（一）雛雞的飼養(yǎng)管理

根據(jù)雞的生理特點和從方便飼養(yǎng)管理出發(fā)，將0-20周齡的雞分為0-6周齡和7-20周齡兩個階段，0-6周齡的雞稱為雛雞，7-20周齡的雞稱為育成雞。

1、雛雞的生理特點：雛雞具有與成年雞不同的生理特點，了解雛雞這些特點，便于針對其弱點加強(qiáng)育雛期間的飼養(yǎng)管理。

（1）體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善：成年雞的體溫是40。5-41。7°C。 而初生雛雞的體溫約是39°C，在4日齡時開始均衡上升，到10日齡時才能達(dá)到成年雞體溫，21日左右體溫調(diào)節(jié)機(jī)能逐漸趨于完善。所以育雛期間依靠人工控溫才能維持正常生理活動。

（2）生長迅速，代謝旺盛：5周齡時體重可達(dá)到出殼重的10倍。所以育雛階段的飼養(yǎng)管理是相當(dāng)重要的，必須滿足雛雞的各種需要，以保證其快速的生長發(fā)育。

（3）消化能力弱：雛雞消化系統(tǒng)發(fā)育不健全，胃和嗉囊的容積小，進(jìn)食量有限。因此育雛初期要增加飼喂次數(shù)，并且要求飼料營養(yǎng)全面。

（4）敏感性強(qiáng)：對飼料中的各種營養(yǎng)成分的缺乏或藥物的過量，都會很快反應(yīng)出病理癥狀。因此要求喂給雛雞全價飼料，添加藥物一定要拌均勻，防止發(fā)生藥物中毒。

（5）抵抗力弱：對外界環(huán)境適應(yīng)性差，很容易受到各種有害微生物的侵襲，感染疾病。因此育雛期間尤其是育雛前要做好環(huán)境清潔、消毒工作，育雛期間做好免疫接種。

（6）膽小，群居性強(qiáng)：周圍環(huán)境的任何改變都會引起驚嚇、混亂，所以育雛室內(nèi)盡量保持安靜。并且應(yīng)有防止獸害的設(shè)施。

2、育雛前的準(zhǔn)備工作：

（1）育雛舍：育雛舍專門飼養(yǎng)0-6周齡的雛雞，因為這階段要供溫，室溫要求達(dá)到20-25°C且保溫性能好，有一定的通風(fēng)。離其它雞舍的距離至少應(yīng)有100米。分為開放式和密閉式兩種。

（2）制定育雛計劃和育雛方式：

①根據(jù)本場的具體條件，制定育雛計劃，每批進(jìn)雛數(shù)應(yīng)與育雛雞舍、成雞舍的容量大體一致。一般育雛舍和成雞舍的比例為1：2，進(jìn)雛數(shù)一般決定于當(dāng)年新母雞的需要量，在這個基礎(chǔ)上再加上育成期間死亡的淘汰數(shù)。

②育雛方式：人工育雛方式分為立體籠式育雛和平面育雛。

立體籠式育雛可以增加飼養(yǎng)密度節(jié)省建筑面積和土地面積，便于實行機(jī)械化和自動化，管理定額高，提高了雛雞的成活率和飼料效率。常見的為3-5層育雛籠組。

平面育雛分網(wǎng)上育雛和地面平養(yǎng)。網(wǎng)上育雛是將雛雞養(yǎng)在離地面50-60mm高的鐵絲網(wǎng)上；地面平養(yǎng)是在地面上鋪設(shè)墊料進(jìn)行飼養(yǎng)。

（3）設(shè)備

①供暖設(shè)備：

熱風(fēng)爐：是以煤等為原料的加熱設(shè)備，在舍外設(shè)立，將熱風(fēng)引進(jìn)雞舍。

鍋爐供暖：分水暖型和氣暖型。育雛供溫以水暖型為宜。

紅外線供暖：紅外線發(fā)熱原件有兩種主要形式，即明發(fā)射體和暗發(fā)射體，兩種都安裝在金屬反射罩下。

煤爐供暖：這是我國北方常用的供暖設(shè)備。

②食槽：要求光滑、平整，雞采食方便但不浪費飼料，便于清洗和消毒，高度要合適，通常食槽上緣比雞背約高2cm。食槽可用木板、鍍鋅薄鐵板或硬塑料制成。現(xiàn)常用鏈?zhǔn)轿癸暀C(jī)、彈簧式螺旋喂飼機(jī)、塞盤式喂飼機(jī)。

