(一)放養(yǎng)健康鱉苗
目前，養(yǎng)殖用苗主要為中華鱉苗、臺灣鱉苗、泰國鱉苗、雜交苗等。實踐證明，中華鱉苗抗病力強、病害少、適應性強，具有較強的生長優(yōu)勢。因此，養(yǎng)殖甲魚應首選中華鱉苗。健康苗種的特征是體肥、體型寬大、體表光潔、無傷殘、活動力強。苗種應就近采購，這樣才容易適應當?shù)仞B(yǎng)殖。
甲魚放養(yǎng)前應進行體表消毒處理：（1）用2.5%的食鹽浸泡8～15分鐘可殺死體表寄生蟲。（2）用1% 的食鹽混合小蘇打（1∶1）的溶液浸泡20～30分鐘可預防水霉病。（3）用20～30微克的呋喃唑酮混合15～20微克的紅霉素浸泡20～30分鐘可預防細菌性疾病和減少甲魚對環(huán)境的應激反應。
(二)創(chuàng)造適宜環(huán)境
放養(yǎng)前應先將水色培育好，在養(yǎng)殖過程中定期換水排污，堅持水上投喂，防止殘餌污染水體。在池塘中放養(yǎng)一定面積的水葫蘆和一定數(shù)量的花、白鰱，并定期潑灑光合菌制劑。池底應有適度的瘀泥層，一般 10～20厘米即可，新塘底層也應準備一層細泥。要確定合理的放養(yǎng)密度，高密度并不等于高產(chǎn)量。養(yǎng)殖密度高，其殘餌和糞便排泄量越大，對環(huán)境的污染程度越高，水質(zhì)很難控制。密度高，會使甲魚之間抓傷、咬傷的幾率增加，甲魚更容易發(fā)病。室外大塘養(yǎng)殖，一般放養(yǎng)2～3只/平方米即可。另外，要盡量將甲魚養(yǎng)殖區(qū)與外界隔離開來，防止無關(guān)人員及動物的干擾，以創(chuàng)造一個安靜的環(huán)境。
(三)提供優(yōu)質(zhì)餌料
甲魚是以肉食性為主的雜食性動物，食性雖雜。在人工精養(yǎng)情況下，要想使甲魚的生長、成活率和商品質(zhì)量達到最佳效果，必須選用優(yōu)質(zhì)配合飼料，長期添加一定比例的新鮮、無污染的鮮活餌料（如魚、螺、肝、雞蛋、蔬菜）打漿與配合飼料混合投喂，以調(diào)節(jié)和改善甲魚的內(nèi)臟功能。當前甲魚價格下跌，有的養(yǎng)殖戶為降低成本而使用低檔配合飼料，這種做法是得不償失的。有一些地方甲魚“白底板”病發(fā)生率較高與長期極少或不添加鮮料有一定的關(guān)系。當然這也與水質(zhì)調(diào)控不好、預防措施不夠有關(guān)。
(四)實行科學管理
1.餌料臺的安放與清洗 甲魚具有沿池邊活動的習性，因此餌料臺最好安放在養(yǎng)殖池四周的池邊上，并與水面成30～45度，這有利于甲魚找到食物和躲避干擾。每次投料前應用消過毒的刷子清洗餌料臺。消毒用藥物一般采用刺激性小、配制方便的藥物，如高錳酸鉀、百毒殺等。餌料臺及其四周每3天應用上述藥物消毒1次。消毒藥物應交替使用。
2.餌料的制作與投放 鮮料的添加量一般為 10%～40%。使用鮮料時，必須經(jīng)過消毒、清洗處理，并現(xiàn)配現(xiàn)用，以免腐敗變質(zhì)。投料時應采取水上投喂的形式，餌料離水面2～3厘米即可。甲魚膽小，投料時應盡量減少對它的干擾。有些地方將餌料臺建于池中，采取人工劃船或人工下水方式投料是不可取的。投料量以1～1.5小時吃完為標準，剩余餌料應及時收撿，以作它用。高溫季節(jié)的投料時間應在日出前投完和日落時開始投喂為宜，這時干擾少，餌料又不易變質(zhì)，而且攝食又快又好。
3.水質(zhì)調(diào)節(jié) 養(yǎng)殖水體應定期換水排污，每次換水量以不超過1/3為宜，如有條件采用微流水養(yǎng)殖效果會更好。在養(yǎng)殖過程中，定期使用二氧化氯制劑0.5～1微克，漂白粉2～3微克，強氯精1～2微克，生石灰15～40微克全池潑灑消毒，施藥2～3天后全池潑灑5微克左右的光合菌制劑，能起到調(diào)水作用，每月 1～2次即可。同時放養(yǎng)花白鰱也能起到較好的調(diào)水作用（鳙60～100尾/畝、白鰱30～50尾/畝）。
4.水面種青，搭建曬背臺 在池塘中離餌料臺1米左右處圍一個1.5米長寬的框，種植水葫蘆，水葫蘆根系發(fā)達，能吸收水中的有害物質(zhì)而起到調(diào)水的作用，還有利于甲魚隱藏、曬背、乘涼等。池塘邊坡地較少的養(yǎng)殖池應在池中搭建曬背臺。
5.定時巡塘，及時清除病死甲魚 巡塘是為了及時了解甲魚攝食、生長活動、病害及池塘水質(zhì)、設(shè)施等情況。池中死甲魚應及時撈出深埋或焚化，病甲魚也應及時隔離治療。工具應專用，并定期消毒。嚴防發(fā)病區(qū)的工具與健康區(qū)的混用，以免造成疾病的交叉感染。
(五)完善防病體系
1.建設(shè)符合生態(tài)要求的養(yǎng)殖設(shè)施條件，包括養(yǎng)殖工程設(shè)施、水源和水質(zhì)管理等內(nèi)容。
2.實行科學的飼養(yǎng)管理和日常操作，使用優(yōu)質(zhì)、全價、多樣化和無病原污染的飼料。
3.選用健康的苗種養(yǎng)殖。盡量做到就地培育稚、幼苗，同時盡量避免引入外地苗特別是進口苗，以防止病原體的繼發(fā)性感染。既使引入，也必須進行嚴格檢疫和隔離觀察。
4.搞好日常衛(wèi)生管理，建立相對封閉的生產(chǎn)體系，切斷病原體的入侵途徑，同時根據(jù)甲魚病害的發(fā)生季節(jié)和特點，定期（每月2次，1次持續(xù)5天左右）投喂具有健胃促長、清熱解毒、提高免疫力的中草藥和一些營養(yǎng)性補充劑。在發(fā)病的高峰期再添加一些抗菌、抗病毒的藥物，并適當延長藥餌投喂時間。甲魚因其本身的生命力、抗病力都很強，一旦表現(xiàn)出發(fā)病時就已表明發(fā)病個體已有一定數(shù)量，甲魚在發(fā)病初期是不易被發(fā)現(xiàn)的。因此，定期防病，及時治療，是甲魚養(yǎng)殖成功的必要手段。