測(cè)合格證書》；奶牛經(jīng)健康檢測(cè)不合格的，動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心應(yīng)當(dāng)及時(shí)向區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門報(bào)告，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員監(jiān)督奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶按有關(guān)規(guī)定處理。

第十條 《奶牛健康合格證書》以飼養(yǎng)場(chǎng)、戶為單位核發(fā)，但必要時(shí)，可以以奶牛個(gè)體或牛群為單位核發(fā)。《奶牛健康合格證書》的格式及發(fā)放管理辦法由市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心統(tǒng)一制定。

第十一條 經(jīng)健康檢測(cè)合格的奶牛發(fā)生口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、炭疽、牛瘟、牛肺疫和牛海綿狀腦病等疫病的，發(fā)病牛群以及封鎖疫區(qū)內(nèi)其它奶牛的《奶牛健康合格證書》自行失效，由核發(fā)單位收回。動(dòng)物疫情撲滅后，發(fā)病牛群和封鎖疫區(qū)內(nèi)所有奶牛應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行健康檢測(cè)。

第十二條 區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立奶牛群體及個(gè)體健康檔案，對(duì)轄區(qū)內(nèi)奶牛健康檢測(cè)及疫病防控實(shí)行動(dòng)態(tài)化和可追溯管理。

奶牛健康檔案應(yīng)當(dāng)記載以下內(nèi)容：

（一）飼養(yǎng)場(chǎng)戶基本情況；

（二）《奶牛健康合格證書》（留存聯(lián)）及歷次健康檢測(cè)記錄；

（三）強(qiáng)制免疫、疫病監(jiān)測(cè)等情況。

奶牛健康檔案的具體格式內(nèi)容由市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心制定。

第十三條　動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依法對(duì)奶牛健康情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)奶牛未經(jīng)健康檢測(cè)或者經(jīng)檢測(cè)不合格而不按規(guī)定處理的，依照《動(dòng)物防疫法》第七十三條的規(guī)定進(jìn)行處理。

第十四條　本規(guī)定自印發(fā)之日起施行。