21世紀是一個崇尚綠色、注重環保的世紀。解決畜牧業污染問題也是保護生態環境的重要內容。因此為實現畜牧業真正走上可持續發展之路。各級政府及有關部門開始重視畜禽養殖污染。通過政府引導、合理規劃，結合實際的形勢，科學制定了環境保護政策和規劃。這些政策和規劃都是有重大意義．但推廣減少污染的畜禽養殖技術也顯得很有必要。

1.開發環保飼料，提高畜禽的飼料利用率

畜禽排泄物中的殘留成分主要來自飼料，因此可以通過一定的途徑提高飼料轉化率，減少畜禽糞便中氮、銅、磷等有害元素的含量。據研究，在飼料中添加酶制劑，可使消化率提高l0％，生長速度提高5．3％，氮的排出量降低3％；在飼料中添加絲蘭提取物可減少動物中30％左右的氨氣含量；實行多階段飼養可提高飼料轉化率約7％．尿氮可降低14．7％，氨氣排出量降低16．8％。

2.推廣生物發酵舍污染物“零排放”養豬技術

生物發酵舍“零排放”養豬技術，豬舍內沒有任何臭味，養殖過程中不使用抗生素，不用消毒藥，比正常養豬提前l0d左右出欄．且節約飼料，豬肉品質好，經濟效益高。生物發酵舍污染物“零排放”養豬技術是根據微生態理論和生物發酵理論，在豬舍中鋪上鋸木屑、谷殼、微生物菌種混合成的墊料一發酵床。豬飼養在該墊料上，利用墊料上特定的微生物將豬糞尿發酵分解、消化，不再需要對豬的排泄物進行人工清掃，從而達到免沖洗，達到零排放，無污染的環保目的。

3開發除昧產品，搞好綠化工作

為了減輕畜禽排泄物產生的不良氣味對空氣的污染，可在飼料中或畜舍墊料中添加各類除臭劑．如天然沸石、硫酸亞鐵、微膠囊化微生物和酶制劑，也可在飼料中添加EM生物制劑。不但提高消化率．還能消除糞便異味。另外做好畜禽養殖場周圍的綠化工作，根據有關資料顯示，場地綠化可凈化25％～40％的有害氣體和吸附50％左右的粉塵，還可改善養殖場內圈舍小氣候，起到遮蔭、降溫、防暑的作用。