在豬飼料中添加脂肪，可提高飼料的消化率，使仔豬增重提高５％～２０％，還可降低配料過程中的粉塵，改善飼料的外觀和適口性。

脂肪添加量　（１）仔豬飼料中添加２％～３％，增重提高１０％～１４％，單位增重耗料量降低８％～１０％。在仔豬開食料中加入糖和脂肪，對盡早采食有利。（２）育肥豬飼料中添加３％～５％，可提高增重５％，耗料降低１０％。（３）母豬從妊娠兩周后開始日糧中添加２％～６％脂肪，新生仔豬體重提高１０％～１２％，哺乳期仔豬存活數每年每頭母豬增加１．５～２頭。產前１５天開始添加量增至１０％，效果更顯著。（４）哺乳母豬日糧添加５％～１０％脂肪，母豬泌乳量增加１０％～３０％，仔豬斷奶體重提高１５％。在妊娠期添加脂肪的基礎上，哺乳期繼續添加，可縮短母豬斷奶至發情的間隔時間，還可提高窩產仔數０．４頭。

添加方法　（１）將豬油、牛油、大豆油腳等熬成油湯，加入一定量蔥花和調味劑直接拌于飼料中飼喂。此法適用于飼養量少的養豬戶。（２）把油脂熬成黏稠狀，加入一定比例的糠類飼料或玉米面，攪拌均勻（放入一定量的抗氧化劑），夏天放在水泥地面上攤勻、曬干，冬天可烘干，或用榨油機壓成餅塊，把這些餅塊粉碎后按飼料配方添加比例加入飼料中。（３）使用專用的油脂添加設備添加，飼養量大的豬場及飼料廠家采用此法。

注意事項 （１）脂肪必須沒有異味，無污染，質量好。（２）添加脂肪必須適量添加維生素Ｂ１２和酵母飼料，以利于脂肪吸收及預防脂肪肝。（３）直接調制喂豬時，一定要現調現喂，以防酸敗。加入脂肪的干飼料儲存時間不可過長，一般５～７天。添加從少量到適量，以防量大引起腹瀉。（４）添加脂肪必須多給飲水，以利于脂肪吸收和利用。（５）最好使用植物性油脂。植物油的消化吸收好于動物油?熏動物油中豬油好于牛油?熏最好把植物油和動物油按３∶１的比例混合后使用。（６）瘦肉型豬育肥前期可適量添加脂肪，育肥后期不應添加脂肪，以提高其瘦肉率。