③飲水器：種類很多，根據(jù)雞的大小和飼養(yǎng)方式而定，但都要求容易清洗，不漏水，不污染。

④籠具：

電熱育雛器：屬于疊層籠養(yǎng)設(shè)備，由一組電加熱籠、一組保溫籠和四組運動籠三部分組成，飼養(yǎng)量1-15日齡1400-1600只，16-30日齡1000-1200只，31-45日齡700-800只。

育雛育成籠：四層階梯式，兩層中間籠先育雛，育雛結(jié)束，均勻移至上下兩層，育雛靠鍋爐氣暖。

網(wǎng)上育雛：網(wǎng)上結(jié)構(gòu)分為網(wǎng)片和框架兩部分，網(wǎng)眼為1。25×1。25厘米，也可用竹子代替。

（4）墊料的準(zhǔn)備：在平面育雛時一般都采用墊料，常選用稻殼、鋸末、刨花等，以10厘米長短為宜，厚度為3-5厘米。墊料要求干燥、清潔、柔軟、吸水性強(qiáng)、灰塵少，使用前需在太陽底下進(jìn)行日曬消毒，要注意不斷翻動，以便徹底消毒。

（5）消毒工作：在進(jìn)雛前兩周，舍內(nèi)必須進(jìn)行清洗和消毒。首先將舍內(nèi)能移動的器具搬到舍外進(jìn)行刷洗，再用消毒液浸泡涼干，廢棄物在噴灑消毒藥后運出。清掃地面后用高壓水槍沖洗室內(nèi)。沖刷的原則是“先內(nèi)后外，先上后下”，尤其要仔細(xì)沖洗各接縫處。沖洗后用消毒液將墻壁噴灑一遍，有條件的可用火焰噴槍將地面及地面以上１米進(jìn)行火焰消毒。對于可密閉的雞舍采用熏蒸消毒較好，熏蒸前可將所需器具放入舍內(nèi)，按每平方米空間用福爾馬林４０毫升，高錳酸鉀２０克，操作時先將高錳酸鉀放入瓷盆中，迅速倒入量好的福爾馬林，密閉１―３天后，打開門窗通風(fēng)１天。經(jīng)消毒的雞舍嚴(yán)禁未經(jīng)消毒的物品進(jìn)入，工作人員進(jìn)入時也要消毒、更衣。

（6）飼料及藥品的準(zhǔn)備：按雛雞的營養(yǎng)需要配合好飼料，要求新鮮，不霉變。最好現(xiàn)用現(xiàn)配，一次配料不超過3天用量。因為飼料中的有些營養(yǎng)成分會被氧化。為了預(yù)防雛雞發(fā)生疾病，適當(dāng)?shù)販?zhǔn)備一些藥物是必要的，如各類抗生素、磺胺類藥物等。為了消毒及防應(yīng)激作用，可準(zhǔn)備一些如抗毒威、百毒殺、高錳酸鉀及多種維生素、微量元素、葡萄糖、奶粉等。同時檢查舍內(nèi)的所有水電設(shè)施，準(zhǔn)備齊全。在進(jìn)雛前1-2天，要進(jìn)行調(diào)溫，育雛器和育雛籠及室內(nèi)溫度應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

（7）育雛季節(jié)的選擇：在現(xiàn)代化大規(guī)模的雞場，一般都采取密閉雞舍育雛，一年四季均可育雛。但在開放式雞舍，因為季節(jié)不同，光照時間的長短也不同，生產(chǎn)實踐證明，秋雛開產(chǎn)早，蛋重小，產(chǎn)蛋數(shù)也比春雛少，但通過改善飼養(yǎng)管理，適當(dāng)抑制性成熟，秋雛也能同春雛一樣獲得好的產(chǎn)蛋效果。

（8）初生雛雞的選擇：要選擇絨毛光亮、整齊，初生重符合品種要求的雛雞；腹部應(yīng)柔軟，收縮良好，卵黃吸收良好；臍部愈合完全，沒有血痕；泄殖腔附近干凈，沒有稀便粘著；肢爪運動正常，不是畸型。

（9）初生雛的運輸：初生雛最好能在48小時內(nèi)運達(dá)目的地，時間過長對雛雞的生長發(fā)育有較大的影響。最好用專用的運輸紙箱，裝、運雛雞的工具均應(yīng)經(jīng)消毒后才能使用。運輸時要注意防寒、防熱、防缺氧、防雨淋等。